本實(shí)用新型涉及顆粒結(jié)構(gòu)及包裝結(jié)構(gòu)，特別涉及一種青梅酵素顆粒結(jié)構(gòu)及其包裝。

背景技術(shù)：

代人的生活充滿了壓力，造成生活作息不規(guī)律、以及隨著年齡的增加，新陳代謝的速度越來(lái)越慢。這些種種的因素讓人們處于亞健康的狀態(tài)，包括血液變濃稠、血液中含氧量變少、肢體末梢循環(huán)不良、手腳膝蓋冷寒癥、肩頸僵硬、失眠、昏沉、嗜睡、記憶力減退、皮膚無(wú)光澤、稍做運(yùn)動(dòng)易喘易累、易受霉菌或病毒感染(例如香港腳或是流行性感冒)等等。

另外，現(xiàn)代人常常有飲食不均衡的情況，例如纖維質(zhì)攝取過(guò)少及脂肪攝取過(guò)多，如此容易有排便不順、小腹突出的問(wèn)題。除了造成外觀上的改變之外，嚴(yán)重時(shí)更會(huì)引發(fā)大腸癌等疾病。

雖然，上述問(wèn)題可藉由調(diào)整飲食、生活作息及習(xí)慣而改善，而其中最容易改變的是飲食方面，而多攝取蔬菜水果、降低高脂肪肉類攝取是個(gè)有效的方法。然而，有此需求的人們也多為外食族，難以自行準(zhǔn)備所需食材及制作成桌上的佳肴。因此，若是有調(diào)制成營(yíng)養(yǎng)充足又方便取用之營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品不失為現(xiàn)代人忙碌生活下的一大福音。于是，各類酵素顆粒應(yīng)運(yùn)而生。

傳統(tǒng)的酵素顆粒皆是整體混合性的顆粒，即將各種組分混合后制成顆粒。這種混合性的顆粒由于沒(méi)有將不同類型的組分分門別類，導(dǎo)致相互之間容易造成干擾，整體構(gòu)造不清晰合理。因此，需要將酵素顆粒中涉及的不同類型的組分劃分，然后一層一層清晰分開，使之合理，不易相互干擾。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

針對(duì)上述不足，本實(shí)用新型的目的在于，提供一種青梅酵素顆粒結(jié)構(gòu)，清晰分明的層狀結(jié)構(gòu)，將青梅核心、植物酵素層、植物纖維層等不同類型的組分層，避免混合干擾，營(yíng)養(yǎng)性和保存性更好。

本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案為：一種青梅酵素顆粒結(jié)構(gòu)，其特征在于，其成球狀體，由內(nèi)側(cè)至外側(cè)依序包含一球狀青梅核心、一植物酵素層、以及一植物纖維層；其中，所述球狀青梅核心的直徑為0.5～1mm，植物酵素層的厚度為0.7～1.2mm，植物纖維層的厚度為0.7～1.2mm。

進(jìn)一步，還包括第一糯米紙層、第二糯米紙層，所述第一糯米紙層設(shè)于青梅核心與植物酵素層之間，將兩者隔開；所述第二糯米紙層設(shè)于植物酵素層與植物纖維層之間，將兩者隔開。

進(jìn)一步，還包含一海洋生命晶礦層，該海洋生命晶礦層包覆于所述植物纖維層外側(cè)；所述海洋生命晶礦層的厚度為0.7～1.2mm。

進(jìn)一步，還包括第三糯米紙層，該第三糯米紙層設(shè)于植物纖維層與海洋生命晶礦層之間，將兩者隔開。

進(jìn)一步，還包含一胡椒萃取層，該胡椒萃取層包覆于所述海洋生命晶礦層外側(cè)；所述胡椒萃取層的厚度為0.7～1.2mm。

進(jìn)一步，還包括第四糯米紙層，該第四糯米紙層設(shè)于海洋生命晶礦層與胡椒萃取層之間，將兩者隔開。

進(jìn)一步，還包含一茶花萃取層，該茶花萃取層包覆于所述胡椒萃取層外側(cè)；所述茶花萃取層的厚度為0.7～1.2mm。

進(jìn)一步，還包括第五糯米紙層，該第五糯米紙層設(shè)于胡椒萃取層與茶花萃取層之間，將兩者隔開。

用于包裝所述青梅酵素顆粒的錠劑夾鏈袋，包括袋體及夾鏈部，所述袋體四側(cè)末端封合，所述夾鏈部設(shè)于袋體其中一側(cè)末端封合部的靠?jī)?nèi)位置，所述夾鏈部與該對(duì)應(yīng)側(cè)的末端封合部之間設(shè)有至少一個(gè)撕除缺口，且在撕除缺口處設(shè)有一道延伸袋體兩側(cè)的撕除線。

