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一種用于鰹魚花片篩選的流程裝置的制作方法

文檔序號:11907718閱讀:432來源:國知局

本實(shí)用新型涉及一種流程裝置,具體為一種用于鰹魚花片篩選的流程裝置,屬于食品加工設(shè)備應(yīng)用技術(shù)領(lǐng)域。



背景技術(shù):

隨著高新技術(shù)的廣泛應(yīng)用,國內(nèi)外調(diào)味品新產(chǎn)品逐步涌現(xiàn),鰹魚是一類極具營養(yǎng)價(jià)值的海洋魚類,它具有保護(hù)肝臟、防止動(dòng)脈硬化、有效降低膽固醇等食療功能,鰹魚主要以生鮮、冷凍、干制及調(diào)味方式消費(fèi),國內(nèi)的消費(fèi)市場正在不斷發(fā)展,目前國內(nèi)鰹魚深加工方法不多,而能成為市場暢銷產(chǎn)品的更少。鰹魚是經(jīng)濟(jì)價(jià)值較大的六種鰹魚中代表性一種,味甚佳,可制成柴魚、罐頭及生魚片。鰹魚在日本被使用特殊工藝煮熟,并反復(fù)煙熏后作為調(diào)制底湯的材料,味道鮮美,因此,鰹魚的加工制作具有良好的市場前景。而目前的鰹魚加工流程裝置存在很多不足之處,如傳統(tǒng)的鰹魚花片篩選過程中的裝置是分開的,不能實(shí)現(xiàn)流水線操作,且目前的鰹魚篩選過程復(fù)雜,工作效率低,因此,針對上述問題提出一種用于鰹魚花片篩選的流程裝置。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本實(shí)用新型的目的就在于為了解決上述問題而提供一種用于鰹魚花片篩選的流程裝置。

本實(shí)用新型通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)上述目的,一種用于鰹魚花片篩選的流程裝置,包括支架以及焊接在所述支架側(cè)壁的導(dǎo)軌,所述導(dǎo)軌內(nèi)部安裝刨花器,且所述刨花器側(cè)壁設(shè)置操作面板;所述刨花器一側(cè)連接冷卻器,且所述冷卻器一側(cè)連接軟化器;所述軟化器一端連接煙熏魚入口;所述刨花器一端連接篩選器,且所述篩選器一端連接稱重器;所述稱重器一端連接充氣包裝器;所述支架頂端安裝輸送器,且所述輸送器一端連接傳送板;所述輸送板一端連接煙熏魚出口。

優(yōu)選的,還包括冷卻水入口和冷卻水出口,所述冷卻器頂端設(shè)有冷卻器入口,且所述冷卻器底端設(shè)有冷卻水出口。

優(yōu)選的,還包括重量顯示表,所述稱重器的頂端安裝重量顯示表。

優(yōu)選的,所述刨花器與所述導(dǎo)軌之間滑動(dòng)連接,且所述刨花器內(nèi)部與所述冷卻器、所述篩選器內(nèi)部連通。

優(yōu)選的,所述煙熏魚入口、所述軟化器、冷卻器、所述刨花器、所述篩選器、所述稱重器、所述充氣包裝器內(nèi)部的軸心位于同一條直線上。

優(yōu)選的,所述輸送器與所述傳送板之間通過過渡圓弧連接,且所述傳送板所在平面與所述輸送器所在平面之間角度為45°。

優(yōu)選的,所述充氣包裝器、所述稱重器、所述篩選器的底端均與所述輸送器內(nèi)部連通。

本實(shí)用新型的有益效果是:該種用于鰹魚花片篩選的流程裝置的刨花器與導(dǎo)軌之間滑動(dòng)連接,且刨花器內(nèi)部與冷卻器、篩選器內(nèi)部連通,方便刨花器上面的操作面板對整個(gè)裝置進(jìn)行控制;煙熏魚入口、軟化器、冷卻器、刨花器、篩選器、稱重器、充氣包裝器內(nèi)部的軸心位于同一條直線上,使整體結(jié)構(gòu)更加緊湊;輸送器與傳送板之間通過過渡圓弧連接,且傳送板所在平面與輸送器所在平面之間角度為45°,減少對煙熏魚的損傷;充氣包裝器、稱重器、篩選器的底端均與輸送器內(nèi)部連通,實(shí)現(xiàn)不同大小的煙熏魚魚塊的選取,工作效率高,有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,適合推廣使用。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型整體結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中:1、輸送器,2、充氣包裝器,3、稱重器,4、重量顯示表,5、篩選器,6、操作面板,7、刨花器,8、冷卻器,81、冷卻水入口,82、冷卻水出口,9、軟化器,10、煙熏魚入口,11、導(dǎo)軌,12、支架,13、傳送板,14、煙熏魚出口。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖,對本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。

