本發(fā)明涉及板栗儲存技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種利用天然坑道儲藏板栗的方法。
背景技術(shù)：
板栗營養(yǎng)豐富，維生素C含量比西紅柿還要高，更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質(zhì)也很全面，有鉀、鋅、鐵等，雖然含量沒有榛子高，但仍比蘋果等普通水果高得多，尤其是含鉀量比蘋果高出3倍。
板栗貯藏難是影響板栗銷售的最大問題，正常情況下，板栗保存時間最多只能保持3個月，板栗貯藏?fù)p失要達到10％-20％之間，而且板栗儲藏時間長了容易生蟲，簡單的儲藏?zé)o法預(yù)防和抑制蟲害，容易造成很大的經(jīng)濟損失。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于提高一種利用天然坑道儲藏板栗的方法，保證板栗在長時間儲藏過程中，不變質(zhì)，不生蟲，方法簡單，實際操作強。
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題采用以下技術(shù)方案來實現(xiàn)：
一種利用天然坑道儲藏板栗的方法，具體方法步驟如下：
(1)坑道選擇：
坑道選擇坐北朝南，東西走向，背風(fēng)向陽的，坑道長不低于10米，寬不低于5米，高不低于3米，通風(fēng)良好；坑道最好是小山坡，土質(zhì)以麻古沙為主，具有通氣、牢固的特性；
(2)配制儲藏基質(zhì)：
儲藏基質(zhì)由混合基質(zhì)和沙基質(zhì)按2-4:6-8的重量比配制而成，所述混合基質(zhì)是由以下重量份的組分制成：干鋸末30份、三角楓葉粉5份、法桐樹皮粉5份、大蒜桿粉5份、檀香灰2份、紅曲米1.5份、高粱殼2份、稻草灰5份、藕粉0.5份、棉籽粉1份、丁香粉0.5份、茶葉灰5份、辣椒葉灰2份和泡沫顆粒20份，制備時，將上述組分混合均勻即可；
所述茶葉灰是將泡過的茶葉晾干，燃燒后的灰燼，辣椒葉灰是將新鮮辣椒葉曬干，燃燒后的灰；
所述沙基質(zhì)是由以下重量份的組分制成：河沙80份和鋸末20份，河沙要求不含泥，沙質(zhì)量必須好，再過濾三次，保證雜物和有害物體清理出去，再用水沖洗，細(xì)泥清除干凈，曬干，與干鋸末混合，備用；
(3)板栗處理：
取香樟樹葉、梧桐樹葉、三角楓樹葉、海棠樹葉或松樹葉中的一種或幾種按任意比例的混合樹葉，與水按重量比2:8的比例浸泡3-5天，過濾，保留發(fā)酵原液，將板栗放入發(fā)酵原液中浸泡3-4小時，晾干，以備后用；
(4)板栗儲藏
在坑道底層放入3-4公分厚的儲藏基質(zhì)，在儲藏基質(zhì)上均勻放上一層板栗，然后再放一層3-4公分厚的儲藏基質(zhì)，再放板栗，以此類推，用儲藏基質(zhì)進行全方位掩埋。
在坑道中間進行儲藏，坑道溫度基本維持在5-15℃，封好坑道口，每3個月查看坑道里板栗情況，及時調(diào)整。這樣儲藏，技術(shù)簡單，操作性容易，一般技術(shù)員都可以操作。
本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明方法簡單，便于實際操作，利用天然坑道和中藥材及農(nóng)業(yè)生物技術(shù)板栗防蟲儲藏新方法，保證板栗在長時間儲藏過程中，不變質(zhì)，不生蟲，方法簡單，實際操作強，儲藏效果比一般效果提高60％，簡單方便。
具體實施方式
為了使本發(fā)明實現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體實施例，進一步闡述本發(fā)明。
實施例1
一種利用天然坑道儲藏板栗的方法，具體方法步驟如下：
(1)坑道選擇：
坑道選擇坐北朝南，東西走向，背風(fēng)向陽的，坑道長不低于10米，寬不低于5米，高不低于3米，通風(fēng)良好；坑道最好是小山坡，土質(zhì)以麻古沙為主，具有通氣、牢固的特性；
(2)配制儲藏基質(zhì)：
儲藏基質(zhì)由混合基質(zhì)和沙基質(zhì)按2-4:6-8的重量比配制而成，所述混合基質(zhì)是由以下重量份的組分制成：干鋸末30份、三角楓葉粉5份、法桐樹皮粉5份、大蒜桿粉5份、檀香灰2份、紅曲米1.5份、高粱殼2份、稻草灰5份、藕粉0.5份、棉籽粉1份、丁香粉0.5份、茶葉灰5份、辣椒葉灰2份和泡沫顆粒20份，制備時，將上述組分混合均勻即可；
所述茶葉灰是將泡過的茶葉晾干，燃燒后的灰燼，辣椒葉灰是將新鮮辣椒葉曬干，燃燒后的灰；
所述沙基質(zhì)是由以下重量份的組分制成：河沙80份和鋸末20份，河沙要求不含泥，沙質(zhì)量必須好，再過濾三次，保證雜物和有害物體清理出去，再用水沖洗，細(xì)泥清除干凈，曬干，與干鋸末混合，備用；
(3)板栗處理：
取香樟樹葉、梧桐樹葉、三角楓樹葉、海棠樹葉或松樹葉中的一種或幾種按任意比例的混合樹葉，與水按重量比2:8的比例浸泡3-5天，過濾，保留發(fā)酵原液，將板栗放入發(fā)酵原液中浸泡3-4小時，晾干，以備后用；
(4)板栗儲藏
在坑道底層放入3-4公分厚的儲藏基質(zhì)，在儲藏基質(zhì)上均勻放上一層板栗，然后再放一層3-4公分厚的儲藏基質(zhì)，再放板栗，以此類推，用儲藏基質(zhì)進行全方位掩埋。
在坑道中間進行儲藏，坑道溫度基本維持在5-15℃，封好坑道口，每3個月查看坑道里板栗情況，及時調(diào)整。這樣儲藏，技術(shù)簡單，操作性容易，一般技術(shù)員都可以操作。
以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。