用于包裝所述青梅酵素顆粒的隨身袋，包括隨身袋袋體，該隨身袋袋體由方形包裝紙對(duì)折后，將三邊壓合而成，三處壓合邊形成供容置青梅酵素顆粒結(jié)構(gòu)的容置空間，所述隨身袋袋體的三處壓合邊至少一處設(shè)有易撕切口。

本實(shí)用新型具有以下優(yōu)點(diǎn)：青梅酵素顆粒結(jié)構(gòu)，清晰分明的層狀結(jié)構(gòu)，將青梅核心、植物酵素層、植物纖維層等不同類型的組分層，避免混合干擾，營(yíng)養(yǎng)性和保存性更好。更好地，是采用糯米紙進(jìn)行間隔，不同層之間的干涉與味道的串?dāng)_。糯米紙是一種常用的可食薄膜。透明，無(wú)味，厚度0.02～0.025mm，入口即化。由淀粉、明膠和少量卵磷脂混合，流延成膜，烘干而成。具有很好的間隔防潮作用。本實(shí)用新型解決了市面上之能量補(bǔ)給品在攜帶上、取用上與保存上的困難，可延長(zhǎng)功效性成分活性的留存，并創(chuàng)造最佳氣味、口感、穩(wěn)定性等特色。需要強(qiáng)調(diào)說(shuō)明的是，本實(shí)用新型的重點(diǎn)在于其層狀結(jié)構(gòu)，至于其中各層，球狀青梅核心、植物酵素層、植物纖維層、海洋生命晶礦層、胡椒萃取層、茶花萃取層等，其所含的具體組分是常規(guī)選擇，可以是市場(chǎng)購(gòu)置，也可以是自行制備，只需要滿足其是這一類型的組分物質(zhì)(如植物酵素、植物纖維等)即可。

下面結(jié)合附圖說(shuō)明與具體實(shí)施方式，對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明。

附圖說(shuō)明

圖1為青梅酵素顆粒結(jié)構(gòu)的立體剖面圖；

圖2為青梅酵素顆粒結(jié)構(gòu)含有海洋生命晶礦層的立體剖面圖；

圖3為青梅酵素顆粒結(jié)構(gòu)含有胡椒萃取層的立體剖面圖；

圖4為青梅酵素顆粒結(jié)構(gòu)含有茶花萃取層的立體剖面圖；

圖5為包裝青梅酵素顆粒結(jié)構(gòu)的錠劑夾鏈袋的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖6為包裝青梅酵素顆粒結(jié)構(gòu)的隨身袋的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖7為包裝青梅酵素顆粒結(jié)構(gòu)的隨身袋的使用示意圖；

圖中：青梅酵素顆粒結(jié)構(gòu)1；青梅核心11；植物酵素層12；植物纖維層13；海洋生命晶礦層14；胡椒萃取層15；茶花萃取層16；袋體60；夾鏈部61；封合部62；撕除缺口63；撕除線64；隨身袋7；隨身袋袋體70；壓合邊71；易撕切口72。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1

參見(jiàn)圖1，本實(shí)施例所提供的青梅酵素顆粒結(jié)構(gòu)1，其成球狀體，由內(nèi)側(cè)至外側(cè)依序包含一球狀青梅核心11、一植物酵素層12、以及一植物纖維層13；其中，所述球狀青梅核心11的直徑為0.5～1mm，植物酵素層12的厚度為0.7～1.2mm，植物纖維層13的厚度為0.7～1.2mm。

具體地，還包括第一糯米紙層、第二糯米紙層，所述第一糯米紙層設(shè)于青梅核心11與植物酵素層12之間，將兩者隔開；所述第二糯米紙層設(shè)于植物酵素層12與植物纖維層13之間，將兩者隔開。

一種用于包裝所述青梅酵素顆粒的錠劑夾鏈袋，包括袋體60及夾鏈部61，所述袋體60四側(cè)末端封合，所述夾鏈部61設(shè)于袋體60其中一側(cè)末端封合部的靠?jī)?nèi)位置，所述夾鏈部61與該對(duì)應(yīng)側(cè)的末端封合部62之間設(shè)有至少一個(gè)撕除缺口63，且在撕除缺口63處設(shè)有一道延伸袋體兩側(cè)的撕除線64。

