技術(shù)總結(jié)
一種補(bǔ)氣益血紙包雞及其制備方法，其特征在于，腌料包括以下中藥材：當(dāng)歸、黃芪、補(bǔ)骨脂、巴戟天、菟絲子、肉桂、砂仁、丁香、肉豆蔻、甘草、草果。本發(fā)明在保持紙包雞原有的口感與風(fēng)味外，還具有補(bǔ)氣益血，健脾補(bǔ)腎，行氣開胃的功效。

技術(shù)研發(fā)人員：林艷光
受保護(hù)的技術(shù)使用者：梧州市麥勁堡餐飲配送有限公司
文檔號(hào)碼：201610744641
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.29
技術(shù)公布日：2017.01.25