1.一種碧螺春菊花茶生產(chǎn)加工方法，包含以下加工步驟：
一、茶胚鮮花處理：選用碧螺春茶干茶，用木制炭燒烘干桶和竹碳進(jìn)行烘干；早上8點(diǎn)晨露蒸發(fā)以后采摘新鮮菊花，手工進(jìn)行新鮮菊花篩選；
二、窨花拼和：碧螺春茶、新鮮菊花按質(zhì)量百分比8.5-9.5:0.5-1.5配比，手工將新鮮菊花、碧螺春茶按一層碧螺春茶，一層新鮮菊花拌和，用竹筢將碧螺春茶、新鮮菊花拼和均勻，將拼和好的茶花裝在用鋁箔紙封好的木箱中，每箱20-25公斤，窨藏時(shí)間10-12小時(shí)；
三、通花散熱：手工用竹筢將木箱內(nèi)的茶花每隔30分鐘，翻拌一次，讓碧螺春茶、菊花充分散熱；
四、起花：手工用竹筢、藤篩將已窨過(guò)茶花中的花渣篩出，使茶花由混合到分離，茶葉中無(wú)花蒂、花葉；花渣中無(wú)茶葉；
五、烘焙：將窨好花的茶葉攤放在竹匾上，用木制炭燒烘干桶和竹碳進(jìn)行烘干，持續(xù)時(shí)間2-3小時(shí)。