本發(fā)明涉及一種咖啡烘焙裝置，更詳細而言，涉及使用插入于旋轉(zhuǎn)部內(nèi)部的加熱器，使得節(jié)省燃料費用，并均勻地擴散施加于旋轉(zhuǎn)部內(nèi)部的熱，從而，最大限度地提高熱效率的咖啡烘焙裝置。

背景技術(shù)：

通常，咖啡豆本身是無香味無味道的，但將咖啡豆在高溫下加熱熱炒時原豆的細胞組織被破壞的同時活性化多種成分(脂肪成分、糖分、有機酸、咖啡因等)，使得產(chǎn)生香味與味道。在咖啡原豆提取咖啡液的過程為，從收獲的咖啡原豆篩選不良原豆，將篩選的咖啡原豆熱炒烘焙，然后將烘焙的咖啡原豆粉碎后形成咖啡粉末，在咖啡粉末上加入熱水后提取咖啡液來釀造。

在此過程中，決定咖啡的味道與香味的最重要的作業(yè)是如何將咖啡原豆進行烘焙。因此，現(xiàn)有的烘焙咖啡原豆的裝置有韓國公開專利第10-2012-0053640號公開了烘焙咖啡原豆的烘焙方式。

但，所述現(xiàn)有技術(shù)會發(fā)生在烘焙過程中咖啡原豆的內(nèi)部被炒熟之前外部先燒焦的現(xiàn)象，這指的是烘焙過程中咖啡原豆發(fā)生不良的意思。若在烘焙過程中發(fā)生咖啡原豆的不良現(xiàn)象，則需要篩選去除，若不篩選將全體直接過渡下一個步驟，則降低咖啡的味道與香味。

并且，若咖啡原豆直接與火接觸，則不能均勻地烘焙，而且，需要直接與火接觸的同時進行烘焙作業(yè)，因此，只有熟練工才能使用，因此，不能普遍地使用。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

要解決的技術(shù)問題

本發(fā)明是鑒于所述諸多問題而提出的，其目的在于，提供一種使用插入于旋轉(zhuǎn)部內(nèi)部的加熱器，使得能節(jié)省燃料費用，施加到旋轉(zhuǎn)部內(nèi)部的熱均勻地擴散，從而，最大限度地提高熱效率的咖啡烘焙裝置。

并且，本發(fā)明是在滾筒內(nèi)部附著擋板，使得當(dāng)滾筒旋轉(zhuǎn)時，防止收容在內(nèi)部的咖啡豆露出于外部的現(xiàn)象，并加熱的咖啡斗豆在滾筒內(nèi)部容易地混合的咖啡烘焙裝置。

本發(fā)明需要解決的多種課題并不被所述課題而限定，技術(shù)人員通過以下的內(nèi)容會更加明確地理解。

技術(shù)方案

為了實現(xiàn)所述目的，本發(fā)明的咖啡烘焙裝置，包括：主體；旋轉(zhuǎn)部，可旋轉(zhuǎn)地耦合固定在主體的上部，將一側(cè)面的局部朝長度方向切開形成進出口，通過進出口在內(nèi)部收容咖啡豆；加熱部，位于旋轉(zhuǎn)部的內(nèi)部，接受外部的電源來產(chǎn)生熱；驅(qū)動部，位于旋轉(zhuǎn)部的一側(cè)，向旋轉(zhuǎn)部提供旋轉(zhuǎn)動力；以及擋板，固定附著在旋轉(zhuǎn)部的內(nèi)側(cè)面，用于切斷咖啡豆通過進出口排出到外部。

主體進一步包括：控制部，用于控制供給到旋轉(zhuǎn)部及加熱部的電源；引導(dǎo)部，位于旋轉(zhuǎn)部的下部，用于引導(dǎo)從旋轉(zhuǎn)部排出的咖啡豆被移動；以及儲藏部，用于規(guī)定時間儲藏從引導(dǎo)部降落的加熱的咖啡豆以便咖啡豆被冷卻。

旋轉(zhuǎn)部包括：滾筒，在一側(cè)朝長度方向形成用于投入或排出咖啡豆的進出口，管道貫通側(cè)面中央的方式插入固定，管道的兩側(cè)插入于設(shè)置于主體的軸承上可旋轉(zhuǎn)地支撐；隔熱材料，包圍滾筒的外周面的方式耦合固定，在與形成在滾筒的進出口的相同的位置形成相同形狀的第一開口部231，從第一開口部延長形成有用于顯示滾筒內(nèi)部的開放部；套，包圍隔熱材料的外周面的方式耦合固定，在與形成在隔熱材料230的第一開口部的相同的位置形成第二開口部，并在與隔熱材料上的開放部相同的位置形成第二透明窗，使得通過開放部顯示滾筒的內(nèi)部。

擋板包括：固定片，附著固定在旋轉(zhuǎn)部的內(nèi)側(cè)面；延長片，從固定片延長朝向旋轉(zhuǎn)部的中心方向規(guī)定角度折曲；第一透明窗，切開固定片的前面局部后，從外部可以看旋轉(zhuǎn)部的內(nèi)部，第一透明窗由透明材料的玻璃形成，使得能確認放在延長片上的咖啡豆的顏色。

