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泡菜冷卻系統(tǒng)的制作方法

文檔序號(hào):12661162閱讀:403來源:國知局

本實(shí)用新型涉及一種泡菜冷卻系統(tǒng)。



背景技術(shù):

泡菜作為一種傳統(tǒng)的食品受到很多人的喜愛,隨著市場需求量的不斷增大,泡菜的制作逐步產(chǎn)業(yè)化,批量化。泡菜在制作的過程中需要進(jìn)行高溫殺菌,高溫殺菌后必須要對(duì)泡菜進(jìn)行冷卻。但是現(xiàn)有的冷卻裝置,冷卻效率不高,并且使用也很不方便。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

有鑒于此,本實(shí)用新型的目的是提供一種泡菜冷卻系統(tǒng),以便提高泡菜冷卻的效率。

本實(shí)用新型通過以下技術(shù)手段解決上述技術(shù)問題:一種泡菜冷卻系統(tǒng),包括頂部開口的冷卻槽,所述冷卻槽內(nèi)設(shè)置有與冷卻槽滑動(dòng)連接的網(wǎng)板,所述網(wǎng)板通過主彈簧與冷卻槽底部連接,網(wǎng)板頂部設(shè)置有沿豎直方向伸縮的伸縮板,所述伸縮板包括滑動(dòng)套接的上板體和下板體,所述上板體通過氣缸驅(qū)動(dòng)水平往復(fù)移動(dòng),所述下板體與網(wǎng)板滑動(dòng)連接,冷卻槽一側(cè)處于網(wǎng)板的上方設(shè)置有卸料孔,所述卸料孔處設(shè)置有擋板,所述擋板底部與卸料孔底部鉸接,擋板側(cè)壁通過傾斜設(shè)置的拉簧與網(wǎng)板連接,擋板外側(cè)設(shè)置有傳送帶,傳送帶傾斜布置,傳送帶的高端與卸料孔連接,傳送帶的低端設(shè)置有接料罐。

進(jìn)一步,所述傳送帶上設(shè)置有網(wǎng)孔,傳送帶下方設(shè)置有蓄水池。

進(jìn)一步,所述冷卻槽頂部橫跨設(shè)置有噴淋管,噴淋管底部設(shè)置有噴淋孔,還包括循環(huán)水泵,所述循環(huán)水泵的進(jìn)水口通過管道與蓄水池連通,循環(huán)水泵的出水口通過管道與噴淋管連通。

進(jìn)一步,所述主彈簧和拉簧外均包覆有保護(hù)膜。

進(jìn)一步,所述網(wǎng)板頂部沿伸縮板移動(dòng)方向鉸接設(shè)置有多塊擾流板,擾流板側(cè)面通過傾斜設(shè)置的副彈簧與網(wǎng)板連接。

本實(shí)用新型的有益效果:本實(shí)用新型的泡菜冷卻系統(tǒng),包括頂部開口的冷卻槽,所述冷卻槽內(nèi)設(shè)置有與冷卻槽滑動(dòng)連接的網(wǎng)板,所述網(wǎng)板通過主彈簧與冷卻槽底部連接,網(wǎng)板頂部設(shè)置有沿豎直方向伸縮的伸縮板,所述伸縮板包括滑動(dòng)套接的上板體和下板體,所述上板體通過氣缸驅(qū)動(dòng)水平往復(fù)移動(dòng),所述下板體與網(wǎng)板滑動(dòng)連接,冷卻槽一側(cè)處于網(wǎng)板的上方設(shè)置有卸料孔,所述卸料孔處設(shè)置有擋板,所述擋板底部與卸料孔底部鉸接,擋板側(cè)壁通過傾斜設(shè)置的拉簧與網(wǎng)板連接,擋板外側(cè)設(shè)置有傳送帶,傳送帶傾斜布置,傳送帶的高端與卸料孔連接,傳送帶的低端設(shè)置有接料罐。該結(jié)構(gòu)的泡菜冷卻系統(tǒng),提高了泡菜冷卻的效率。

