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一種治愈貧血的雜糧粉的制作方法

文檔序號(hào):12799517閱讀:437來(lái)源:國(guó)知局
本發(fā)明涉及雜糧食品
技術(shù)領(lǐng)域
,尤其涉及一種治愈貧血的雜糧粉。
背景技術(shù)
:貧血即血?jiǎng)冢敢蛳群筇焯潛p,血液生化不足,或因失血、溶血等耗傷血液,以致?tīng)I(yíng)血虧少,臟器失其濡養(yǎng)。貧血主要表現(xiàn)為偏食、厭食、營(yíng)養(yǎng)不良,頭暈?zāi)垦?,心悸氣短,疲乏無(wú)力,食欲不振,腹脹腹泄,月經(jīng)失調(diào),面色白或萎黃,唇、眼瞼色淡,舌質(zhì)淡胖或舌光無(wú)苔,皮膚干皺,發(fā)枯易脫等。要有技術(shù)中,藥物治療貧血雖能取得一定的效果,但中藥治療貧血存在服用不方便、口感差、起效慢等缺點(diǎn),西藥治療貧血易產(chǎn)生各種副作用和依賴(lài)性,對(duì)人體健康造成不良影響。隨著人們自我保健意識(shí)的不斷增強(qiáng),人們?cè)絹?lái)越多的選擇“食療”而替代“藥療”,五谷雜糧,有益于人類(lèi)而無(wú)害于身體,因而性“中”,現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究表明,雜糧有營(yíng)養(yǎng)成分含量高、膳食纖維多、中和人體酸堿度等優(yōu)勢(shì),能夠增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,緩解疲勞,增加體能,增強(qiáng)抗病能力,有降糖、降脂、減肥、通便、解毒防癌等功效?;谏鲜鲫愂觯景l(fā)明提出了一種治愈貧血的雜糧粉。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:本發(fā)明的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺點(diǎn),而提出的一種治愈貧血的雜糧粉。一種治愈貧血的雜糧粉,包括以下重量份的原料:黑色食品30~60份、小米15~45份、紅豆10~15份、紅棗14~25份、中藥組合物30~50份、葡萄干5~10份、藕粉5~10份、花生8~18份、紅糖3~7份。優(yōu)選的,所述的一種治愈貧血的雜糧粉,包括以下重量份的原料:黑色食品36~56份、小米18~42份、紅豆12~14份、紅棗18~22份、中藥組合物35~45份、葡萄干6~9份、藕粉6~9份、花生10~16份、紅糖4~6份。優(yōu)選的,所述的一種治愈貧血的雜糧粉,包括以下重量份的原料:黑色食品45份、小米30份、紅豆13份、紅棗20份、中藥組合物40份、葡萄干8份、藕粉7份、花生12份、紅糖5份。優(yōu)選的,所述黑色食物為質(zhì)量比為1~3:1~3:0.2~0.6:1~3:1~1.4的黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻和龍眼肉的混合物。優(yōu)選的,所述黑色食品、小米、紅豆的質(zhì)量比為3~4:1.5~3:1。優(yōu)選的,所述中藥組合物為質(zhì)量比為1~1.4:1.5~2:1的黃芪、當(dāng)歸和甘草的組合物。本發(fā)明還提出了一種治愈貧血的雜糧粉的制備方法,包括以下步驟:s1、將所述比重的黑色食品、小米、紅豆、紅棗和花生加水浸泡1~3h后,加入蒸汽蒸飯柜中,在壓強(qiáng)為0.025~0.045mpa的條件下,蒸煮28~40min,得混合物a;s2、按質(zhì)量比1:5.6~7.2,將所述比重的中藥組合物加水浸泡20~40min,然后用武火煮沸,改文火繼續(xù)煎煮20~30min,用225~275目的精密過(guò)濾器過(guò)濾得出濾液b;s3、將步驟s2中所得的濾液b經(jīng)噴霧干燥獲得粉末c;s4、將步驟s1中所得的混合物a、步驟s3中所得的粉末c與所述比重的葡萄干、藕粉和紅糖混合加入到粉碎機(jī),充分粉碎后過(guò)175~225目篩,得混合粉末d;s5、將步驟s4中所得的混合粉末d置于48~65℃的烘箱中干燥至恒重,然后倒入高速混合機(jī)中,以250~350r/min的轉(zhuǎn)速混合均勻后,用紫外線滅菌法進(jìn)行滅菌,然后用包裝機(jī)分裝即得。