請參閱圖1所示,一種用于鰹魚花片篩選的流程裝置,包括支架12以及焊接在所述支架12側(cè)壁的導(dǎo)軌11,所述導(dǎo)軌11內(nèi)部安裝刨花器7,且所述刨花器7側(cè)壁設(shè)置操作面板6;所述刨花器7一側(cè)連接冷卻器8,且所述冷卻器8一側(cè)連接軟化器9;所述軟化器9一端連接煙熏魚入口10;所述刨花器7一端連接篩選器5,且所述篩選器5一端連接稱重器3;所述稱重器3一端連接充氣包裝器2;所述支架12頂端安裝輸送器1,且所述輸送器1一端連接傳送板13;所述輸送板13一端連接煙熏魚出口14。

作為本實(shí)用新型的一種技術(shù)優(yōu)化方案,還包括冷卻水入口81和冷卻水出口82,所述冷卻器8頂端設(shè)有冷卻器入口81,且所述冷卻器8底端設(shè)有冷卻水出口82,方便對煙熏魚進(jìn)行冷卻。

作為本實(shí)用新型的一種技術(shù)優(yōu)化方案,還包括重量顯示表4,所述稱重器3的頂端安裝重量顯示表4。

作為本實(shí)用新型的一種技術(shù)優(yōu)化方案,所述刨花器7與所述導(dǎo)軌11之間滑動(dòng)連接,且所述刨花器7內(nèi)部與所述冷卻器8、所述篩選器5內(nèi)部連通。

作為本實(shí)用新型的一種技術(shù)優(yōu)化方案,所述煙熏魚入口10、所述軟化器9、冷卻器8、所述刨花器7、所述篩選器5、所述稱重器3、所述充氣包裝器2內(nèi)部的軸心位于同一條直線上,使整體結(jié)構(gòu)更加緊湊。

作為本實(shí)用新型的一種技術(shù)優(yōu)化方案,所述輸送器1與所述傳送板13之間通過過渡圓弧連接,且所述傳送板13所在平面與所述輸送器1所在平面之 間角度為45°,減少對產(chǎn)品的損傷。

作為本實(shí)用新型的一種技術(shù)優(yōu)化方案,所述充氣包裝器2、所述稱重器3、所述篩選器5的底端均與所述輸送器1內(nèi)部連通,實(shí)現(xiàn)不同大小的煙熏魚魚塊的選取。

本實(shí)用新型在使用時(shí),首先,將煙熏魚經(jīng)過CCP1檢測之后放入在煙熏魚入口10內(nèi)部,煙熏魚進(jìn)入后會(huì)在軟化器9內(nèi)部進(jìn)行軟化,軟化之后的煙熏魚進(jìn)入到冷卻器8中進(jìn)行冷卻,此時(shí)位于冷卻器8頂端的冷卻水入口81連通冷卻水對煙熏魚進(jìn)行冷卻,冷卻之后的冷卻水會(huì)進(jìn)入到冷卻水出口82流出,煙熏魚經(jīng)過冷卻之后進(jìn)入到刨花器7內(nèi)部進(jìn)行刨花,刨花之后煙熏魚進(jìn)入到篩選器5內(nèi)部進(jìn)行篩選,篩選之后的煙熏魚分不同的等級進(jìn)入到輸送器1內(nèi)部輸送到傳送板13內(nèi)部,經(jīng)過傳送板13的傳送煙熏魚從煙熏魚出口14進(jìn)入到外包驗(yàn)收環(huán)節(jié)中,在傳送過程中會(huì)進(jìn)行金屬檢測CCP3,篩選之后的魚塊會(huì)進(jìn)入到稱重器3內(nèi)部進(jìn)行稱重,此時(shí),重量顯示表4會(huì)顯示魚塊的重量,此時(shí)會(huì)進(jìn)行內(nèi)包驗(yàn)收CCP2。

對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言,顯然本實(shí)用新型不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié),而且在不背離本實(shí)用新型的精神或基本特征的情況下,能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型。因此,無論從哪一點(diǎn)來看,均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定,因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實(shí)用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。

此外,應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說明書按照實(shí)施方式加以描述,但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個(gè)整體,各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。

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