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一種高壓高溫茶葉殺青裝置的制作方法

文檔序號:11996938閱讀:295來源:國知局

本實用新型涉及一種茶葉殺青設備,具體是一種高壓高溫茶葉殺青裝置。



背景技術:

茶葉是茶樹上的牙葉為原料加工制成的產(chǎn)品。中國是茶樹的原產(chǎn)地,茶最先是作為食用和藥用的,飲用是在食用、藥用的基礎上形成的。中國人利用茶的年代久遠,種類多,是名副其實的產(chǎn)茶大國。茶葉中含有有機化學成分和無機礦物元素等營養(yǎng)成分和藥效成分,飲茶有很多益處。在茶葉的生產(chǎn)加工過程中采用不同的工藝條件對茶葉有著重要的作用。殺青是茶葉形狀和提高茶葉品質(zhì)形成的關鍵工序。殺青是采用高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,蒸發(fā)鮮葉部分水分,使茶葉變軟,便于揉捻成形,同時散發(fā)青臭味,促進良好香氣的形成,提高茶葉的品質(zhì)一種制茶步驟。因此,在茶葉加工過程中選擇一種合適的、實用性強的殺青裝置對茶葉生產(chǎn)和品質(zhì)的提高非常重要。



技術實現(xiàn)要素:

本實用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術之不足,提供一種高壓高溫茶葉殺青裝置,采用采用溫度傳感器和濕度傳感器調(diào)節(jié)流量計控制的高溫高壓釜,并通過高溫高壓釜的蒸汽流使茶葉快速的殺青,提高茶葉的質(zhì)量,利于生產(chǎn)。

為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供如下技術方案:

一種高壓高溫茶葉殺青裝置,包括進料口、反應釜、雙攪拌機、溫度傳感器、導氣管、單向閥Ⅰ、高溫高壓釜、流量計、出料口、單向閥Ⅱ、支架、單向閥Ⅲ、濕度傳感器、氣孔,所述高壓高溫茶葉殺青裝置反應釜主體的上端為進料口,進料口中間有一單向閥Ⅲ。

作為本實用新型進一步的方案:所述反應釜內(nèi)部中上部為雙攪拌機,中間左側為溫度傳感器,中間右側為濕度傳感器,中下部有一導氣管,在導氣管上連接若干的氣孔,下端為出料口,出料口中間有一單向閥Ⅱ。

作為本實用新型進一步的方案:所述反應釜主體的左端通過導氣管連接,導氣管的左端與流量計連接,流量計向左與單向閥Ⅰ連接,單向閥Ⅰ與濕度傳感器相連。

作為本實用新型進一步的方案:所述整個裝置由支架固定。

作為本實用新型進一步的方案:所述反應釜的形狀為圓錐體。

與現(xiàn)有技術相比,本實用新型的有益效果是:采用由流量計控制的高溫高壓釜使蒸汽流使茶葉快速的殺青,該裝置殺青快速,裝置簡單,實用性強。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖;

圖中:1-進料口、2-反應釜、3-雙攪拌機、4-溫度傳感器、5-導氣管、6-單向閥Ⅰ、7-高溫高壓釜、8-流量計、9-出料口、10-單向閥Ⅱ、11-支架、12-單向閥Ⅲ、13-濕度傳感器、14-氣孔。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。

實施例:如圖1所示,一種高壓高溫茶葉殺青裝置,包括進料口1、反應釜2、雙攪拌機3、溫度傳感器4、導氣管5、單向閥Ⅰ6、高溫高壓釜7、流量計8、出料口9、單向閥Ⅱ10、支架11、單向閥Ⅲ12、濕度傳感器13、氣孔14,所述高壓高溫茶葉殺青裝置反應釜主體的上端為進料口,進料口中間有一單向閥Ⅲ。

所述反應釜內(nèi)部中上部為雙攪拌機,中間左側為溫度傳感器,中間右側為濕度傳感器,中下部有一導氣管,在導氣管上連接若干的氣孔,下端為出料口,出料口中間有一單向閥Ⅱ。

所述反應釜主體的左端通過導氣管連接,導氣管的左端與流量計連接,流量計向左與單向閥Ⅰ連接,單向閥Ⅰ與濕度傳感器相連。

所述整個裝置由支架固定。

所述反應釜的形狀為圓錐體。

本實用新型的工作原理是:

首先,啟動雙攪拌機3和高溫高壓釜7的開關,打開單向閥Ⅰ6和單向閥Ⅲ12,高溫高壓釜7產(chǎn)生的高溫蒸汽流通過由單向閥Ⅰ6控制的導氣管5,并經(jīng)過流量計8調(diào)節(jié)好高溫蒸汽流量,在經(jīng)過氣孔14進入反應釜2內(nèi),然后將經(jīng)過預處理的茶葉由單向閥Ⅲ12控制的進料口1進入,茶葉進入后關閉單向閥Ⅲ12,在高溫蒸汽的作用下,茶葉不斷的被加熱和翻滾,在由雙攪拌機3進行不斷的攪拌,使茶葉被加工的更加均勻和快速;同時,溫度傳感器4和濕度傳感器13監(jiān)測反應釜2的溫度和濕度,并通過流量計8來調(diào)節(jié)使高溫高壓釜7的高溫蒸汽適合茶葉殺青的條件,茶葉加工好后,再關閉雙攪拌機3、高溫高壓釜7和單向閥Ⅰ6的開關,打開單向閥Ⅱ10,通過單向閥Ⅱ10進行茶葉的收集,這個系統(tǒng)快速的工作。

上面結合附圖對本實用新型的具體實施方式作了詳細說明,但是本實用新型并不限于上述實施方式,在本領域普通技術人員所具備的知識范圍內(nèi),還可以在不脫離本實用新型宗旨的前提下作出各種變化。

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