本發(fā)明屬于天然滋補品,尤其涉及一種包含蔓越莓、藍(lán)莓、麥苗等原料的適合于女性的補益膏及制備方法。
背景技術(shù):
補益藥是以補益人體物質(zhì)虧損、增強人體活動機能、提高抗病能力、消除虛弱證候為主要作用的一類中藥。傳統(tǒng)認(rèn)為冬季是補益的時令,服膏方是冬季調(diào)理最為常用的方法。傳統(tǒng)的補益膏有多種配方和制備方法,功效也有所不同;目前也缺乏適于女性特點的補益膏。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是提出一種女性補益膏及制備方法的技術(shù)方案,是補益膏更適合于女性,可四季使用,使補益膏具有高效、穩(wěn)定的補益效果。
為了實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明的技術(shù)方案是:一種女性補益膏,所述女性補益膏的原料包括重量份數(shù)比為6~12的枸杞、重量份數(shù)比為5~10的蔓越莓、重量份數(shù)比為的3~9阿膠、重量份數(shù)比為的5~10麥苗、重量份數(shù)比為5~10的桃仁、重量份數(shù)比為5~8的黑芝麻、重量份數(shù)比為10~15的酸棗仁、重量份數(shù)比為9~15的桑椹、重量份數(shù)比為的5~10藍(lán)莓、重量份數(shù)比為的5~10重瓣紅玫瑰、重量份數(shù)比為3~5的燕窩、重量份數(shù)比為60~85的木糖醇。
更進(jìn)一步,作為一種優(yōu)選方案,所述女性補益膏的原料包括重量份數(shù)比為9的枸杞、重量份數(shù)比為7的蔓越莓、重量份數(shù)比為的6阿膠、重量份數(shù)比為的8麥苗、重量份數(shù)比為8的桃仁、重量份數(shù)比為6的黑芝麻、重量份數(shù)比為8的酸棗仁、重量份數(shù)比為12的桑椹、重量份數(shù)比為的8藍(lán)莓、重量份數(shù)比為的7重瓣紅玫瑰、重量份數(shù)比為4的燕窩、重量份數(shù)比為70的木糖醇。
更進(jìn)一步,所述麥苗是經(jīng)低溫干燥并經(jīng)粉碎后磨成細(xì)粉的大麥苗,所述重瓣紅玫瑰是經(jīng)低溫干燥并經(jīng)粉碎后磨成細(xì)粉重瓣紅玫瑰。
一種女性補益膏制備方法,所述制備方法是權(quán)利要求1所述的女性補益膏的制備方法,所述制備方法包括如下步驟:
a. 將所述麥苗、酸棗仁、重瓣紅玫瑰磨成粒度不大于0.6mm細(xì)粉,加水提取兩次,第一次加10~15倍水回流提取2小時,第二次加5~10倍水回流提取2小時,合并兩次提取液,200目過濾棄去藥渣;
b. 將步驟a獲得的所述提取液在60℃~70℃,真空度為表壓-0.08~-0.04Mpa條件下濃縮至溫度為60℃~70℃條件下相對密度為1.20~1.45的流浸膏;
c. 將所述阿膠與重量為阿膠2~4倍的水混合,用加熱融化;
d. 將所述桃仁和黑芝麻與水混合,過膠體磨3次,獲得核桃仁和黑芝麻細(xì)膏;
e. 將所述枸杞、蔓越莓、桑椹、藍(lán)莓,加入4~10倍水浸泡4小時以上使其軟化,合并浸泡后的所述枸杞、蔓越莓、桑椹、藍(lán)莓,過膠體磨2~4次,200目篩過濾,獲得枸杞、蔓越莓、桑椹、藍(lán)莓漿;
f. 將所述燕窩粉碎,加入30倍于所述燕窩重量的水浸泡1~3小時,浸泡后加入于燕窩重量0.8%~1.2%的酶進(jìn)行酶解,酶解結(jié)束后滅酶,過濾后得燕窩酶解液;