附圖說明

下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述。

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

以下將結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)說明,如圖1所示:一種泡菜冷卻系統(tǒng),包括頂部開口的冷卻槽1,所述冷卻槽內(nèi)設(shè)置有與冷卻槽滑動(dòng)連接的網(wǎng)板2,所述網(wǎng)板通過主彈簧3與冷卻槽底部連接,網(wǎng)板頂部設(shè)置有沿豎直方向伸縮的伸縮板,所述伸縮板包括滑動(dòng)套接的上板體4和下板體5,所述上板體通過氣缸6驅(qū)動(dòng)水平往復(fù)移動(dòng),所述下板體與網(wǎng)板滑動(dòng)連接,冷卻槽一側(cè)處于網(wǎng)板的上方設(shè)置有卸料孔,所述卸料孔處設(shè)置有擋板7,所述擋板底部與卸料孔底部鉸接,擋板側(cè)壁通過傾斜設(shè)置的拉簧8與網(wǎng)板連接,擋板外側(cè)設(shè)置有傳送帶9,傳送帶傾斜布置,傳送帶的高端與卸料孔連接,傳送帶的低端設(shè)置有接料罐10,傳送帶兩側(cè)通過傳動(dòng)輪支撐,傳動(dòng)輪通過相應(yīng)的支撐構(gòu)件支撐,此為現(xiàn)有技術(shù),不做詳細(xì)介紹。對(duì)泡菜進(jìn)行冷卻時(shí),冷卻槽內(nèi)注入冷卻水,冷卻水淹沒網(wǎng)板,將泡菜從冷卻槽的開口處投入,泡菜被網(wǎng)板接住,由于網(wǎng)板通過彈簧與冷卻槽底部連接,因此網(wǎng)板可根據(jù)承接泡菜的重量上下移動(dòng),丟入的泡菜越多,網(wǎng)板下移量越大,可確保泡菜完全被冷卻水淹沒,有利于提高冷卻效率,隨后通過氣缸推動(dòng)伸縮板移動(dòng),通過伸縮板推動(dòng)泡菜向卸料孔移動(dòng),在自身重力作用下,伸縮板的下板體始終與網(wǎng)板滑動(dòng)接觸,伸縮板寬度與網(wǎng)板寬度一致,因此能提高推動(dòng)泡菜移動(dòng)的效率,在推動(dòng)泡菜移動(dòng)的過程中,加速了冷卻水對(duì)流,進(jìn)一步提高了冷卻效率,待泡菜移動(dòng)至卸料孔處時(shí),擋板受到推力,擋板繞鉸接點(diǎn)轉(zhuǎn)動(dòng)而開啟,使泡菜從卸料孔處排出至傳送帶上,通過傳送帶再傳送至接料罐內(nèi)儲(chǔ)存,如此周而復(fù)始,即可實(shí)現(xiàn)泡菜冷卻的流水線作業(yè),進(jìn)一步提高了冷卻效率,當(dāng)停止作業(yè)時(shí),擋板可在拉簧作用下復(fù)位,避免冷卻水從卸料孔處流出,為減緩主彈簧和拉簧的銹蝕,在主彈簧和拉簧外均包覆有保護(hù)膜16,保護(hù)膜可以為塑料薄膜。綜上所述,該結(jié)構(gòu)的泡菜冷卻系統(tǒng),提高了泡菜冷卻的效率。

作為對(duì)上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn),所述傳送帶上設(shè)置有網(wǎng)孔(圖中未畫出),傳送帶下方設(shè)置有蓄水池11。通過蓄水池收集從卸料孔處排出的冷卻水,有利于節(jié)約水資源。

作為對(duì)上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn),所述冷卻槽頂部橫跨設(shè)置有噴淋管12,噴淋管底部設(shè)置有噴淋孔13,還包括循環(huán)水泵14,所述循環(huán)水泵的進(jìn)水口通過管道15與蓄水池連通,循環(huán)水泵的出水口通過管道與噴淋管連通。通過循環(huán)水泵對(duì)蓄水池內(nèi)的水進(jìn)行抽送,由噴淋孔噴出,對(duì)泡菜進(jìn)行噴淋冷卻,進(jìn)一步提高了泡菜冷卻的效率。

作為對(duì)上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn),所述網(wǎng)板頂部沿伸縮板移動(dòng)方向鉸接設(shè)置有多塊擾流板17,擾流板側(cè)面通過傾斜設(shè)置的副彈簧18與網(wǎng)板連接。在伸縮板移動(dòng)過程中,推動(dòng)擾流板繞鉸接點(diǎn)擺動(dòng),對(duì)冷卻水起擾流作用,有利于加速冷卻水對(duì)流,進(jìn)一步提高了對(duì)泡菜的冷卻效率。

最后說明的是,以上實(shí)施例僅用以說明本實(shí)用新型的技術(shù)方案而非限制,盡管參照較佳實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行了詳細(xì)說明,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解,可以對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案進(jìn)行修改或者等同替換,而不脫離本實(shí)用新型技術(shù)方案的宗旨和范圍,其均應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。

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