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一種馬蹄去皮機(jī)的制作方法

文檔序號(hào):12201656閱讀:4624來(lái)源:國(guó)知局
一種馬蹄去皮機(jī)的制作方法與工藝

本發(fā)明涉及一種馬蹄去皮機(jī)。



背景技術(shù):

馬蹄好吃,去皮麻煩,有人設(shè)計(jì)了自動(dòng)去皮機(jī),但結(jié)構(gòu)過(guò)于復(fù)雜,體積大,成本高,故障率也相應(yīng)較高,不方便菜場(chǎng)的商販?zhǔn)褂谩?/p>



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是,針對(duì)背景技術(shù)中提及的現(xiàn)有技術(shù)中馬蹄去皮機(jī)的缺陷問(wèn)題。

本發(fā)明的目的是設(shè)計(jì)了一款結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,體積小,重量輕,方便攜帶,便于使用,去皮效率高的馬蹄去皮機(jī)。

為解決上述問(wèn)題,本發(fā)明所采取的技術(shù)方案是:

一種馬蹄去皮機(jī),包括底座,豎直設(shè)置在底座工作臺(tái)面上的電機(jī)且電機(jī)軸豎直向上,電機(jī)軸上設(shè)置不少于一個(gè)的盤(pán)形刀且盤(pán)形刀的轉(zhuǎn)動(dòng)方向與電機(jī)軸的轉(zhuǎn)動(dòng)方向一致,盤(pán)形刀內(nèi)均設(shè)置隔斷;

盤(pán)形刀包括盤(pán)形刀底板和環(huán)形切割件,環(huán)形切割件設(shè)置在盤(pán)形刀底板的邊沿上且外凸出盤(pán)形刀底板,環(huán)形切割件上設(shè)置用于去除馬蹄皮的刀刃,每相鄰兩個(gè)刀刃之間均有用于排出馬蹄皮的缺口。

本發(fā)明技術(shù)方案中的盤(pán)形刀成圓盤(pán)形,一側(cè)開(kāi)口,用于馬蹄的放置和取出,另一側(cè)封閉,中心有六方形孔,用于與電機(jī)軸配合,以便電機(jī)軸帶動(dòng)盤(pán)形刀轉(zhuǎn)動(dòng)。盤(pán)形刀的周邊為圓弧刀刃,為多齒結(jié)構(gòu),各齒口方向一致;相鄰齒間有缺口,缺口方便了刀刃的加工,也用于排出馬蹄的皮。

對(duì)本發(fā)明技術(shù)方案的改進(jìn),底座工作臺(tái)面上設(shè)置用于排出馬蹄皮的槽口。

對(duì)本發(fā)明技術(shù)方案的改進(jìn),刀刃為圓弧刃且傾斜設(shè)置。圓弧刃傾斜設(shè)置其目的是能更好、更快的去除馬蹄皮。

對(duì)本發(fā)明技術(shù)方案的改進(jìn),隔斷包括防飛底板和不少于一個(gè)的隔板,隔板均布設(shè)置在防飛底板上,每相鄰兩個(gè)隔板之間形成用于放置馬蹄的區(qū)域;防飛刀底板放置在盤(pán)形刀且與盤(pán)形刀同軸。

對(duì)本發(fā)明技術(shù)方案的改進(jìn),防飛底板的中心軸處設(shè)置有與盤(pán)形刀底板的中心軸處設(shè)置的第一凸起相匹配的第二凸起。本發(fā)明中第一凸起和第二凸起的設(shè)置目的是定位同時(shí)也限制隔斷的位置同時(shí)防止在去皮過(guò)程飛起。

對(duì)本發(fā)明技術(shù)方案的改進(jìn),馬蹄去皮機(jī)還包括安全罩,安全罩設(shè)置在底座上且罩住盤(pán)形刀。安全罩起安全防護(hù)作用,同時(shí)阻止馬蹄表皮飛濺。

本發(fā)明的工作原理:

啟動(dòng)電機(jī),盤(pán)形刀在電機(jī)軸的帶動(dòng)下高速轉(zhuǎn)動(dòng),盤(pán)形刀會(huì)帶動(dòng)馬蹄和隔斷同向轉(zhuǎn)動(dòng);在電機(jī)帶動(dòng)盤(pán)形刀加速轉(zhuǎn)動(dòng)階段,馬蹄和隔斷的轉(zhuǎn)速始終小于盤(pán)形刀的轉(zhuǎn)速。馬蹄在離心力的作用下緊貼盤(pán)形刀周邊的圓弧刃,又由于馬蹄轉(zhuǎn)速始終小于盤(pán)形刀的轉(zhuǎn)速,所以圓弧刃將馬蹄上的皮切下;馬蹄除了繞盤(pán)形刀中心的公轉(zhuǎn)外,還在圓弧刃的作用力下還做自轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),使馬蹄周邊的皮全部得到去除;去除的皮由盤(pán)形刀的齒間缺口排出。

本發(fā)明的有益效果是:

本技術(shù)方案中的馬蹄去皮機(jī),結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,體積小,重量輕,方便攜帶,便于使用,去皮效率高。

附圖說(shuō)明

圖1是本發(fā)明的立體結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是盤(pán)形刀、隔斷和馬蹄的位置裝配圖。