一種用于包裝所述青梅酵素顆粒的隨身袋7，包括隨身袋袋體70，該隨身袋袋體70由方形包裝紙對(duì)折后，將三邊壓合而成，三處壓合邊71形成供容置青梅酵素顆粒結(jié)構(gòu)的容置空間，所述隨身袋袋體70的三處壓合邊71至少一處設(shè)有易撕切口72。

實(shí)施例2

本實(shí)施例與實(shí)施例1基本相同，其不同之處在于，還包含一海洋生命晶礦層14，該海洋生命晶礦層14包覆于所述植物纖維層13外側(cè)；所述海洋生命晶礦層14的厚度為0.7～1.2mm。

具體地，還包括第三糯米紙層，該第三糯米紙層設(shè)于植物纖維層13與海洋生命晶礦層14之間，將兩者隔開。

實(shí)施例3

本實(shí)施例與實(shí)施例2基本相同，其不同之處在于，還包含一胡椒萃取層15，該胡椒萃取層15包覆于所述海洋生命晶礦層14外側(cè)；所述胡椒萃取層15的厚度為0.7～1.2mm。

具體地，還包括第四糯米紙層，該第四糯米紙層設(shè)于海洋生命晶礦層14與胡椒萃取層15之間，將兩者隔開。

實(shí)施例4

本實(shí)施例與實(shí)施例3基本相同，其不同之處在于，還包含一茶花萃取層16，該茶花萃取層16包覆于所述胡椒萃取層15外側(cè)；所述茶花萃取層16的厚度為0.7～1.2mm。

具體地，還包括第五糯米紙層，該第五糯米紙層設(shè)于胡椒萃取層15與茶花萃取層16之間，將兩者隔開。

作為補(bǔ)充說(shuō)明，本具體實(shí)施方式還提供各層的其中一些形式的組成，當(dāng)然，各層的具體的成分組成，并不對(duì)本實(shí)用新型所限定的層狀構(gòu)造產(chǎn)生影響。

青梅核心11是一種青梅精華物。青梅精華是日本帝皇御用養(yǎng)生圣品，也是日本人賴以身心健康的主因。由日本女性及男性平均壽命之長(zhǎng)，分別高居「各國(guó)平均壽命排行榜」之首、二位，即可見(jiàn)青梅精華之功效；然眾梅子類中只有青梅含大量天然有機(jī)酸、檸檬酸、蘋果酸、兒茶酸、水溶性維生素、多種微量元素及礦物質(zhì)，屬天然極強(qiáng)鹼性食品，并于「蔬果有機(jī)酸排名列」中高居第一(是檸檬原汁的10倍)。日本作者松本紘齊連同東京醫(yī)科大學(xué)、農(nóng)林水產(chǎn)部之共同研究證實(shí)，青梅精華除了可以促進(jìn)新陳代謝、調(diào)理酸性體質(zhì)之外，更具有16大驚人功效：1.殺菌作用、2.強(qiáng)力的鹼性食品、3.改善胃腸道功能、4.消除疲勞、5.解除精神壓力、6.提高鈣質(zhì)的吸收率、7.調(diào)節(jié)血壓、8.抗過(guò)敏作用、9.強(qiáng)化肝臟功能、10.美容效果、11.改善血液循環(huán)、12.提高免疫細(xì)胞的功能、13.預(yù)防癌癥、14.預(yù)防結(jié)石、15.鎮(zhèn)痛效果、16.能夠消滅自由基(活性氧)的抗氧化作用。

此外，青梅可解三毒，即食物的毒、水的毒、血的毒?，F(xiàn)代人們?nèi)粘ｏ嬍持卸嗪栏瘎?、農(nóng)藥、抗生素，加上水、空氣等污染，造成肝臟解毒及腎臟排泄毒素之負(fù)擔(dān)增加。青梅中富含促進(jìn)新陳代謝之多種維生素、礦物質(zhì)，有強(qiáng)肝解毒增加體力之功效。青梅中的成分能促進(jìn)人體新陳代謝，改善體質(zhì)使血液成為微鹼性，并藉著改善腸胃功能與促進(jìn)吸收，加速青梅之生理療效，現(xiàn)代人生活緊張，梅子遂成為最佳改善與調(diào)養(yǎng)用的健康食品。梅能有如此的功效乃憑藉著其豐富的蘋果酸、酒石酸、檸檬酸…等有機(jī)酸與鉀、鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)。

