1.一種過瘤胃保護(hù)葡萄糖的制備方法,其特征在于,包括如下步驟:
(1)將葡萄糖制備成微丸,進(jìn)行干燥;
(2)將干燥后的所述微丸放入流化床中流化;
(3)將熔融的脂肪醇類和/或飽和脂肪酸包被到處于流化床中的所述微丸的表面,制成過瘤胃保護(hù)葡萄糖顆粒。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的過瘤胃保護(hù)葡萄糖的制備方法,其特征在于,用雙糖和/或多糖代替所述葡萄糖。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的過瘤胃保護(hù)葡萄糖的制備方法,其特征在于,所述葡萄糖與脂肪醇和/或飽和脂肪酸的質(zhì)量比為25-75:45-70。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的過瘤胃保護(hù)葡萄糖的制備方法,其特征在于,在將葡萄糖制備成微丸之前,還包括將葡萄糖和脂肪酶混合的步驟,并且所述脂肪酶為耐高溫脂肪酶。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的過瘤胃保護(hù)葡萄糖的制備方法,其特征在于,所述每1g葡萄糖需要加入脂肪酶0.01U-0.2U。
6.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的過瘤胃保護(hù)葡萄糖的制備方法,其特征在于,所述飽和脂肪酸的熔點(diǎn)在52℃以上且其中C16~C18飽和脂肪酸的質(zhì)量百分比在70%以上。
7.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的過瘤胃保護(hù)葡萄糖的制備方法,其特征在于,所述脂肪醇類和/或飽和脂肪酸中含有pH敏感物,其中所述pH敏感物為在pH 6~7時不溶于水,而在pH低于2~3時能溶解于水的物質(zhì)。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的過瘤胃保護(hù)葡萄糖的制備方法,其特征在于,所述pH敏感物與葡萄糖的質(zhì)量比為1-5:25-75。