技術特征：

1.一種棗泥，其特征在于，由以下重量份數(shù)的原料配置而成：大棗100～150份、香芋10～15份、山藥20～30份、面粉20～30份、槐花10～20份、蜂蜜5～10份、紅糖5～10份、添加劑5～10份以及水適量。

2.根據(jù)權利要求1所述的棗泥，其特征在于，所述添加劑為檸檬酸、谷氨酸鈉、山梨酸鉀中的一種或幾種。