酵素是一種由氨基酸(Amino Acid)結(jié)合形成的復(fù)雜蛋白質(zhì)。生命是藉由成千上百的代謝反應(yīng)，不斷地運(yùn)作而維系著。而人體的代謝反應(yīng)完全依賴酵素，酵素主導(dǎo)著人體如何有效運(yùn)用食物的營(yíng)養(yǎng)素，透過(guò)酵素的作用，幫助調(diào)整體質(zhì)、促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝、修護(hù)受損部位、加速體內(nèi)廢物排除，維持體內(nèi)各機(jī)能運(yùn)作順暢。但隨著年齡的增加、不良的飲食習(xí)慣及缺乏運(yùn)動(dòng)，人體中酵素會(huì)越來(lái)越低，若人體酵素產(chǎn)能不足，就會(huì)失去身體機(jī)能的平衡運(yùn)作，新陳代謝或抵抗力都會(huì)降低。是故，人體每天都在靠酵素制造新的細(xì)胞，且于胃部的消化作用和小腸吸收營(yíng)養(yǎng)，都有著酵素的參與。攝取足夠的酵素能加強(qiáng)免疫能力，不但能夠保持身體健康，也可常保肌膚光滑美麗。

植物酵素層12中含有至少一植物酵素。以下提供一種天然植物酵素層。天然植物酵素層于純凈無(wú)污染的巴西肥沃的農(nóng)場(chǎng)土地上，健康長(zhǎng)壽法金字塔配方法則，精選88種天然原材料(谷物、豆類蔬菜、水果、海藻類等并保留其原材料殼、皮及籽)進(jìn)行特殊的「三級(jí)發(fā)酵工藝」制程所制成的植物酵素混合而成。該88種天然原材料系包含：柑橘、鳳梨、香蕉、蘋果、木瓜、石榴、玄米、蜜瓜、燕麥、粟米、大麥、碗豆、眉豆、褐豆、黑芝麻、玉米、小豆、大豆、黑麥、黑豆、兵豆、牛油果、櫻桃、梅子、檸檬、洋梨、葡萄、芒果、西瓜、南瓜、白薯、蕃茄、胡蘿卜、木薯、辣椒、紅蘿卜、白蘿卜、白菜、牛蒡、楊桃、腰果、堅(jiān)果、蜂蜜、彌猴桃、雛豆、裙帶菜、海帶、甘藍(lán)、菊苣、佛手瓜、椎茸、蘑菇、迷迭香、肉桂、檸檬草、丁香、洋茴芹、馬黛茶、甜菊、生姜、百香果、蓮藕、胭脂樹、雪蓮果、瓜拿那、母菊、玫瑰茄、洋薄荷、歐芹、茴香、山茶、番紅花、羅勒、八角、刺果番荔枝、阿蘇果、巴西莓、低聚果糖、海苔、花椰菜、菠菜、以及黑糖。當(dāng)然采用市面上的植物酵素也可。但一般市面上酵素均采用酵母菌及乳酸菌的二級(jí)發(fā)酵工藝制程，相對(duì)產(chǎn)品其生理活性物種較少、含量較低、穩(wěn)定性較差。三級(jí)發(fā)酵工藝是在二級(jí)發(fā)酵完成以后，是利用巴西農(nóng)場(chǎng)大氣環(huán)境中自生存在的醋酸菌作用，再多用了6～9個(gè)月的時(shí)間進(jìn)行三級(jí)發(fā)酵，使得酵素的風(fēng)味更純正，酵素種類更豐富、活性更穩(wěn)定。

經(jīng)分析，該天然植物酵素層內(nèi)完整地含有身體所需的酵素，包含：Alpha(α)Amylase淀粉分解酵素(對(duì)直鏈淀粉作用，將其切成單糖)、Beta(β)Amylase淀粉分解酵素(對(duì)支鏈淀粉作用，將其切成單糖)、Protease蛋白質(zhì)分解酵素(將完整的蛋白質(zhì)分子切成小分子勝肽)、Lipase脂肪分解酵素(將三酸甘油酯分解成較小的甘油和脂肪酸分子)、Cellulase纖維素水解酵素(將纖維素水解成纖維二糖或葡萄糖)、Lactase乳糖分解酵素(將乳糖分解為較小分子的葡萄糖及半乳糖)。并且，直接經(jīng)口攝取此綜合植物酵素，可補(bǔ)充體內(nèi)所需要的酵素。

