1.一種獼猴桃香型海藻發(fā)糕，其特征在于，以低筋面粉、高筋面粉、羊棲菜提取物、鹽藻提取物、白糖、酵母、蜂蜜、水及獼猴桃汁為原料，通過以下步驟制備而得：
(1)將低筋面粉500重量份與150-200重量份的熱水混合揉制成面團(tuán)，所得面團(tuán)在70-90℃環(huán)境中靜置1-3min得低筋面團(tuán)；
(2)將30-50重量份高筋面粉、80-120重量份水、40-60重量份白糖、10-15重量份獼猴桃汁、5-8重量份蜂蜜、3-5重量份酵母、5-8重量份鹽藻提取物及8-12重量份羊棲菜提取物混合均勻得添加物；
(3)將步驟(1)制得的低筋面團(tuán)與步驟(2)制得的添加物揉制混合均勻，然后在30-40℃環(huán)境中醒發(fā)1-2小時得醒發(fā)面團(tuán)；
(4)將醒發(fā)面團(tuán)放入模具中，上蒸箱蒸制15-20min，冷卻后得海藻發(fā)糕。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種獼猴桃香型海藻發(fā)糕，其特征在于：所述鹽藻提取物的制備方法如下：
(1)將鹽藻與質(zhì)量濃度為1-3％的檸檬酸溶液按照1g：10-20mL的配比混合，控制溫度45-50℃，攪拌3-5小時，過濾，水洗得預(yù)處理物；
(2)將預(yù)處理物與醋酸溶液按照1g：10-15mL的配比混合均勻，控制溫度30-35℃，酸解30-60min得酸解物；
(3)將酸解物用碳酸鈉溶液中和至pH為7-7.2，減壓濃縮，冷凍干燥后得鹽藻提取物。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種獼猴桃香型海藻發(fā)糕，其特征在于：所述醋酸溶液的質(zhì)量濃度為30-50％。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種獼猴桃香型海藻發(fā)糕，其特征在于：所述碳酸鈉溶液的質(zhì)量濃度為20-30％。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種獼猴桃香型海藻發(fā)糕，其特征在于：所述羊棲菜提取物的制備方法如下：
(1)將羊棲菜干品粉碎得羊棲菜粉碎物，將羊棲菜粉碎物與質(zhì)量濃度1-3％的檸檬酸溶液按照1g：10-20mL的配比混合，控制溫度45-50℃，攪拌3-5小時，過濾，水洗得預(yù)處理物；
(2)將預(yù)處理物用乙醇溶液提取得提取液；
(3)將提取液在40-45℃下真空減壓濃縮至原體積的10-15％得濃縮液；
(4)濃縮液用乙酸乙酯萃取3-5次，最后減壓蒸干去除乙酸乙酯得羊棲菜提取物。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種獼猴桃香型海藻發(fā)糕，其特征在于：所述乙醇溶液提取具體為：將預(yù)處理物加入質(zhì)量濃度為85-90％乙醇溶液中，加熱至50-60℃提取1-2小時，乙醇溶液用量為每10g預(yù)處理物用100-120mL。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種獼猴桃香型海藻發(fā)糕，其特征在于：步驟(1)中所述熱水為90-95℃的水。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種獼猴桃香型海藻發(fā)糕，其特征在于：所述獼猴桃汁為新鮮獼猴桃去皮后榨汁機(jī)直接榨汁所得。