g. 將步驟b獲得的所述流浸膏,步驟c獲得的所述阿膠水溶液,步驟d獲得的所述核桃仁黑和芝麻細(xì)膏,步驟e獲得的所述枸杞、蔓越莓、桑椹、藍(lán)莓漿,步驟f獲得的所述燕窩酶解液加熱混合攪拌均勻,加入所述木糖醇,攪拌使其全部融化,熬制至成稠膏狀。
更進(jìn)一步,作為一種優(yōu)選所述女性補益膏制備方法,在步驟a中,對所述麥苗、酸棗仁、重瓣紅玫瑰細(xì)粉,第一次加12倍水回流提取2小時,第二次加8倍水回流提取2小時;在步驟c中,將所述阿膠與重量為阿膠3倍的水混合;在步驟d中,將所述桃仁和黑芝麻與重量為核桃仁和黑芝麻1倍的水混合;在步驟e中,將所述枸杞、蔓越莓、桑椹、藍(lán)莓,加入6倍水浸泡4小時以上使其軟化。
更進(jìn)一步,在步驟f中,所述酶解條件為pH值7~8、溫度45℃~55℃,所述滅酶條件為溫度95℃~100℃,時間20min。
更進(jìn)一步,在步驟g中,將步驟b獲得的所述流浸膏,步驟c獲得的所述阿膠水溶液,步驟d獲得的所述核桃仁黑和芝麻細(xì)膏,步驟e獲得的所述枸杞、蔓越莓、桑椹、藍(lán)莓漿,步驟f獲得的所述燕窩酶解液置于夾層鍋中加熱混合攪拌均勻。
本發(fā)明的有益效果是:優(yōu)化了補益膏的配方,采用更為科學(xué)的制備方法,可四季服用,能夠顯著提高了補益膏的補益效果。補益膏清補扶正,駐顏防衰;補益膏色澤蘊綠,膏體清亮,清潤中帶補益,補益中含解毒,解毒中不傷正的配伍格局,尤其適合女性服用。
具體實施方式
進(jìn)補是中醫(yī)“天人合一”思想的具體體現(xiàn),但“補”應(yīng)理解為“刪多余、補不足”,寓“固本清源”為一體。《素問·四氣調(diào)神大論》“夫四時陰陽者,萬物之根本也,所以圣人春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰,以從其根”是中醫(yī)因時制宜養(yǎng)生原則之一。一年四季其實都可以吃膏方。若是中醫(yī)所謂陽氣不足的體質(zhì),更適于春夏以膏方調(diào)補,此所謂“春夏養(yǎng)陽”。所以膏方調(diào)補對適用的人群或病種而言,不必拘于“冬令”時節(jié)。只是由于春夏氣溫較高,用藥多為清補或平補,秋冬則可能更側(cè)重于滋補。本發(fā)明的目的是:古今結(jié)合,清補扶正,駐顏防衰,賦予了膏方這一古老劑型嶄新的時代感,其以清潤中帶補益,補益中含解毒,解毒中不傷正的配伍格局,成為女性四時可用之調(diào)養(yǎng)佳品。為此,本發(fā)明提出了如下技術(shù)方案。
一種女性補益膏,所述女性補益膏的原料包括重量份數(shù)比為6~12的枸杞、重量份數(shù)比為5~10的蔓越莓、重量份數(shù)比為的3~9阿膠、重量份數(shù)比為的5~10麥苗、重量份數(shù)比為5~10的桃仁、重量份數(shù)比為5~8的黑芝麻、重量份數(shù)比為10~15的酸棗仁、重量份數(shù)比為9~15的桑椹、重量份數(shù)比為的5~10藍(lán)莓、重量份數(shù)比為的5~10重瓣紅玫瑰、重量份數(shù)比為3~5的燕窩、重量份數(shù)比為60~85的木糖醇。
上述原料中:
枸杞、阿膠、桃仁、黑芝麻、酸棗仁、桑葚:應(yīng)符合《中華人民共和國藥典》(2015版)一、二部的要求。
大麥苗、玫瑰花(重瓣紅玫瑰):應(yīng)符合國家衛(wèi)生和計劃生育委員會有關(guān)新食品原料相關(guān)公告。其中大麥苗選擇葉綠素含量高的原料,進(jìn)行低溫(溫度保持在50℃~55℃)干燥,以盡量避免葉綠素的損失。
