一種青稞酵粉糖片及其制備方法，屬天然保健食品，以及它的制備方法。
背景技術(shù)：
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隨著人們工作節(jié)奏和生活節(jié)奏的加快，有一部分人漸漸忽略了膳食的攝取和身體的鍛煉，導(dǎo)致這部分人免疫力逐漸下降。目前提高免疫力的藥物也很多，但大多數(shù)含化學(xué)成份，從最終結(jié)果來(lái)看不利于人體健康，而且多數(shù)藥物服用不方便。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
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本發(fā)明要解決的問(wèn)題就是針對(duì)以上不足而提供一種天然、服用方便的增強(qiáng)人體免疫力的保健食品，以及它的制備方法。其技術(shù)方案如下：
制備其活性成分的原料包括下列重量份的原料：
青稞提取物25～30、青稞β-葡聚糖10～15、青稞酵粉糖5～10、五味子15～20、茶多酚5～8、益智仁20～25、川貝母5～8、刺五加10～15、黃芪10～15、輔料6～8。
所述青稞酵粉糖片的制備方法，包括以下步驟：
1)將五味子15～20份、益智仁20～25份、刺五加10～15份和黃芪10～15份混合均勻，加水煎煮提取，干燥，粉碎成微粉備用；
2)將川貝母5～8份碎成微粉備用；
3)將步驟1)和步驟2)所得微粉與青稞提取物25～30份、青稞β-葡聚糖10～15份、青稞酵粉糖5～10份、茶多酚5～8份、輔料6～8份充分混合，過(guò)篩、制粒、壓片、包裝。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有如下有益效果：
1、本發(fā)明所用原料青稞提取物是青稞水提物，青稞的總療效纖維含量16％，其中不可溶性療效纖維9.68％，可溶性療效纖維6.37％，前者是小麥的8倍，后者是小麥的15倍；青稞膳食纖維具有清腸通便，清除體內(nèi)毒素的良好功效，是人體消化系統(tǒng)的清道夫；青稞的稀有營(yíng)養(yǎng)成分硫胺素(維生素B1)、核黃素(維生素B2)、尼克酸、微量元素鈣、磷、鐵、銅、鋅、硒等物質(zhì)對(duì)促進(jìn)人體健康發(fā)育有積極的作用關(guān)系。
2、本發(fā)明所用原料青稞β-葡聚糖是青稞籽粒胚乳細(xì)胞壁的主要成分，具有清腸、降低膽固醇、調(diào)節(jié)血糖、提高免疫力等作用，用于本發(fā)明產(chǎn)品，具有很好的免疫調(diào)節(jié)作用。
3、本發(fā)明所用原料青稞酵粉糖是取青稞粉液化、糖化后生產(chǎn)出的一種酵粉糖。是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食用糖，富含多種人體有益物質(zhì)，能改善胃腸道功能，有助于消化，同時(shí)具有免疫調(diào)節(jié)的作用。
4、本發(fā)明產(chǎn)品青稞提取物、青稞β-葡聚糖、青稞酵粉糖配以五味子、刺五加等中藥提取物，能產(chǎn)生很好的協(xié)同作用，制成的產(chǎn)品具有很好的免疫調(diào)節(jié)作用。
5、本發(fā)明產(chǎn)品天然，服用方便。
為表明本發(fā)明產(chǎn)品對(duì)增強(qiáng)人體免疫力的效果，對(duì)100名年齡在30-75歲之間的受試人作了系統(tǒng)的觀察，受試人群服用本發(fā)明產(chǎn)品前具有渾身乏力、易疲勞、易感冒等不適癥狀。
服用方法：每次服用一片，每天二次。觀察期間，受試者需保持合理飲食結(jié)構(gòu)及作息制度。
服用時(shí)間：30天。
有效標(biāo)準(zhǔn)：渾身乏力、易疲勞、易感冒等癥狀消失，面色紅潤(rùn)，須發(fā)光澤，精神舒暢，身體抵抗力強(qiáng)，不易生病。
返饋結(jié)果：30天以后100名受試人中有97名達(dá)到有效標(biāo)準(zhǔn)，提高人體免疫力有效率達(dá)到97％。
具體實(shí)施方式：
實(shí)施例一：
制備其活性成分的原料包括下列重量份的原料：
青稞提取物25、青稞β-葡聚糖15、青稞酵粉糖5、五味子20、茶多酚5、益智仁25、川貝母5、刺五加15、黃芪10。
所述青稞酵粉糖片的制備方法，包括以下步驟：
1)將五味子20份、益智仁25份、刺五加15份和黃芪10份混合均勻，加4～6倍量水，煎煮提取2～3次，每次2～3小時(shí)，過(guò)濾，合并濾液，將濾液濃縮至相對(duì)密度1.20～1.25的浸膏，干燥，粉碎成500目微粉備用；
2)將川貝母5份碎成500目微粉備用；
3)將步驟1)和步驟2)所得微粉與青稞提取物25份、青稞β-葡聚糖15份、青稞酵粉糖5份、茶多酚5份、微晶纖維素3份、羧甲淀粉鈉1份、硬脂酸鎂2份充分混合，過(guò)篩、制粒、壓片、包裝。
實(shí)施例二：
制備其活性成分的原料包括下列重量份的原料：
青稞提取物30、青稞β-葡聚糖10、青稞酵粉糖10、五味子15、茶多酚8、益智仁20、川貝母8、刺五加10、黃芪15。
所述青稞酵粉糖片的制備方法，包括以下步驟：
1)將五味子15份、益智仁20份、刺五加10份和黃芪15份混合均勻，加4～6倍量水，煎煮提取2～3次，每次2～3小時(shí)，過(guò)濾，合并濾液，將濾液濃縮至相對(duì)密度1.20～1.25的浸膏，干燥，粉碎成800目微粉備用；
2)將川貝母8份碎成800目微粉備用；
3)將步驟1)和步驟2)所得微粉與青稞提取物30份、青稞β-葡聚糖10份、青稞酵粉糖10份、茶多酚8份、微晶纖維素4份、羧甲淀粉鈉2份、硬脂酸鎂2份充分混合，過(guò)篩、制粒、壓片、包裝。
實(shí)施例三：
制備其活性成分的原料包括下列重量份的原料：
青稞提取物28、青稞β-葡聚糖12、青稞酵粉糖8、五味子18、茶多酚7、益智仁22、川貝母7、刺五加12、黃芪12。
所述青稞酵粉糖片的制備方法，包括以下步驟：
1)將五味子18份、益智仁22份、刺五加12份和黃芪12份混合均勻，加4～6倍量水，煎煮提取2～3次，每次2～3小時(shí)，過(guò)濾，合并濾液，將濾液濃縮至相對(duì)密度1.20～1.25的浸膏，干燥，粉碎成600目微粉備用；
2)將川貝母7份碎成600目微粉備用；
3)將步驟1)和步驟2)所得微粉與青稞提取物28份、青稞β-葡聚糖12份、青稞酵粉糖8份、茶多酚7份、微晶纖維素3份、羧甲淀粉鈉2份、硬脂酸鎂2份充分混合，過(guò)篩、制粒、壓片、包裝。