本發(fā)明涉及保健食品領域,具體而言,涉及一種海葡萄保健口服液。
背景技術(shù):
海洋面積約362,000,000平方公里(140,000,000平方里),近地球表面積的71%,海洋中生活著各種各樣的海洋生物,隨著科學技術(shù)的發(fā)展,海洋生物科技領域也相應得到了很大的開發(fā),各種海洋生物產(chǎn)品層出不窮。
海葡萄學名長莖葡萄蕨藻,屬綠藻,是海洋生物的一種。海葡萄含有天然維生素A、B群(B1、B2、B6、及素食者最需要的B12),C、D、E及鐵、鋅、鎂、鈣等礦物質(zhì)、葉黃素(lutein)、葉綠素、蛋白質(zhì)、核酸DNA、RNA及稀有的植性多糖體及17種氨基酸和多種不飽和脂肪酸,每100克長莖葡萄蕨藻,膳食纖維占干重24%~26%,蛋白質(zhì)占干重16%,脂肪含量占干重3%,不含膽固醇,其營養(yǎng)價值與其它藻類及蔬菜相比,是潛在的高營養(yǎng)價值保健食材。海葡萄珍貴的營養(yǎng)成分及天然優(yōu)質(zhì)的堿性特質(zhì),長期食用能調(diào)整體質(zhì)成為弱堿性健康體制,弱堿性體制正是遠離癌癥的重要因素。海葡萄是一種具有保健功能的食用海藻,但其工業(yè)加工領域的研究較少。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是解決上述問題,提供了一種海葡萄保健口服液。
本發(fā)明的目的通過以下方式來實現(xiàn):
一種海葡萄保健口服液,包括以下質(zhì)量組分:海葡萄68份、烏賊骨2-5份、海馬2-5份、海珍珠1-2份及蜂蜜2-5份。
優(yōu)選的,所述烏賊骨、海馬的含水量為25-35%。
烏賊骨、海馬均為海洋類中藥食材,保健功效明顯,作為添加可與海葡萄互為補充,增進保健功效。
優(yōu)選的,還包括其制備方法,步驟如下:
(1)將海葡萄用攪拌機攪碎,過濾其中的殘渣,將汁液與殘渣分開備用;
(2)將烏賊骨、海馬、海珍珠粉碎,制得混合粉末;
(3)將步驟(1)的殘渣與步驟(2)的混合粉末5-8倍量的水加熱回流提取,將所得提取液加熱濃縮,制得濃縮液;
(4)將步驟(1)的汁液與步驟(3)的濃縮液、蜂蜜混合,添加適量水煮沸,迅速降溫至65-80℃,蒸煮30-45min,并不斷攪拌。
(5)將步驟(4)液體紫外線滅菌,瓶裝,于通風干燥處保存。
優(yōu)選的,步驟(4)中添加的水為8-15重量份。
優(yōu)選的,所述制得的口服液的粘度為1250-1400cP。
優(yōu)選的,步驟(5)的口服液成品按50-60ml/瓶瓶裝。
本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明產(chǎn)品以天然海洋生物制備而成,不含任何化學添加劑,營養(yǎng)豐富,長期食用能調(diào)整體質(zhì)成為弱堿性健康體質(zhì),提高人體的抗病能力。
具體實施方式
下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明作進一步的解釋說明,但不局限于這些實施例。
實施例1
一種海葡萄保健口服液,包括以下質(zhì)量組分:海葡萄68份、烏賊骨2-5份、海馬2-5份、海珍珠1-2份及蜂蜜2-5份。
所述烏賊骨、海馬的含水量為25-35%。
所述的海葡萄保健口服液制備方法步驟如下:
(1)將海葡萄用攪拌機攪碎,過濾其中的殘渣,將汁液與殘渣分開備用;
(2)將烏賊骨、海馬、海珍珠粉碎,制得混合粉末;
(3)將步驟(1)的殘渣與步驟(2)的混合粉末5-8倍量的水加熱回流提取,將所得提取液加熱濃縮,制得濃縮液;
(4)將步驟(1)的汁液與步驟(3)的濃縮液、蜂蜜混合,添加8-15重量份水煮沸,迅速降溫至65-80℃,蒸煮30-45min,并不斷攪拌。
(5)將步驟(4)液體紫外線滅菌,按50-60ml/瓶瓶裝,于通風干燥處保存。
所述制得的口服液的粘度為1250-1400cP。
實施2
一種海葡萄保健口服液,包括以下質(zhì)量組分:海葡萄68份、烏賊骨2-5份、海馬2-5份、海珍珠1-2份及蜂蜜2-5份。
所述烏賊骨、海馬的含水量為25-35%。
所述的海葡萄保健口服液制備方法步驟如下:
(1)將海葡萄用攪拌機攪碎,過濾其中的殘渣,將汁液與殘渣分開備用;
(2)將烏賊骨、海馬、海珍珠粉碎,制得混合粉末;
(3)將步驟(1)的殘渣與步驟(2)的混合粉末5-8倍量的水加熱回流提取,將所得提取液加熱濃縮,制得濃縮液;
(4)將步驟(1)的汁液與步驟(3)的濃縮液、蜂蜜混合,添加8-15重量份水煮沸,迅速降溫至65-80℃,蒸煮30-45min,并不斷攪拌。
(5)將步驟(4)液體紫外線滅菌,按50-60ml/瓶瓶裝,于通風干燥處保存。
所述制得的口服液的粘度為1250-1400cP。
實施例3
一種海葡萄保健口服液,包括以下質(zhì)量組分:海葡萄68份、烏賊骨2-5份、海馬2-5份、海珍珠1-2份及蜂蜜2-5份。
所述烏賊骨、海馬的含水量為25-35%。
所述的海葡萄保健口服液制備方法步驟如下:
(1)將海葡萄用攪拌機攪碎,過濾其中的殘渣,將汁液與殘渣分開備用;
(2)將烏賊骨、海馬、海珍珠粉碎,制得混合粉末;
(3)將步驟(1)的殘渣與步驟(2)的混合粉末5-8倍量的水加熱回流提取,將所得提取液加熱濃縮,制得濃縮液;
(4)將步驟(1)的汁液與步驟(3)的濃縮液、蜂蜜混合,添加8-15重量份水煮沸,迅速降溫至65-80℃,蒸煮30-45min,并不斷攪拌。
(5)將步驟(4)液體紫外線滅菌,按50-60ml/瓶瓶裝,于通風干燥處保存。
所述制得的口服液的粘度為1250-1400cP。
以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實施方式,應當指出,對于本技術(shù)領域的普通技術(shù)人員來說,在不脫離本發(fā)明技術(shù)原理的前提下,還可以做出若干改進和變型,這些改進和變型也應視為本發(fā)明的保護范圍。