膳食纖維(尤其是水溶性纖維)可使食物停留在胃部時(shí)間增長(zhǎng)，緩慢胃排空的時(shí)間，且食物纖維在胃部時(shí)體積膨脹，可以令人容易產(chǎn)生飽足感。且高纖維質(zhì)的食物熱量和油脂含量極少，并會(huì)增加消化吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)時(shí)消耗的熱能，因此可以幫助控制體重。膳食纖維具有含水的特性，可稀釋腸內(nèi)所產(chǎn)生的一些致癌物質(zhì)的毒性及軟化糞便，并能附著殘?jiān)鼜U物；且其可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，使糞便濕軟，重量增加，縮短糞便通過(guò)腸道的時(shí)間，而使體內(nèi)所產(chǎn)生的廢物能迅速排除于體外，因此可降低便秘及大腸癌的罹患率。對(duì)于盲腸炎及痔瘡的預(yù)防也有幫助。由于腸內(nèi)的內(nèi)壓過(guò)大會(huì)使腸壁向內(nèi)突起如囊袋狀的物質(zhì)，稱為憩室。憩室也是一個(gè)「藏污納垢」，會(huì)堆積有害物質(zhì)的地方。我們可利用纖維龐大體積的特點(diǎn)，降低腸內(nèi)所受的壓力，而有效的治療憩室病癥。此外，膳食纖維有助于調(diào)整腸道細(xì)菌生態(tài)，抑制害菌孳生。研究指出攝食膳食纖維，將會(huì)使腸內(nèi)的乳酸菌大量繁殖，有益菌增加，有害菌減少，自然有益于人體健康。膳食纖維有刺激腸黏液分泌的作用，黏液在大腸之中，也可以提供一種緩沖作用，可保護(hù)腸壁細(xì)胞避免有害物質(zhì)的侵入，保護(hù)細(xì)胞。

天然植物纖維層13含有至少一種植物纖維。以下提供一種天然植物纖維層。該天然植物纖維層中所含的植物纖維，萃取選自由燕麥、柑橘、小麥、以及蘋果所組成之群組的纖維。其中，小麥纖維對(duì)于油脂吸收、促進(jìn)益菌生長(zhǎng)及抑制壞菌有良好的功效；柑橘纖維對(duì)于吸收水分及油脂而達(dá)到飽足感的效果佳。

海洋生命晶礦層14富含鎂鋅銅錳等活性元素，為生命源頭必需物質(zhì)。

傳統(tǒng)制鹽的方法中，由于鹽鹵含有大量毒素，通常制鹽者會(huì)將其丟棄不用，而鹽鹵中含有的大量有益礦物質(zhì)也同時(shí)被丟棄。同時(shí)，如此方式所制成的鹽的氯化鈉成分高，對(duì)身體的負(fù)擔(dān)較大。以下提供一種海洋生命晶礦，是利用常溫瞬間空中結(jié)晶法，將海洋深層水經(jīng)過(guò)特殊噴霧裝置噴出使其瞬間結(jié)晶，并剔除多余氯化鈉成分而將有益身體的多種礦物元素保留。以氯化鈉成分來(lái)說(shuō)，相較于以離子交換膜制造的一般食鹽，海洋生命晶礦的氯化鈉成分是一般食鹽的73％，降低了27％之多。而另一方面，海洋生命晶礦之成分中，除了氯化鈉之外的其他礦物質(zhì)含量是一般食鹽之75倍、巖鹽的18.75倍，足以證實(shí)其礦物質(zhì)含量之多。在風(fēng)味方面，相對(duì)于一般食鹽、日曬鹽，海洋生命晶礦亦為味覺(jué)能夠感受到風(fēng)味層次最豐富的一種鹽。此外，在先前研究中，證實(shí)海洋生命晶礦可降低血糖、降低血脂、降低血壓、增加身體整體新陳代謝作用，并對(duì)于鎂缺乏癥小鼠有促進(jìn)整體神經(jīng)傳導(dǎo)、腦細(xì)胞再生、改善小鼠的行動(dòng)力、學(xué)習(xí)力及記憶能力的效果。

胡椒萃取層15含有胡椒萃取物，能夠有效促進(jìn)脂肪組織的燃燒代謝。

茶花萃取層16含有茶花皂苷(floratheasaponin)，其中尤其是茶花皂苷二號(hào)(floratheasaponin 2)，能夠抑制脂肪分解酵素，使攝入的脂肪不會(huì)被分解成脂肪酸及甘油，阻礙脂肪在腸道中的吸收，進(jìn)而達(dá)到降低血中脂肪、減少皮下脂肪堆積，進(jìn)而降低體重與BMI的效果。另外，在因節(jié)食引起的胃黏膜損傷方面，亦有明顯的緩解降低效果。

本實(shí)用新型并不限于上述實(shí)施方式，采用與本實(shí)用新型上述實(shí)施例相同或近似的技術(shù)特征，而得到的其他青梅酵素顆粒結(jié)構(gòu)，均在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。