1.一種松花粉類功能性食品，其特征在于，所述的保健品包括如下重量組分的物質(zhì)：破壁松花粉占15-120份，低聚木糖占3-30份，植物乳桿菌占1-4份，鼠李糖乳桿菌占1-4份，長雙歧桿菌占1-4份，乳雙歧桿菌占1-4份。
2.如權(quán)利要求1所述的保健品，其特征在于，所述的保健品還包括有如下重量組分的物質(zhì)：低聚異麥芽糖30-150份、低聚果糖20-100份、蜂蜜凍干粉30-150份、水溶性膳食纖維50-120份、雜糧粉30-100份和/或乳糖20-100份。
3.如權(quán)利要求1所述的功能性食品，其特征在于，所述的松花粉為云南馬尾松松花粉。
4.如權(quán)利要求3所述的功能性食品，其特征在于，所述的云南馬尾松松花粉為破壁松花粉。
5.一種松花粉類功能性食品的制備方法，其特征在于，所述的制備方法包括如下步驟：
（1）選取松花粉，剔除雜質(zhì)；
（2）將松花粉在溫度40-50℃的烘箱內(nèi)烘干，烘干后水分≤3%，選用低溫高速氣流破壁技術(shù)破壁，氣流粉碎的壓力為 0.6-1.5MPa，溫度為10-16℃，得到破壁松花粉；
（4）破壁松花粉過40-80目篩網(wǎng)后備用；
（5）準備破壁松花粉占15-120份，低聚木糖占3-30份，植物乳桿菌占1-4份，鼠李糖乳桿菌占1-4份，長雙歧桿菌占1-4份，乳雙歧桿菌占1-4份，將上述物質(zhì)混合均勻；
（6）將步驟（5）中的混合后物質(zhì)包裝即可。
6.如權(quán)利要求5所述的制備方法，其特征在于，步驟（5）中還加入有如下重量組分的物質(zhì)：低聚異麥芽糖30-150份、低聚果糖20-100份、蜂蜜凍干粉30-150份、水溶性膳食纖維50-120份、雜糧粉30-100份和/或乳糖20-100份。
7.如權(quán)利要求5所述的制備方法，其特征在于，步驟（5）后還包括有驗證步驟，植物乳桿菌、鼠李糖乳桿菌占、長雙歧桿菌占和乳雙歧桿菌的含量不得低于120億CFU。
8.如權(quán)利要求5所述的制備方法，其特征在于，步驟（1）-（6）在10萬級凈化車間中進行，車間濕度要小于50%rh，溫度18-26℃。