蔓越莓:應(yīng)符合GB 16325-2005 干果食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中的相應(yīng)規(guī)定。
燕窩:應(yīng)符合GH/T 1092-2014 燕窩質(zhì)量等級中的相應(yīng)規(guī)定。
藍(lán)莓:應(yīng)符合GB/T 27658-2011 藍(lán)莓中的相關(guān)規(guī)定。
木糖醇:應(yīng)符合GB 13509-2005 食品添加劑 木糖醇中的相關(guān)規(guī)定。
一種女性補益膏制備方法,所述制備方法包括如下步驟:
a. 將所述麥苗、酸棗仁、重瓣紅玫瑰磨成粒度不大于0.6mm細(xì)粉,加水提取兩次,第一次加10~15倍水回流提取2小時,第二次加5~10倍水回流提取2小時,合并兩次提取液,200目過濾棄去藥渣;
b. 將步驟a獲得的所述提取液在60℃~70℃,真空度為表壓-0.08~-0.04Mpa條件下濃縮至溫度為60℃~70℃條件下相對密度為1.20~1.45的流浸膏;
c. 將所述阿膠與重量為阿膠2~4倍的水混合,用加熱融化;
d. 將所述桃仁和黑芝麻與水混合,過膠體磨3次,得核桃仁和黑芝麻細(xì)膏;
e. 將所述枸杞、蔓越莓、桑椹、藍(lán)莓加入4~10倍水浸泡4小時以上使其軟化,合并浸泡后的所述枸杞、蔓越莓、桑椹、藍(lán)莓,過膠體磨2~4次,200目篩過濾,獲得枸杞、蔓越莓、桑椹、藍(lán)莓漿;
f. 將所述燕窩粉碎,加入30倍于所述燕窩重量的水浸泡1~3小時,浸泡后加入于燕窩重量0.8%~1.2%的酶進(jìn)行酶解,酶解結(jié)束后滅酶,過濾后得燕窩酶解液;
g. 將步驟b獲得的所述流浸膏,步驟c獲得的所述阿膠水溶液,步驟d獲得的所述核桃仁黑和芝麻細(xì)膏,步驟e獲得的所述枸杞、蔓越莓、桑椹、藍(lán)莓漿,步驟f獲得的所述燕窩酶解液加熱混合攪拌均勻,加入所述木糖醇,攪拌使其全部融化,熬制至成稠膏狀。
女性補益膏的功效為養(yǎng)血滋陰,補腎益精,美顏抗老。是一種特別適合于女性保健的膏滋。
阿膠補血,滋陰潤燥,能夠促進(jìn)造血功能,促進(jìn)凝血和降低血管通透性。還能預(yù)防骨質(zhì)疏松。
燕窩味甘性平,入肺、脾、腎經(jīng);可養(yǎng)陰潤燥、益氣補中;清虛熱,治虛損,其所含的能促進(jìn)細(xì)胞分裂的激素和表皮生長因子,可促進(jìn)細(xì)胞再生,增強免疫能力,增加身體對X光及其他放射線損害的抵御能力。燕窩獨特的蛋白質(zhì)成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發(fā)育,病后復(fù)原,可以延緩衰老。燕窩性質(zhì)平和,功效滲透慢,需堅持服用方有神奇效果。
枸杞的性味甘平,能補腎益精,養(yǎng)肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。中醫(yī)認(rèn)為,它既能夠更好的滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、還能增強人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。
