技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明提供的一種紅棗生姜濃漿,含有紅棗濃漿180?260份,生姜汁10?30份,白糖20份,生產(chǎn)過程包括原料預(yù)處理、紅棗濃漿制備、生姜汁制備、混合攪拌、均質(zhì)、殺菌、調(diào)節(jié)密度等工藝,本發(fā)明紅棗生姜濃漿營(yíng)養(yǎng)豐富、口感純正、風(fēng)味獨(dú)特,有益于人體健康,可抗菌、增食欲、抗疲勞、驅(qū)風(fēng)寒,還可防治感冒,更是女士夏季里的保健湯水,材料便宜、而且能很好提升人體免疫力,有效防止貧血,同時(shí)本發(fā)明生產(chǎn)設(shè)備能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作、在線質(zhì)量監(jiān)控,所生產(chǎn)的紅棗生姜濃漿質(zhì)量穩(wěn)定。
技術(shù)研發(fā)人員:張明
受保護(hù)的技術(shù)使用者:新疆玉昆侖天然食品工程有限公司
文檔號(hào)碼:201610773241
技術(shù)研發(fā)日:2016.08.30
技術(shù)公布日:2017.01.11