本實(shí)用新型屬于南瓜加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種南瓜加工裝置。
背景技術(shù):
南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物,含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分,營(yíng)養(yǎng)豐富,為人們經(jīng)常食用的瓜菜,常見(jiàn)的做法有南瓜餅、南瓜粥等,更有大量的南瓜被工業(yè)化生產(chǎn)加工為南瓜粉等產(chǎn)品,但是南瓜加工很不方便,一是由于南瓜的形狀不規(guī)則不像其他瓜果表面規(guī)整,南瓜表面呈現(xiàn)棱和槽間隔的外表,二是南瓜的皮和果肉的結(jié)合非常緊致不易分離,如果將南瓜皮和南瓜的果肉一起加工,將非常困難,對(duì)設(shè)備的損耗嚴(yán)重;而未加工南瓜的不易保存,極大的限制了南瓜的用途;而且南瓜過(guò)多不能及時(shí)處理從而發(fā)生變質(zhì),導(dǎo)致浪費(fèi)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的目的在于解決以上現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)問(wèn)題,提供一種將南瓜皮與南瓜果肉有效分離,提高南瓜果肉切塊效率,便于對(duì)南瓜果肉加工的南瓜加工裝置。
本實(shí)用新型的目的是通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
一種南瓜加工裝置,包括去皮切塊單元;
所述去皮切塊單元包括第一電機(jī)、機(jī)架、切塊腔室、活動(dòng)軸、連接臂、下壓蓋、彈性浮動(dòng)刀架和刀片;所述連接臂為“L”形結(jié)構(gòu);所述機(jī)架通過(guò)活動(dòng)軸分別與連接臂的一端、彈性浮動(dòng)刀架的一端套接;所述彈性浮動(dòng)刀架在連接臂的下方;所述連接臂的另一端上設(shè)有下壓蓋,所述彈性浮動(dòng)刀架的另一端上設(shè)有刀片;所述切塊腔室設(shè)于機(jī)架上;所述切塊腔室在下壓蓋的正下方;所述刀片的刀面為圓弧形;所述切塊腔室包括腔室主體和內(nèi)置刀片;所述腔室主體為兩端開(kāi)口的圓柱形結(jié)構(gòu),所述內(nèi)置刀片至少為5個(gè);至少為5個(gè)的內(nèi)置刀片均勻設(shè)置在腔室主體的內(nèi)側(cè)壁上,所述內(nèi)置刀片的一端從腔室主體靠近所述下壓蓋的一端伸出;所述內(nèi)置刀片從腔室主體伸出的一端的端部上設(shè)有刀刃,所述刀刃為“一”字形結(jié)構(gòu),所述腔室主體的外側(cè)壁與機(jī)架通過(guò)軸承活動(dòng)連接;所述腔室主體的外側(cè)壁上設(shè)有第一齒輪;所述第一電機(jī)與第二齒輪相連接,所述第一齒輪與第二齒輪相嚙合。
進(jìn)一步的改進(jìn)是,還包括收集單元,所述收集單元包括收集箱,所述收集箱與腔室主體的底部可拆卸活動(dòng)連接。
進(jìn)一步的改進(jìn)是,所述去皮切塊單元還包括第二電機(jī)和兩個(gè)行程開(kāi)關(guān)、兩個(gè)所述行程開(kāi)關(guān)與第二電機(jī)相連,兩個(gè)所述行程開(kāi)關(guān)分別設(shè)于活動(dòng)軸上,兩個(gè)所述行程開(kāi)關(guān)分別設(shè)于彈性浮動(dòng)刀架的上部和下部;所述第二電機(jī)通過(guò)齒輪與齒條的連接方式控制彈性浮動(dòng)刀架沿著活動(dòng)軸上下運(yùn)動(dòng)。
進(jìn)一步的改進(jìn)是,所述連接臂上吊有壓塊。