阿膠、燕窩與枸杞三藥合為君藥,共收養(yǎng)血潤燥,滋補肝腎之功。
玫瑰花明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。此外,玫瑰花的藥性非常溫和,能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈,舒發(fā)體內(nèi)郁氣,起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。
蔓越莓不僅富含維他命C,更含有豐富的植化素,包含花青素、前花青素、單寧酸酸等等,可說是超級抗氧化劑。蔓越莓還可預(yù)防婦女常見的泌尿道感染問題美容養(yǎng)顏豐富果膠,能養(yǎng)顏美容、改善便秘,幫助排出體內(nèi)毒素及多余脂肪。
藍(lán)莓在所有蔬果中擁有極高的抗氧化能力,同樣富含花青素,花青素保護(hù)眼睛、增強視力,有助于延緩衰老,具有防止功能失調(diào)、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協(xié)調(diào)性,增進(jìn)腦力和減少阿耳茨海默早老性癡呆癥等作用。此外,藍(lán)莓中含有的營養(yǎng)物質(zhì)對中早期癌癥都具有抑制作用。
麥苗的營養(yǎng)及藥用價值,早在我國明朝就已發(fā)現(xiàn),李時珍在《本草綱目》中寫道:“麥苗,辛、寒、無毒。主治消酒毒、暴熱、酒疸、目黃。并搗爛絞汁濾服之,又解蠱毒。煮汁濾服之,除時疾狂熱,退胸膈熱,利小腸。作韭食,甚益顏色”。麥苗的功效為利濕退黃,護(hù)膚劍瘡。用于治療黃疸、小便不利、皮膚皸裂、凍瘡。麥苗富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、葉綠素、多酚類和活性酶等,具有降血脂、降血糖、抗氧化、抗炎、抗肥胖和抗癌等功效,是一種安全無毒的天然食品。在本方中,大麥苗更以青蔥之色,賦予了膏滋一抹生機勃勃的黛綠,成為旺夫膏的獨有色澤。
以上四味藥食同源之品形成了美容養(yǎng)顏,防止衰老的中堅力量,針對女性的重點保護(hù),是為方中臣藥。組合中既有傳統(tǒng)女性中藥大麥苗、玫瑰花,更有現(xiàn)代研究對女性調(diào)養(yǎng)作用突出的蔓越莓、藍(lán)莓,不僅重視古為今用,更注重洋為中用,為膏方注入了現(xiàn)代科學(xué)的活力,誠屬素來以“傳承根本,創(chuàng)新中醫(yī)”的貼針灸精神的又一力證!
桃仁破血行瘀潤燥滑腸桃仁性甘味苦,有破血行瘀,潤燥滑腸之功效。
黑芝麻藥性甘平,補肝腎、潤腸通便,主治精血虧虛,頭暈眼花,須發(fā)早白、腸燥便秘。
桑葚甘酸性寒,歸肝;腎經(jīng)、心經(jīng),滋陰養(yǎng)血;生津潤腸。主肝腎不足和血虛精虧的頭暈?zāi)垦#谎岫Q;須發(fā)早白;失眠多夢;津傷口渴;消渴;腸燥便秘。
酸棗仁性甘平,味酸,歸心、肝、膽經(jīng)。具有養(yǎng)心益肝,安神,斂汗的作用。用于治虛煩不眠,心悸、怔忡,煩渴,體虛多汗。是養(yǎng)心安神藥,另外它還有補中益肝,堅筋骨,助陰氣的作用。
這四味種仁類藥,不僅助力君臣之藥以活血行瘀,安神養(yǎng)心,更以潤腸燥,通腑氣,排宿便為己任,強化補中有清,通潤為用的女性調(diào)養(yǎng)之道,共為方中佐藥良品。
木糖醇是膏滋的賦形劑,作為方中使藥。木糖醇在體內(nèi)的代謝不需要胰島素的參與,是一款可以給糖尿病人用的原料,同時也是公認(rèn)的防齲健齒甜味劑。罹患糖尿病的愛美女人,同樣可以享有旺夫膏的貼心呵護(hù)。