本發(fā)明提出的一種治愈貧血的雜糧粉,食用方便,口感好,其具有良好的補(bǔ)氣生血、養(yǎng)血活血、保肝健脾、清熱利尿、祛濕排毒的功效,配方中添加的黑色食品可調(diào)節(jié)人體生理功能,刺激內(nèi)分泌系統(tǒng),促進(jìn)唾液分泌,有益胃腸消化與增強(qiáng)造血功能,提高血紅蛋白含量,并有滋膚美容、烏發(fā)及延緩衰老的作用,葡萄干中的鐵和鈣含量豐富,是體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,可補(bǔ)血?dú)狻⑴I,幫助改善貧血,血小板減少,本發(fā)明配方搭配科學(xué)合理,所用原料相互協(xié)同,顯著提高了所得治愈貧血的雜糧粉的補(bǔ)氣養(yǎng)血功效,能夠有效的清除體內(nèi)自由基,排除體內(nèi)毒素,增強(qiáng)免疫力,適用于治療各種原因引起的貧血,效果顯著,本發(fā)明通過(guò)食療調(diào)節(jié)恢復(fù)人體平衡,安全有效,無(wú)任何毒副作用,成本低,值得推廣。具體實(shí)施方式下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步解說(shuō)。實(shí)施例一本發(fā)明提出的一種治愈貧血的雜糧粉,包括以下重量份的原料:黑色食品45份、小米30份、紅豆12份、紅棗20份、中藥組合物40份、葡萄干8份、藕粉5份、花生12份、紅糖4份,其中,黑色食物為質(zhì)量比為2:1:0.5:2:1.2的黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻和龍眼肉的混合物;中藥組合物為質(zhì)量比為1.2:1.8:1的黃芪、當(dāng)歸和甘草的組合物。其制備方法,包括以下步驟:s1、將所述比重的黑色食品、小米、紅豆、紅棗和花生加水浸泡2h后,加入蒸汽蒸飯柜中,在壓強(qiáng)為0.03mpa的條件下,蒸煮35min,得混合物a;s2、按質(zhì)量比1:6,將所述比重的中藥組合物加水浸泡30min,然后用武火煮沸,改文火繼續(xù)煎煮22min,用250目的精密過(guò)濾器過(guò)濾得出濾液b;s3、將步驟s2中所得的濾液b經(jīng)噴霧干燥獲得粉末c;s4、將步驟s1中所得的混合物a、步驟s3中所得的粉末c與所述比重的葡萄干、藕粉和紅糖混合加入到粉碎機(jī),充分粉碎后過(guò)200目篩,得混合粉末d;s5、將步驟s4中所得的混合粉末d置于50℃的烘箱中干燥至恒重,然后倒入高速混合機(jī)中,以280r/min的轉(zhuǎn)速混合均勻后,用紫外線滅菌法進(jìn)行滅菌,然后用包裝機(jī)分裝即得。實(shí)施例二本發(fā)明提出的一種治愈貧血的雜糧粉,包括以下重量份的原料:黑色食品50份、小米35份、紅豆13份、紅棗14份、中藥組合物35份、葡萄干5份、藕粉10份、花生8份、紅糖7份,其中,黑色食物為質(zhì)量比為1.5:2.5:0.4:1:1.4的黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻和龍眼肉的混合物;中藥組合物為質(zhì)量比為1.4:2:1的黃芪、當(dāng)歸和甘草的組合物。其制備方法,包括以下步驟:s1、將所述比重的黑色食品、小米、紅豆、紅棗和花生加水浸泡1.5h后,加入蒸汽蒸飯柜中,在壓強(qiáng)為0.025mpa的條件下,蒸煮28min,得混合物a;s2、按質(zhì)量比1:5.6,將所述比重的中藥組合物加水浸泡25min,然后用武火煮沸,改文火繼續(xù)煎煮30min,用225目的精密過(guò)濾器過(guò)濾得出濾液b;s3、將步驟s2中所得的濾液b經(jīng)噴霧干燥獲得粉末c;s4、將步驟s1中所得的混合物a、步驟s3中所得的粉末c與所述比重的葡萄干、藕粉和紅糖混合加入到粉碎機(jī),充分粉碎后過(guò)175目篩,得混合粉末d;s5、將步驟s4中所得的混合粉末d置于48℃的烘箱中干燥至恒重,然后倒入高速混合機(jī)中,以350r/min的轉(zhuǎn)速混合均勻后,用紫外線滅菌法進(jìn)行滅菌,然后用包裝機(jī)分裝即得。實(shí)施例三本發(fā)明提出的一種治愈貧血的雜糧粉,包括以下重量份的原料:黑色食品52份、小米40份、紅豆14份、紅棗25份、中藥組合物50份、葡萄干10份、藕粉8份、花生10份、紅糖3份,其中,黑色食物為質(zhì)量比為3:2:0.2:1.5:1的黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻和龍眼肉的混合物;中藥組合物為質(zhì)量比為1.1:1.5:1的黃芪、當(dāng)歸和甘草的組合物。