進(jìn)一步的改進(jìn)是,所述內(nèi)置刀片長(zhǎng)為方形結(jié)構(gòu),內(nèi)置刀片的長(zhǎng)度大于腔室主體的兩個(gè)開(kāi)口端的距離;所述下壓蓋為圓形結(jié)構(gòu),下壓蓋的半徑和內(nèi)置刀片的寬度之和小于腔室主體的開(kāi)口端的半徑。
本實(shí)用新型相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù)的有益效果是:本實(shí)用新型通過(guò)壓緊裝置將南瓜固定后,由電機(jī)帶動(dòng)繞垂直軸轉(zhuǎn)動(dòng),彈性浮動(dòng)刀架依靠自身彈性與南瓜外表皮接觸,依靠第二電機(jī)控制彈性浮動(dòng)刀架繞水平軸做曲線往復(fù)運(yùn)動(dòng)即可將南瓜去皮,為了達(dá)到更好的去皮效果,對(duì)南瓜上下兩個(gè)端面能有更好的去皮效果和減小南瓜果肉的損耗,采用了圓弧形刀面的刀片,將彈性浮動(dòng)刀架與機(jī)架用活動(dòng)軸連接,彈性浮動(dòng)刀架通過(guò)活動(dòng)軸可以繞水平軸旋轉(zhuǎn)180°,為了能更精確地去皮和增加本實(shí)用新型對(duì)南瓜形狀的更好的適應(yīng)性,在活動(dòng)軸上設(shè)置可調(diào)限位卡調(diào)整彈性浮動(dòng)刀架旋轉(zhuǎn)角度;為了提高將南瓜去皮后的南瓜果肉的生產(chǎn)效率,在切塊腔室內(nèi)側(cè)壁設(shè)置內(nèi)置刀片,該刀片的刀刃在南瓜去皮操作時(shí)起到了固定作用,內(nèi)置刀片的刀刃和下壓蓋下表面的軟質(zhì)弧面都可有效增加南瓜的固定和穩(wěn)定性,行程開(kāi)關(guān)可有效控制南瓜一次去皮結(jié)束后的通斷,方便控制;在南瓜去皮后,通過(guò)向下壓下壓蓋使南瓜果肉通過(guò)內(nèi)置刀片的刀刃切割成塊,切塊后的南瓜果肉與瓜瓤一起落入與腔室主體下端相連接的南瓜收集箱或者袋中,從而提高了南瓜加工效率,便于進(jìn)一步的生產(chǎn)加工。
附圖說(shuō)明
圖1本實(shí)用新型的去皮切塊單元的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2本實(shí)用新型的去皮切塊單元的切塊腔室的俯視圖;
其中,附圖中相應(yīng)的附圖標(biāo)記為,1-機(jī)架;2-切塊腔室;3-下壓蓋;4-第一電機(jī);5-彈性浮動(dòng)刀架;6-刀片;7-第二電機(jī);8-活動(dòng)軸;9-內(nèi)置刀片;10-行程開(kāi)關(guān);11-連接臂;12-腔室主體;13-刀刃;14-第二齒輪;15-第一齒輪;16-收集箱;17-壓塊。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例詳細(xì)說(shuō)明本實(shí)用新型的技術(shù)方案,對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案做出清楚完整的說(shuō)明,以使本領(lǐng)域技術(shù)人員在本實(shí)用新型的說(shuō)明書的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型的技術(shù)方案,需要說(shuō)明的是,以下實(shí)施例中的技術(shù)方案僅是本實(shí)用新型的優(yōu)選的技術(shù)方案,而且該技術(shù)方案的某些技術(shù)特征可以自由組合,可以組成新的技術(shù)方案;在不脫離本實(shí)用新型的實(shí)用新型精神的前提下,對(duì)本實(shí)用新型所做的任何的改進(jìn)和修飾仍屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
