技術總結
本發(fā)明涉及一種石榴多酚的制備方法包含以下步驟:將石榴皮粉碎后醇提，醇提液經膜過濾后旋蒸濃縮，最后將濃縮液冷凍干燥。本發(fā)明的有益效果：有效保持了多酚的生物活性，提高了在常態(tài)環(huán)境下的生物利用率。在一定程度上解決了生物活性組分在應用過程中易氧化不穩(wěn)定的問題，大大延長石榴多酚的保藏期，提高了石榴多酚各產品形式應用的可能性。

技術研發(fā)人員：黃騰慶
受保護的技術使用者：黃騰慶
文檔號碼：201611178935
技術研發(fā)日：2016.12.19
技術公布日：2017.05.17