技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明提供一種魚肉的去骨裝置，包括固定架、帶輪、皮帶、上輥輪、下輥輪，所述固定架上依次設(shè)有帶輪、上輥輪與下輥輪，帶輪通過皮帶與下輥輪連接配合，皮帶上端設(shè)有刀具架，刀具架固定在固定架上，刀具架內(nèi)設(shè)有若干均勻排列的刀片，下輥輪一側(cè)設(shè)有電機(jī)，電機(jī)固定在固定架上，下輥輪另一側(cè)設(shè)有上輥輪，上輥輪一端呈封閉狀，上輥輪表面設(shè)有若干均勻排列的孔，上輥輪中間鏤空并設(shè)有若干均勻分布的支撐板，本發(fā)明提供的這種魚肉的去骨裝置，結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，便于魚肉的收集并防止去骨后的魚肉堵塞孔，并增強(qiáng)擠壓時(shí)的耐磨度和強(qiáng)度并防止擠壓時(shí)魚肉粘附在上輥輪外表面。

技術(shù)研發(fā)人員：虞舟
受保護(hù)的技術(shù)使用者：舟山匯豐冷藏物流發(fā)展有限公司
文檔號(hào)碼：201710147547
技術(shù)研發(fā)日：2017.03.13
技術(shù)公布日：2017.06.27