技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種可可味果蔬營養(yǎng)核桃多肽咀嚼片，其特征在于，由以下重量份的原料組成：核桃粨170?180、氯化鈣12?14、玉米淀粉30?35、馬蘭頭6?8、荸薺10?12、甘藍(lán)5?7、枸杞多糖粉2?4、烏梅汁13?16、植脂末20?25、可可豆8?10、香榧子果仁3?5、魚骨粉2?4、石榴酒7?10、麥芽糖醇10?12、硬脂酸鎂8?10。本發(fā)明產(chǎn)品在補(bǔ)鈣的同時(shí)也提供了易于吸收和協(xié)同促鈣吸收的多肽，倍增了補(bǔ)鈣效果。添加的玉米淀粉、馬蘭頭、荸薺等材料改善了產(chǎn)品的膳食結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)了營養(yǎng)，添加的可可豆、香榧子果仁等含有豐富的營養(yǎng)元素，還具有一定的保健功效。

技術(shù)研發(fā)人員：張華傳
受保護(hù)的技術(shù)使用者：合肥徽徽逗食品有限公司
文檔號(hào)碼：201611161796
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.15
技術(shù)公布日：2017.05.31