實施例一:
一種女性補益膏,所述女性補益膏的原料包括重量份數(shù)比為6的枸杞、重量份數(shù)比為5的蔓越莓、重量份數(shù)比為的3阿膠、重量份數(shù)比為的5麥苗、重量份數(shù)比為5的桃仁、重量份數(shù)比為5的黑芝麻、重量份數(shù)比為10的酸棗仁、重量份數(shù)比為9的桑椹、重量份數(shù)比為的5藍(lán)莓、重量份數(shù)比為的5重瓣紅玫瑰、重量份數(shù)比為3的燕窩、重量份數(shù)比為60的木糖醇。
實施例二:
一種女性補益膏,所述女性補益膏的原料包括重量份數(shù)比為12的枸杞、重量份數(shù)比為10的蔓越莓、重量份數(shù)比為的9阿膠、重量份數(shù)比為的10麥苗、重量份數(shù)比為10的桃仁、重量份數(shù)比為8的黑芝麻、重量份數(shù)比為15的酸棗仁、重量份數(shù)比為15的桑椹、重量份數(shù)比為的10藍(lán)莓、重量份數(shù)比為的10重瓣紅玫瑰、重量份數(shù)比為5的燕窩、重量份數(shù)比為85的木糖醇。
實施例三:
一種女性補益膏,作為一種優(yōu)選的方案,所述女性補益膏的原料包括重量份數(shù)比為9的枸杞、重量份數(shù)比為7的蔓越莓、重量份數(shù)比為的6阿膠、重量份數(shù)比為的8麥苗、重量份數(shù)比為8的桃仁、重量份數(shù)比為6的黑芝麻、重量份數(shù)比為8的酸棗仁、重量份數(shù)比為12的桑椹、重量份數(shù)比為的8藍(lán)莓、重量份數(shù)比為的7重瓣紅玫瑰、重量份數(shù)比為4的燕窩、重量份數(shù)比為70的木糖醇。
上述實施例的女性補益膏可四季服用,具有顯著的補益效果。
實施例四:
一種女性補益膏制備方法,所述制備方法是實施例一或?qū)嵤├驅(qū)嵤├龅呐匝a益膏的制備方法,所述制備方法包括如下步驟:
a. 將所述重量份數(shù)比的麥苗、酸棗仁、重瓣紅玫瑰磨成粒度不大于0.6mm細(xì)粉(或篩網(wǎng)目數(shù)為30目~60目),加水進(jìn)行回流提取兩次,第一次加10倍水回流提取2小時,第二次加5倍水回流提取2小時,合并兩次提取液,200目過濾棄去藥渣。
b. 將步驟a獲得的所述提取液在60℃~70℃,真空度為表壓-0.08~-0.04Mpa條件下濃縮,生成溫度為60℃~70℃條件下相對密度為1.20~1.45的流浸膏;所述相對密度是以水為參考物質(zhì)的相對密度。
c. 將所述重量份數(shù)比的阿膠與重量為阿膠2倍的水混合,用加熱融化;為方便阿膠熔化,可將大塊阿膠切割為粒度不大于10mm的小塊。
d. 將所述重量份數(shù)比的桃仁和黑芝麻與水混合,混入的水是桃仁和黑芝麻重量的1倍,過膠體磨3次,得核桃仁和黑芝麻細(xì)膏。
e. 將所述重量份數(shù)比的枸杞、蔓越莓、桑椹、藍(lán)莓,加入4倍水浸泡4小時以上使其軟化,合并浸泡后的所述枸杞、蔓越莓、桑椹、藍(lán)莓,過膠體磨2次,200目篩過濾,獲得枸杞、蔓越莓、桑椹、藍(lán)莓漿。
f. 將所述重量份數(shù)比的燕窩粉碎,加入30倍于所述燕窩重量的水浸泡1小時,浸泡后加入于燕窩重量0.8%~1.2%的酶進(jìn)行酶解,酶解條件為pH值7~8、溫度45℃~55℃;酶解結(jié)束后滅酶,滅酶條件為溫度95℃~100℃,時間20min;過濾后得燕窩酶解液。