實(shí)施例1
一種南瓜加工裝置,包括去皮切塊單元;
所述去皮切塊單元包括第一電機(jī)4、機(jī)架1、切塊腔室2、活動(dòng)軸8、連接臂11、下壓蓋3、彈性浮動(dòng)刀架5和刀片6;所述連接臂11為“L”形結(jié)構(gòu);所述機(jī)架1通過(guò)活動(dòng)軸8分別與連接臂11的一端、彈性浮動(dòng)刀架5的一端套接;所述彈性浮動(dòng)刀架5在連接臂11的下方;所述連接臂11的另一端上設(shè)有下壓蓋3,所述彈性浮動(dòng)刀架5的另一端上設(shè)有刀片6;所述切塊腔室2設(shè)于機(jī)架1上;所述切塊腔室2在下壓蓋3的正下方;所述刀片6的刀面為圓弧形;所述切塊腔室2包括腔室主體12和內(nèi)置刀片9;所述腔室主體12為兩端開(kāi)口的圓柱形結(jié)構(gòu),所述內(nèi)置刀片9至少為5個(gè);至少為5個(gè)的內(nèi)置刀片9均勻設(shè)置在腔室主體12的內(nèi)側(cè)壁上,所述內(nèi)置刀片9的一端從腔室主體12靠近所述下壓蓋3的一端伸出;所述內(nèi)置刀片9從腔室主體伸出的一端的端部上設(shè)有刀刃13,所述刀刃13為“一”字形結(jié)構(gòu),所述腔室主體的外側(cè)壁與機(jī)架1通過(guò)軸承活動(dòng)連接;所述腔室主體12的外側(cè)壁上設(shè)有第一齒輪15;所述第一電機(jī)4與第二齒輪14相連接,所述第一齒輪15與第二齒輪14相嚙合。
如圖1所示的,一種南瓜加工裝置,機(jī)架1與活動(dòng)軸8的下端連接,活動(dòng)軸8的上端與“L”形結(jié)構(gòu)的連接臂11的一端套接;連接臂11的另一端上連有下壓蓋3,下壓蓋3位于切塊腔室2的正上方,當(dāng)南瓜置于切塊腔室2上時(shí),下壓蓋3可以壓至南瓜頂部的中心處;在活動(dòng)軸8上的連接臂11的下方,彈性浮動(dòng)刀架5的一端與活動(dòng)軸8套接,彈性浮動(dòng)刀架5的另一端上設(shè)有刀片6,優(yōu)選地,所述刀片6為弧形結(jié)構(gòu),其與南瓜的形狀相適應(yīng),便于操作。優(yōu)選地,所述彈性浮動(dòng)刀架5通過(guò)第二電機(jī)7和兩個(gè)置于彈性浮動(dòng)刀架5的上方和下方行程開(kāi)關(guān)10使彈性浮動(dòng)刀架5在活動(dòng)軸8上的兩個(gè)行程開(kāi)關(guān)10之間的長(zhǎng)度內(nèi)上下移動(dòng),以使該彈性浮動(dòng)刀架5能沿著活動(dòng)軸8上下移動(dòng),除去南瓜的瓜皮;使用時(shí),南瓜放置在切塊腔室2的內(nèi)置刀片9上的刀刃13上,用刀刃13將南瓜卡緊;所述腔室主體為兩端開(kāi)口的圓柱形結(jié)構(gòu),所述內(nèi)置刀片9至少為5個(gè);所述內(nèi)置刀片9設(shè)在腔室主體的內(nèi)側(cè)壁上,刀刃13為“一”字形結(jié)構(gòu),所述腔室主體12的外側(cè)壁與機(jī)架1通過(guò)軸承活動(dòng)連接;便于腔室主體的轉(zhuǎn)動(dòng);所述腔室主體12的外側(cè)壁上設(shè)有第一齒輪15;所述第一電機(jī)4與第二齒輪14相連接,所述第一齒輪15與第二齒輪14相嚙合。通過(guò)第一電機(jī)4帶動(dòng)第一齒輪15和第二齒輪14轉(zhuǎn)動(dòng)使腔室主體12在對(duì)南瓜進(jìn)行去皮操作時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng);對(duì)南瓜去皮操作完成后(此時(shí)的南瓜果肉比較容易切割)腔室主體12停止轉(zhuǎn)動(dòng);將連接臂11上吊著的壓塊17放下使上壓蓋3向下壓南瓜,使南瓜在刀刃13的作用下被切割成塊,通過(guò)腔室主體的下部開(kāi)口進(jìn)入到收集箱16,收集箱16裝滿后將收集箱16拆下進(jìn)行更換。