圖3是盤(pán)形刀的零件圖。

圖4是盤(pán)形刀的仰視圖。

圖5是隔斷的零件圖。

圖6是底座和電機(jī)的位置裝配圖。

圖7是安全罩的零件圖。

其中:1、安全罩,2、隔斷,21、防飛底板,22、隔板,23、第二凸起,3、盤(pán)形刀,31、盤(pán)形刀底板,32、環(huán)形切割件,33、缺口,34、第一凸起,4、底座,5、電機(jī),6、電機(jī)軸,7、馬蹄。

具體實(shí)施方式

下面對(duì)本發(fā)明技術(shù)方案進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明,但是本發(fā)明的保護(hù)范圍不局限于所述實(shí)施例。

為使本發(fā)明的內(nèi)容更加明顯易懂,以下結(jié)合附圖1-圖7和具體實(shí)施方式做進(jìn)一步的描述。

為了使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白,以下結(jié)合附圖及實(shí)施例,對(duì)本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的具體實(shí)施例僅用以解釋本發(fā)明,并不用于限定本發(fā)明。

如圖1、6和7所示,馬蹄去皮機(jī)包括底座4,豎直設(shè)置在底座工作臺(tái)面上的電機(jī)5且電機(jī)軸6豎直向上,電機(jī)軸6上設(shè)置四個(gè)的盤(pán)形刀3且盤(pán)形刀的轉(zhuǎn)動(dòng)方向與電機(jī)軸的轉(zhuǎn)動(dòng)方向一致,盤(pán)形刀3內(nèi)均設(shè)置隔斷2,安全罩設(shè)置在底座上且罩住盤(pán)形刀。

如圖3和4所示,盤(pán)形刀3包括盤(pán)形刀底板31和環(huán)形切割件32,環(huán)形切割件32設(shè)置在盤(pán)形刀底板31的邊沿上且外凸出盤(pán)形刀底板,環(huán)形切割件上設(shè)置用于去除馬蹄皮的刀刃,每相鄰兩個(gè)刀刃之間均有用于排出馬蹄皮的缺口33。本實(shí)施例中的盤(pán)形刀底板和環(huán)形切割件一體成型,具體的為,盤(pán)形刀成圓盤(pán)形,一側(cè)開(kāi)口,用于馬蹄的放置和取出,另一側(cè)封閉,中心有六方形孔,用于與電機(jī)軸配合,以便電機(jī)軸帶動(dòng)盤(pán)形刀轉(zhuǎn)動(dòng)。盤(pán)形刀的周邊為圓弧刀刃,圓弧刃且傾斜設(shè)置,為多齒結(jié)構(gòu),各齒口方向一致;相鄰齒間有缺口,缺口方便了刀刃的加工,也用于排出馬蹄的皮。底座工作臺(tái)面上設(shè)置用于排出馬蹄皮的槽口,此槽口直接將缺口內(nèi)的馬蹄皮排出此設(shè)備外部。

如圖5所示,隔斷包括防飛底板21和四個(gè)隔板22,隔板22均布設(shè)置在防飛底板上,每相鄰兩個(gè)隔板之間形成用于放置馬蹄的區(qū)域;防飛刀底21板放置在盤(pán)形刀且與盤(pán)形刀同軸。本實(shí)施例中的隔斷為輕質(zhì)結(jié)構(gòu),保證放入盤(pán)形刀內(nèi)的馬蹄互不干擾,保證削皮順利進(jìn)行。本實(shí)施例中的隔斷放入盤(pán)形刀3內(nèi),在工作過(guò)程,為了防止隔斷飛出,通過(guò)馬蹄7壓住防飛底板。

如圖5和圖3所示,防飛底板21的中心軸處設(shè)置有與盤(pán)形刀底板31的中心軸處設(shè)置的第一凸34起相匹配的第二凸起23。

本實(shí)施例工作過(guò)程:

將兩側(cè)已切除光整的馬蹄放入盤(pán)形刀內(nèi),各馬蹄7由隔斷隔開(kāi)。啟動(dòng)電機(jī)5,盤(pán)形刀3在電機(jī)軸6的帶動(dòng)下高速轉(zhuǎn)動(dòng),盤(pán)形刀3會(huì)帶動(dòng)馬蹄7和隔斷2同向轉(zhuǎn)動(dòng);在電機(jī)5帶動(dòng)盤(pán)形刀3加速轉(zhuǎn)動(dòng)階段,馬蹄7和隔斷2的轉(zhuǎn)速始終小于盤(pán)形刀的轉(zhuǎn)速。馬蹄7在離心力的作用下緊貼盤(pán)形刀周邊的圓弧刃,又由于馬蹄轉(zhuǎn)速始終小于盤(pán)形刀的轉(zhuǎn)速,所以圓弧刃將馬蹄上的皮切下;馬蹄除了繞盤(pán)形刀中心的公轉(zhuǎn)外,還在圓弧刃的作用力下還做自轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),使馬蹄周邊的皮全部得到去除;去除的皮由盤(pán)形刀的齒間缺口排出。

凡本發(fā)明說(shuō)明書(shū)中未作特別說(shuō)明的均為現(xiàn)有技術(shù)或者通過(guò)現(xiàn)有的技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn),應(yīng)當(dāng)理解的是,對(duì)本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō),可以根據(jù)上述說(shuō)明加以改進(jìn)或變換,而所有這些改進(jìn)和變換都應(yīng)屬于本發(fā)明所附權(quán)利要求的保護(hù)范圍。

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