技術特征：

技術總結
本發(fā)明涉及一種含牛膝多糖和香芹酚的香蕉保鮮劑，有效成分由牛膝多糖、香芹酚組成，牛膝多糖和香芹酚的重量比為4?9:1?2。本發(fā)明的有效成分協(xié)同增效作用明顯，相互混用能減少單一成分的用量，能有效降低采后香蕉炭疽病的發(fā)病率，延長香蕉的保鮮期。本發(fā)明制備工藝簡單、生產(chǎn)成本低、安全、不會影響食品風味，符合果蔬保鮮的綠色環(huán)保要求。

技術研發(fā)人員：韋錦思;楊新月;楊業(yè)新;黃萍;楊業(yè)喜;黃漢坤;梁亮;楊漢軍
受保護的技術使用者：廣西南寧樂蕊生物科技有限責任公司
技術研發(fā)日：2017.03.03
技術公布日：2017.07.28