采用收集箱16與腔室主體的底部可拆卸連接便于及時(shí)更換收集箱16,采用收集箱16與腔室主體的底部活動(dòng)連接,可以使在腔室主體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),使收集箱16不需要拆下,從而節(jié)省操作步驟,節(jié)省勞力。
進(jìn)一步的改進(jìn)是,還包括收集單元,所述收集單元包括收集箱,所述收集箱與腔室主體的底部可拆卸活動(dòng)連接。
進(jìn)一步的改進(jìn)是,所述去皮切塊單元還包括第二電機(jī)7和兩個(gè)行程開(kāi)關(guān)10、兩個(gè)所述行程開(kāi)關(guān)10與第二電機(jī)7相連,兩個(gè)所述行程開(kāi)關(guān)10分別設(shè)于活動(dòng)軸8上,兩個(gè)所述行程開(kāi)關(guān)10分別設(shè)于彈性浮動(dòng)刀架5的上部和下部;所述第二電機(jī)7通過(guò)齒輪與齒條的連接方式控制彈性浮動(dòng)刀架沿著活動(dòng)軸8上下運(yùn)動(dòng)。
進(jìn)一步的改進(jìn)是,所述連接臂上吊有壓塊17。
如圖1和2所示,采用第二電機(jī)7通過(guò)齒輪齒條的嚙合方式使彈性浮動(dòng)刀架5沿著活動(dòng)軸8上下移動(dòng)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作,節(jié)省體力。
實(shí)施例2
如圖1所示的,一種南瓜加工裝置,包括去皮切塊單元;所述去皮切塊單元包括機(jī)架1、壓緊裝置、刀片6、裝有所述刀片6的彈性浮動(dòng)刀架5;壓緊裝置與機(jī)架1相連接,壓緊裝置包括垂直對(duì)位設(shè)置的切塊腔室2和下壓蓋3,壓緊裝置由第一電機(jī)4控制繞垂直軸線轉(zhuǎn)動(dòng);彈性浮動(dòng)刀架5由第二電機(jī)7控制繞水平軸作曲線往復(fù)運(yùn)動(dòng);所述彈性浮動(dòng)刀架與機(jī)架1通過(guò)活動(dòng)軸8連接,所述活動(dòng)軸8上設(shè)置可調(diào)限位卡調(diào)整彈性浮動(dòng)刀架5旋轉(zhuǎn)角度;所述下壓蓋3下表面設(shè)置軟質(zhì)弧面;所述彈性浮動(dòng)刀架的正上方和正下方各設(shè)置一個(gè)行程開(kāi)關(guān)10控制第二電機(jī)7;所述刀片6的刀面為圓弧形;所述切塊腔室2包括腔室主體12和內(nèi)置刀片9;所述腔室主體12為兩端開(kāi)口的圓柱形結(jié)構(gòu),所述內(nèi)置刀片9至少為5個(gè);所述內(nèi)置刀片9設(shè)在腔室主體12的內(nèi)側(cè)壁上,所述內(nèi)置刀片9的一端從腔室主體12靠近所述下壓蓋3的一端伸出;所述內(nèi)置刀片9從腔室主體12伸出的一端的端部上設(shè)有刀刃13,所述刀刃13為“一”字形結(jié)構(gòu),所述腔室主體12的外側(cè)壁與機(jī)架1固定連接。
本實(shí)用新型通過(guò)壓緊裝置將南瓜固定后,由第一電機(jī)4帶動(dòng)繞垂直軸轉(zhuǎn)動(dòng),彈性浮動(dòng)刀架5依靠自身彈性與南瓜外表皮接觸,依靠第二電機(jī)7控制彈性浮動(dòng)刀架5繞水平軸做曲線往復(fù)運(yùn)動(dòng)即可將南瓜去皮,不能去皮的區(qū)域死角很少,為了能更一步減小不能去皮的區(qū)域死角和南瓜上下兩端面的皮,將彈性浮動(dòng)刀架5與機(jī)架1通過(guò)活動(dòng)軸8連接,彈性浮動(dòng)刀架5通過(guò)活動(dòng)軸8可以繞水平軸旋轉(zhuǎn)180°,刀片6的刀面加工成圓弧形,為了能更精確地去皮和增加本實(shí)用新型對(duì)南瓜形狀的更好的適應(yīng)性,在活動(dòng)軸8上設(shè)置可調(diào)限位卡調(diào)整彈性浮動(dòng)刀架旋轉(zhuǎn)角度。
