本實(shí)用新型涉及軋輥領(lǐng)域，具體指有一種用于花式餅干生產(chǎn)的軋輥。

背景技術(shù)：

花式餅干是一種帶有卡通形狀的餅干，是兒童喜愛的餅干?；ㄊ斤灨缮a(chǎn)的過程中，需要將面粉搓揉成面團(tuán)，再將面團(tuán)壓平成1cm左右的面皮，面皮經(jīng)過帶有卡通形狀的壓刀的軋輥后形成諸多待遇卡通形狀的面餅，最后再放入烤箱烘烤。

傳統(tǒng)的軋輥在將面皮切壓出各種卡通形狀后，由于面餅帶有一定的水分以及面粉帶有的粘性，卡通形狀的面皮和周圍的邊角料面皮之間往往會(huì)重新融合，最后粘粘在一起，在去除邊角料面皮時(shí)，這部分卡通形狀的面皮無法分離出來，良品率低。

針對(duì)上述的現(xiàn)有技術(shù)存在的問題設(shè)計(jì)一種方便卡通形狀的面皮和邊角料面皮分離的軋輥是本實(shí)用新型研究的目的。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問題，本實(shí)用新型在于提供一種用于花式餅干生產(chǎn)的軋輥，能夠有效解決上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問題。

本實(shí)用新型的技術(shù)方案是：

一種用于花式餅干生產(chǎn)的軋輥，包含轉(zhuǎn)動(dòng)輥，所述轉(zhuǎn)動(dòng)輥設(shè)置有諸多壓刀，所述轉(zhuǎn)動(dòng)輥表面在所述諸多壓刀的底部均設(shè)置有凸刺組。

所述凸刺組由2-4個(gè)凸刺組成。

所述凸刺與所述轉(zhuǎn)動(dòng)輥的相應(yīng)的相切面之間的角度為60-90°。

所述凸刺組與所述壓刀之間的距離為0.3-1CM。

本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)：

本實(shí)用新型工作時(shí)，凸刺組能將卡通形狀面皮一側(cè)的邊角料面皮挑起，使邊角料面皮分離卡通形狀面皮，從而另邊角料面皮與卡通形狀面皮完全分離，避免了分離處過于緊密而出現(xiàn)再次粘合的情況。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本實(shí)用新型的使用示意圖。

具體實(shí)施方式

為了便于本領(lǐng)域技術(shù)人員理解，現(xiàn)將實(shí)施例結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)作進(jìn)一步詳細(xì)描述：

參考圖1-2，一種用于花式餅干生產(chǎn)的軋輥，包含轉(zhuǎn)動(dòng)輥1，所述轉(zhuǎn)動(dòng)輥1設(shè)置有諸多壓刀2，所述轉(zhuǎn)動(dòng)輥1表面在所述諸多壓刀2的底部均設(shè)置有凸刺組3。

所述凸刺組3由2-4個(gè)凸刺組成。

所述凸刺與所述轉(zhuǎn)動(dòng)輥1的相應(yīng)的相切面之間的角度為60-90°。

所述凸刺組3與所述壓刀2之間的距離為0.3-1CM。

工作時(shí)，面皮被轉(zhuǎn)動(dòng)輥1上的壓刀2切壓出卡通形狀后，凸刺組3能將卡通形狀面皮一側(cè)的邊角料面皮挑起，使邊角料面皮分離卡通形狀面皮，從而另邊角料面皮與卡通形狀面皮完全分離，避免了分離處過于緊密而出現(xiàn)再次粘合的情況。

以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例，凡依本實(shí)用新型申請(qǐng)專利范圍所做的均等變化與修飾，皆應(yīng)屬于本實(shí)用新型的涵蓋范圍。