g. 將步驟b獲得的所述流浸膏,步驟c獲得的所述阿膠水溶液,步驟d獲得的所述核桃仁黑和芝麻細(xì)膏,步驟e獲得的所述枸杞、蔓越莓、桑椹、藍(lán)莓漿,步驟f獲得的所述燕窩酶解液置于夾層鍋中加熱混合攪拌均勻,加入所述木糖醇,攪拌使其全部融化,熬制至成稠膏狀,即成為所述女性補益膏產(chǎn)品。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、安全可靠等特點,可提高加工質(zhì)量。
實施例五:
一種女性補益膏制備方法,所述制備方法是實施例一或?qū)嵤├驅(qū)嵤├龅呐匝a益膏的制備方法,所述制備方法包括如下步驟:
a. 將所述重量份數(shù)比的麥苗、酸棗仁、重瓣紅玫瑰磨成粒度不大于0.6mm細(xì)粉(或篩網(wǎng)目數(shù)為30目~60目),加水進(jìn)行回流提取兩次,第一次加15倍水回流提取2小時,第二次加10倍水回流提取2小時,合并兩次提取液,200目過濾棄去藥渣。
b. 將步驟a獲得的所述提取液在60℃~70℃,真空度為表壓-0.08~-0.04Mpa條件下濃縮,生成溫度為60℃~70℃條件下相對密度為1.20~1.45的流浸膏;所述相對密度是以水為參考物質(zhì)的相對密度。
c. 將所述重量份數(shù)比的阿膠與重量為阿膠4倍的水混合,用加熱融化;為方便阿膠熔化,可將大塊阿膠切割為粒度不大于10mm的小塊。
d. 將所述重量份數(shù)比的桃仁和黑芝麻與水混合,混入的水是桃仁和黑芝麻重量的1倍,過膠體磨3次,獲得核桃仁和黑芝麻細(xì)膏。
e. 將所述重量份數(shù)比的枸杞、蔓越莓、桑椹、藍(lán)莓,加入10倍水浸泡4小時以上使其軟化,合并浸泡后的所述枸杞、蔓越莓、桑椹、藍(lán)莓,過膠體磨4次,200目篩過濾,獲得枸杞、蔓越莓、桑椹、藍(lán)莓漿。
f. 將所述重量份數(shù)比的燕窩粉碎,加入30倍于所述燕窩重量的水浸泡3小時,浸泡后加入于燕窩重量0.8%~1.2%的酶進(jìn)行酶解,酶解條件為pH值7~8、溫度45℃~55℃;酶解結(jié)束后滅酶,滅酶條件為溫度95℃~100℃,時間20min;過濾后得燕窩酶解液。
g. 將步驟b獲得的所述流浸膏,步驟c獲得的所述阿膠水溶液,步驟d獲得的所述核桃仁黑和芝麻細(xì)膏,步驟e獲得的所述枸杞、蔓越莓、桑椹、藍(lán)莓漿,步驟f獲得的所述燕窩酶解液置于夾層鍋中加熱混合攪拌均勻,加入所述木糖醇,攪拌使其全部融化,熬制至成稠膏狀,即成為所述女性補益膏產(chǎn)品。
實施例六:
一種女性補益膏制備方法,所述制備方法是實施例四或?qū)嵤├逅龅呐匝a益膏的制備方法的一種優(yōu)選技術(shù)方案:
在步驟a中,對所述麥苗、酸棗仁、重瓣紅玫瑰細(xì)粉,第一次加12倍水回流提取2小時,第二次加8倍水回流提取2小時;在步驟c中,將所述阿膠與重量為阿膠3倍的水混合;在步驟e中,將所述枸杞、蔓越莓、桑椹、藍(lán)莓,加入6倍水浸泡4小時以上使其軟化。
女性補益膏清補扶正,駐顏防衰。女性補益膏不僅色澤蘊綠,膏體清亮,更以清潤中帶補益,補益中含解毒,解毒中不傷正的配伍格局,是四時可用之調(diào)養(yǎng)良品。尤其適合女性服用。
女性補益膏的服用方法為:一般調(diào)養(yǎng)一日一次,每次1泡罩(即15克),強化保養(yǎng)則一日早晚各服一次,每次1泡罩。
可以直接服食,亦可抹在面包、饅頭上同服,還可用200ml溫水沖化服用。