下壓蓋3下表面設(shè)置軟質(zhì)弧面。在浮動(dòng)刀架的正上方和正下方各設(shè)置一個(gè)行程開(kāi)關(guān)10控制第二電機(jī)7,可有效控制南瓜一次去皮結(jié)束后的通斷,方便操作,為了能更好的減少加工過(guò)程,將下壓蓋3連接部的機(jī)架1做成活動(dòng)部件,可以控制下壓蓋3有垂直方向上的行程,由電開(kāi)關(guān)或者彈簧鋼絲組成的機(jī)械復(fù)位裝置控制,就能更好的方便南瓜的固定和取出。
為了使南瓜去皮后,對(duì)南瓜果肉進(jìn)行更好的加工切塊,提高切塊效率,在切塊腔室2上設(shè)置至少5個(gè)內(nèi)置刀片9。如圖2所示,5個(gè)內(nèi)置刀片9均勻設(shè)在腔室主體12的內(nèi)側(cè)壁上,所述內(nèi)置刀片9的一端從腔室主體12靠近所述下壓蓋3的一端伸出;所述內(nèi)置刀片從腔室主體12伸出的一端的端部上設(shè)有刀刃13,所述刀刃13為“一”字形結(jié)構(gòu),所述腔室主體12的外側(cè)壁與機(jī)架1固定連接。
進(jìn)一步的改進(jìn)是,所述下壓蓋3通過(guò)連接臂11與活動(dòng)軸8套接,所述連接臂11為“L”形結(jié)構(gòu)。
為了在南瓜去皮后,對(duì)南瓜果肉進(jìn)行切塊,需要下壓蓋3對(duì)去皮后的南瓜向靠近刀刃13的方向下壓,由于去皮后南瓜果肉較軟,從而減輕刀刃13所受的耗損,提高設(shè)備的使用壽命。如圖1所示,下壓蓋3與“L”形結(jié)構(gòu)的連接臂11的一端連接,連接臂11的另一端套接在活動(dòng)軸8上;當(dāng)下壓蓋3下壓時(shí),連接臂11沿著活動(dòng)軸8向下移動(dòng),從而使下壓蓋3下壓去皮后的南瓜果肉,使南瓜果肉由刀刃13切割成塊,從腔室主體12的底部開(kāi)口取出。
如圖1所示,刀刃13從切塊腔室2的上端伸出,便于在南瓜去皮時(shí),通過(guò)刀刃13對(duì)南瓜進(jìn)行固定。如圖2所示,所述刀刃13,優(yōu)選地,為“一”字形結(jié)構(gòu)。
進(jìn)一步的改進(jìn)是,所述內(nèi)置刀片長(zhǎng)為方形結(jié)構(gòu),內(nèi)置刀片的長(zhǎng)度大于腔室主體的兩個(gè)開(kāi)口端的距離;所述下壓蓋為圓形結(jié)構(gòu),下壓蓋的半徑和內(nèi)置刀片的寬度之和小于腔室主體的開(kāi)口端的半徑。
優(yōu)選地,內(nèi)置刀片9為長(zhǎng)方形結(jié)構(gòu),內(nèi)置刀片9的長(zhǎng)度大于腔室主體12的兩個(gè)開(kāi)口端的距離;內(nèi)置刀片9的寬度小于腔室主體12的開(kāi)口端的半徑,優(yōu)選地,下壓蓋為圓形結(jié)構(gòu),下壓蓋的半徑和內(nèi)置刀片9的寬度之和略小于腔室主體12的開(kāi)口端的半徑,利于下壓蓋下壓時(shí)的能夠伸入腔室主體內(nèi)部。
本實(shí)用新型達(dá)到更好的去皮結(jié)果和對(duì)南瓜果肉的加工效果,對(duì)南瓜上下兩個(gè)端面能有更好的去皮效果和減小南瓜果肉的損耗,對(duì)南瓜形狀具有更好的適應(yīng)性,方便操作控制,減少了南瓜去皮過(guò)程中人工介入的工作量,具有較高的經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)價(jià)值。