其制備方法,包括以下步驟:s1、將所述比重的黑色食品、小米、紅豆、紅棗和花生加水浸泡3h后,加入蒸汽蒸飯柜中,在壓強(qiáng)為0.045mpa的條件下,蒸煮40min,得混合物a;s2、按質(zhì)量比1:7,將所述比重的中藥組合物加水浸泡40min,然后用武火煮沸,改文火繼續(xù)煎煮28min,用240目的精密過(guò)濾器過(guò)濾得出濾液b;s3、將步驟s2中所得的濾液b經(jīng)噴霧干燥獲得粉末c;s4、將步驟s1中所得的混合物a、步驟s3中所得的粉末c與所述比重的葡萄干、藕粉和紅糖混合加入到粉碎機(jī),充分粉碎后過(guò)210目篩,得混合粉末d;s5、將步驟s4中所得的混合粉末d置于65℃的烘箱中干燥至恒重,然后倒入高速混合機(jī)中,以300r/min的轉(zhuǎn)速混合均勻后,用紫外線滅菌法進(jìn)行滅菌,然后用包裝機(jī)分裝即得。實(shí)施例四本發(fā)明提出的一種治愈貧血的雜糧粉,包括以下重量份的原料:黑色食品40份、小米28份、紅豆12份、紅棗18份、中藥組合物30份、葡萄干6份、藕粉9份、花生18份、紅糖5份,其中,黑色食物為質(zhì)量比為1:1.5:0.6:3:1.3的黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻和龍眼肉的混合物;中藥組合物為質(zhì)量比為1.3:1.6:1的黃芪、當(dāng)歸和甘草的組合物。其制備方法,包括以下步驟:s1、將所述比重的黑色食品、小米、紅豆、紅棗和花生加水浸泡1h后,加入蒸汽蒸飯柜中,在壓強(qiáng)為0.04mpa的條件下,蒸煮30min,得混合物a;s2、按質(zhì)量比1:6.2,將所述比重的中藥組合物加水浸泡20min,然后用武火煮沸,改文火繼續(xù)煎煮20min,用275目的精密過(guò)濾器過(guò)濾得出濾液b;s3、將步驟s2中所得的濾液b經(jīng)噴霧干燥獲得粉末c;s4、將步驟s1中所得的混合物a、步驟s3中所得的粉末c與所述比重的葡萄干、藕粉和紅糖混合加入到粉碎機(jī),充分粉碎后過(guò)190目篩,得混合粉末d;s5、將步驟s4中所得的混合粉末d置于60℃的烘箱中干燥至恒重,然后倒入高速混合機(jī)中,以250r/min的轉(zhuǎn)速混合均勻后,用紫外線滅菌法進(jìn)行滅菌,然后用包裝機(jī)分裝即得。實(shí)施例五本發(fā)明提出的一種治愈貧血的雜糧粉,包括以下重量份的原料:黑色食品56份、小米38份、紅豆14份、紅棗22份、中藥組合物45份、葡萄干9份、藕粉7份、花生15份、紅糖6份,其中,黑色食物為質(zhì)量比為2.5:3:0.3:2.5:1.1的黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻和龍眼肉的混合物;中藥組合物為質(zhì)量比為1:1.9:1的黃芪、當(dāng)歸和甘草的組合物。其制備方法,包括以下步驟:s1、將所述比重的黑色食品、小米、紅豆、紅棗和花生加水浸泡2.5h后,加入蒸汽蒸飯柜中,在壓強(qiáng)為0.035mpa的條件下,蒸煮38min,得混合物a;s2、按質(zhì)量比1:7.2,將所述比重的中藥組合物加水浸泡35min,然后用武火煮沸,改文火繼續(xù)煎煮25min,用260目的精密過(guò)濾器過(guò)濾得出濾液b;s3、將步驟s2中所得的濾液b經(jīng)噴霧干燥獲得粉末c;s4、將步驟s1中所得的混合物a、步驟s3中所得的粉末c與所述比重的葡萄干、藕粉和紅糖混合加入到粉碎機(jī),充分粉碎后過(guò)225目篩,得混合粉末d;s5、將步驟s4中所得的混合粉末d置于58℃的烘箱中干燥至恒重,然后倒入高速混合機(jī)中,以320r/min的轉(zhuǎn)速混合均勻后,用紫外線滅菌法進(jìn)行滅菌,然后用包裝機(jī)分裝即得。分別選取確診為輕、重度貧血患者各1000名,平均分成5組,分別于每日早晚食用本發(fā)明實(shí)施例一~五制備的治愈貧血的雜糧粉,食用一個(gè)月后,檢查貧血治愈情況如下:實(shí)施例一二三四五輕度治愈率100%100%100%100%100%重度治愈率95.1%89.7%91.9%93.3%94.5%以上所述,僅為本發(fā)明較佳的具體實(shí)施方式,但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此,任何熟悉本
技術(shù)領(lǐng)域
的技術(shù)人員在本發(fā)明揭露的技術(shù)范圍內(nèi),根據(jù)本發(fā)明的技術(shù)方案及其發(fā)明構(gòu)思加以等同替換或改變,都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。當(dāng)前第1頁(yè)12
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