技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種富含蛋白肽的運(yùn)動(dòng)固體飲料配方及其生產(chǎn)流程，屬于功能飲料技術(shù)領(lǐng)域；低聚木糖3?4份、低聚果糖6?8份、蛋白肽（IGF?1)6?8份、乳酸鈣0.6?0.8份、碳酸鎂0.5?0.7份、檸檬酸0.5?0.8份、檸檬酸鉀1?3份、磷酸二氫鈉0.8?1份、維生素c0.3?0.35份；它工藝合理，制作簡單，符合運(yùn)動(dòng)飲料的各項(xiàng)指標(biāo)規(guī)定，且對(duì)運(yùn)動(dòng)員的身體素質(zhì)有幫助，有利于運(yùn)動(dòng)員快速恢復(fù)體力;主要適用高強(qiáng)度訓(xùn)練的專業(yè)或職業(yè)耐力型運(yùn)動(dòng)員和體育愛好者，用于快速恢復(fù)體能，修復(fù)肌肉纖維，促進(jìn)身體細(xì)胞合成。

技術(shù)研發(fā)人員：王乾
受保護(hù)的技術(shù)使用者：蘭州乾辰運(yùn)動(dòng)科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日：2017.03.31
技術(shù)公布日：2017.07.14