技術總結
本實用新型一種面皮分劑器，是由軌道、墊塊、拉環(huán)、掛臺刀片、刀片、裝刀板、拉手和固定架組成，軌道置于固定架上，墊塊卡在固定架上的軌道內(nèi)與固定架滑動連接，拉環(huán)安置在裝刀板上，掛臺刀片與裝刀板連接，刀片與裝刀板滑動連接，拉手連接裝刀板。通過上述技術方案后的有益效果是切換小規(guī)格或者大規(guī)格面劑的加工，降低人工勞動強度，提高工作效率，面劑均勻、操作便捷、使用簡單。

技術研發(fā)人員：蔡道書
受保護的技術使用者：蔡道書
文檔號碼：201620294291
技術研發(fā)日：2016.04.11
技術公布日：2016.12.28