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一種富含蛋白肽的運動固體飲料配方及其生產(chǎn)流程的制作方法與工藝技術資料下載

技術編號:11712072

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本發(fā)明涉及一種富含蛋白肽的運動固體飲料配方及其生產(chǎn)流程,屬于功能飲料技術領域。背景技術功能飲料是指通過調整飲料中營養(yǎng)素的成分和含量比例,在一定程度上調節(jié)人體功能的飲料。據(jù)有關資料對功能性飲料的分類,認為廣義的功能飲料包括運動飲料、能量飲料和其他有保健作用的飲料。功能飲料是2000年來風靡于歐美和日本等發(fā)達國家的一種健康飲品。它含有鉀、鈉、鈣、鎂等電解質,成分與人體體液相似,飲用后更能迅速被身體吸收,及時補充人體因大量運動出汗所損失的水分和電解質(鹽分),使體液達到平衡狀態(tài)。我國功能飲料市場前景主...
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