本發(fā)明涉及食品技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種健脾奶茶。

背景技術(shù)：

隨著人們生活水平的提高，食品飲料行業(yè)也在發(fā)生著變化，飲料在口味以及產(chǎn)品種類上做出了很大的突破，但是很少有食品具有特殊的功效，這越來越不能滿足人們對飲料高標(biāo)準要求，應(yīng)運市場的發(fā)展，飲品行業(yè)有待創(chuàng)新發(fā)展。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

針對上述，本發(fā)明的目的是提供一種健脾奶茶。

本發(fā)明采取的技術(shù)方案是：

一種健脾奶茶，由以下重量份原料制成：牛奶100-200份、茯苓粉5-10份、珍珠粉3-5份、山藥粉4-8份、普洱茶15-30份、大棗10-20份、蓮子8-16份、薏仁6-12份、黨參0.5-1份、蜂蜜10-20份、陳皮0.5-1份。

優(yōu)選地，所述的健脾奶茶，由以下重量份原料制成：牛奶150份、茯苓粉7.5份、珍珠粉4份、山藥粉6份、普洱茶22.5份、大棗15份、蓮子12份、薏仁9份、黨參0.75份、蜂蜜15份、陳皮0.75份。

本發(fā)明還提供了上述健脾奶茶的制備方法，包括以下步驟：

(1)將大棗、蓮子、薏仁、黨參、陳皮洗凈，浸泡30分鐘，放入鍋中，加入足量清水，加熱至90-100℃煮30分鐘后，轉(zhuǎn)70-80℃煮30分鐘，撈出備用；

(2)將步驟(1)的清水放涼，取適量加入到裝有茯苓粉、珍珠粉、山藥粉的容器中，攪拌至稠糊，得混合粉；

(3)將牛奶倒入小鍋中，加入步驟(1)的材料，加熱至70-80℃，再加入步驟(2)的混合粉，攪拌均勻，即可。

本發(fā)明的優(yōu)點是：本發(fā)明的健脾奶茶，通過科學(xué)合理的原料配伍，各組分通過相互配合和促進，對人體有益的成分和功效大幅提高，不僅營養(yǎng)豐富，還能健脾和胃，具有補氣養(yǎng)血、滲濕利水、寧心安神、美容養(yǎng)顏、抗衰老的作用。

具體實施方式

下面對本發(fā)明的較佳實施例進行詳細闡述，以使本發(fā)明的優(yōu)點和特征能更易于被本領(lǐng)域技術(shù)人員理解，從而對本發(fā)明的保護范圍做出更為清楚明確的界定。

實施例1

一種健脾奶茶，由以下重量份原料制成：牛奶100份、茯苓粉5份、珍珠粉3份、山藥粉4份、普洱茶15份、大棗10份、蓮子8份、薏仁6份、黨參0.5份、蜂蜜10份、陳皮0.5份。

上述健脾奶茶的制備方法，包括以下步驟：

(1)將大棗、蓮子、薏仁、黨參、陳皮洗凈，浸泡30分鐘，放入鍋中，加入足量清水，加熱至90-100℃煮30分鐘后，轉(zhuǎn)70-80℃煮30分鐘，撈出備用；

(2)將步驟(1)的清水放涼，取適量加入到裝有茯苓粉、珍珠粉、山藥粉的容器中，攪拌至稠糊，得混合粉；

(3)將牛奶倒入小鍋中，加入步驟(1)的材料，加熱至70-80℃，再加入步驟(2)的混合粉，攪拌均勻，即可。

實施例2

一種健脾奶茶，由以下重量份原料制成：牛奶150份、茯苓粉7.5份、珍珠粉4份、山藥粉6份、普洱茶22.5份、大棗15份、蓮子12份、薏仁9份、黨參0.75份、蜂蜜15份、陳皮0.75份。

上述健脾奶茶的制備方法，包括以下步驟：

(1)將大棗、蓮子、薏仁、黨參、陳皮洗凈，浸泡30分鐘，放入鍋中，加入足量清水，加熱至90-100℃煮30分鐘后，轉(zhuǎn)70-80℃煮30分鐘，撈出備用；

(2)將步驟(1)的清水放涼，取適量加入到裝有茯苓粉、珍珠粉、山藥粉的容器中，攪拌至稠糊，得混合粉；

(3)將牛奶倒入小鍋中，加入步驟(1)的材料，加熱至70-80℃，再加入步驟(2)的混合粉，攪拌均勻，即可。

實施例3

一種健脾奶茶，由以下重量份原料制成：牛奶200份、茯苓粉10份、珍珠粉5份、山藥粉8份、普洱茶30份、大棗20份、蓮子16份、薏仁12份、黨參1份、蜂蜜20份、陳皮1份。

上述健脾奶茶的制備方法，包括以下步驟：

(1)將大棗、蓮子、薏仁、黨參、陳皮洗凈，浸泡30分鐘，放入鍋中，加入足量清水，加熱至90-100℃煮30分鐘后，轉(zhuǎn)70-80℃煮30分鐘，撈出備用；

(2)將步驟(1)的清水放涼，取適量加入到裝有茯苓粉、珍珠粉、山藥粉的容器中，攪拌至稠糊，得混合粉；

(3)將牛奶倒入小鍋中，加入步驟(1)的材料，加熱至70-80℃，再加入步驟(2)的混合粉，攪拌均勻，即可。