1.一種柚子去皮裝置，包括去皮裝置和固定裝置，其特征在于：所述去皮裝置包括去皮架、果皮箱、回收箱、底座和滑道，所述去皮架包括豎直板和水平板，所述豎直板一端與所述底座連接，所述豎直板另一端與所述水平板連接，所述豎直板上通過固定扣連接有伸縮桿，所述伸縮桿分別連接上刀片和下刀片，所述水平板上分別通過伸縮桿連接固定盤和下壓盤，所述固定盤位于所述上刀片正上方，所述下壓盤位于所述固定盤相對位置，所述下壓盤包括下壓板，所述下壓板兩端通過連接扣與切入刀片連接，所述底座上通過伸縮桿連接有去皮爪，所述去皮爪之間設有控制扣，所述去皮爪位于所述下壓盤正下方，所述果皮箱位于所述固定盤正下方與所述底座連接，所述回收箱位于所述下壓盤正下方與所述底座連接，所述滑道連接所述回收箱，所述固定裝置包括固定器、支撐柱，所述支撐柱一端與所述底座連接，所述支撐柱另一端通過連接桿與所述固定器連接，所述固定器包括上層蓋板、下層蓋板，所述上層蓋板通過連接板與所述下層蓋板連接，所述上層蓋板和下層蓋板上還設有去皮口和墊片，所述支撐柱位于所述果皮箱、回收箱中間位置。
2.根據權利要求1所述的柚子去皮裝置，其特征在于：所述支撐柱與所述底座為活動連接，所述下層蓋板與所述連接板為固定連接，所述上層蓋板與所述連接板為活動連接，所述連接扣與所述下壓板、切入刀片為活動連接，所述固定扣與所述豎直板為活動連接。
3.根據權利要求1所述的柚子去皮裝置，其特征在于：所述去皮爪末端為錐形，所述去皮爪數量至少4個。
4.根據權利要求1所述的柚子去皮裝置，其特征在于：所述去皮口、所述下壓板均為圓形，所述下壓板的直徑小于刀片切割直徑。
5.根據權利要求1所述的柚子去皮裝置，其特征在于：所述墊片為直徑不同的圓環(huán)。