在詳細的說明及附圖包括其他實施例的具體的事項。

有益效果

本發(fā)明的咖啡烘焙裝置使用插入于旋轉(zhuǎn)部內(nèi)部的加熱器，使得節(jié)省燃料費用，并均勻地擴散施加于旋轉(zhuǎn)部內(nèi)部的熱，從而，最大限度地提高熱效率。

并且，根據(jù)本發(fā)明的咖啡烘焙裝置在滾筒杯部附著擋板來使用，使得當(dāng)滾筒旋轉(zhuǎn)時，防止收容在滾筒內(nèi)部的咖啡豆排出到外部的現(xiàn)象，并使加熱的咖啡豆在滾筒內(nèi)部容易地混合。

通過本發(fā)明的多種實施例能充分地理解沒被具體地說明的多種效果。

附圖說明

圖1是根據(jù)本發(fā)明咖啡烘焙裝置的分解立體圖。

圖2是根據(jù)本發(fā)明的咖啡烘焙裝置的結(jié)合立體圖。

圖3是根據(jù)本發(fā)明的咖啡烘焙裝置的主視圖。

圖4是根據(jù)本發(fā)明的咖啡烘焙裝置的側(cè)視圖。

圖5是根據(jù)本發(fā)明的從咖啡烘焙裝置放大旋轉(zhuǎn)部的側(cè)面的圖。

圖6是示出根據(jù)本發(fā)明的從咖啡烘焙裝置旋轉(zhuǎn)部旋轉(zhuǎn)的狀態(tài)的圖。

具體實施方式

本發(fā)明的優(yōu)點及特征以及達成的方法通過附圖及詳細說明的實施例會更加明確。但，本發(fā)明并不被以下說明的實施例而限定可體現(xiàn)為其他形態(tài)。為了使實施例公開的內(nèi)容更加完整向技術(shù)人員提供充分地轉(zhuǎn)達本發(fā)明的內(nèi)容而提供的。附圖中的層及厚度為了更加明確可夸張地顯示。

第一、第二等序數(shù)的用語可以用于說明各種構(gòu)成要素，但所述構(gòu)成要素并不限定于所述用語。所述用語僅用來區(qū)別一個構(gòu)成要素與另一個構(gòu)成要素。例如，在不脫離本發(fā)明的權(quán)利要求范圍的情況下，第一構(gòu)成要素可以命名為第二構(gòu)成要素，同樣的，第二構(gòu)成要素也可以命名為第一構(gòu)成要素。

上端、下端、上面、下面或上部，下部等術(shù)語用于區(qū)分相對結(jié)構(gòu)要素的相對位置而使用的。例如，為了方便將附圖上的上側(cè)記載為上部，將附圖中的下側(cè)記載為下部時，只要不超過本發(fā)明的權(quán)利要求范圍內(nèi)，可將上部記載為下部，將下部記載為上部。

在本發(fā)明中所使用的術(shù)語是僅用來說明特定實施例的，并不能限定本發(fā)明。說明書中，單數(shù)的表達方式應(yīng)理解為包含復(fù)數(shù)的表達方式。在本發(fā)明中，“包含”或者“具有”等用語用來指定本說明書中所記載的特征、數(shù)字、步驟、動作、構(gòu)成要素、構(gòu)件或者該些組合，其并不排除一個或一個以上的其他特征、數(shù)字、步驟、動作、構(gòu)成要素、構(gòu)件或者該些組合的存在或者其附加功能。

在沒有特別定義時，包括技術(shù)或科學(xué)用語在內(nèi)的本說明書中所使用的所有用語對屬于本發(fā)明的技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員來說是自明的。通常所使用的、詞典上所定義的用語應(yīng)解釋為其含義與相關(guān)技術(shù)的含義一致，在本說明書中未明確地定義者，不得以理想化或者過渡形式性的意思進行解釋。

以下，參照附圖詳細說明根據(jù)本發(fā)明的咖啡烘焙裝置的優(yōu)選實施例。

圖1是根據(jù)本發(fā)明的咖啡烘焙裝置的分解立體圖，圖2是根據(jù)本發(fā)明的咖啡烘焙裝置的結(jié)合立體圖，圖3是根據(jù)本發(fā)明的咖啡烘焙裝置的主視圖，圖4是根據(jù)本發(fā)明的咖啡烘焙裝置的側(cè)視圖，圖5是根據(jù)本發(fā)明的從咖啡烘焙裝置放大旋轉(zhuǎn)部的側(cè)面的圖，圖6是示出根據(jù)本發(fā)明的從咖啡烘焙裝置旋轉(zhuǎn)部旋轉(zhuǎn)的狀態(tài)的圖。

參照圖1至圖6，根據(jù)本發(fā)明的咖啡烘焙裝置10包括主體100、旋轉(zhuǎn)部200、加熱部300及驅(qū)動部400。

主體100用于固定支撐咖啡烘焙裝置10的結(jié)構(gòu)而設(shè)置的。在主體100的前面設(shè)置控制部110，在下部設(shè)置用于儲藏加熱的咖啡豆20的儲藏部120，在儲藏部120的上部具備用于將從旋轉(zhuǎn)部200排出的咖啡豆20引導(dǎo)至儲藏部120的引導(dǎo)部130。

控制部110向驅(qū)動部400提供電源來使旋轉(zhuǎn)部200旋轉(zhuǎn)，向加熱部300提供電源，使得向旋轉(zhuǎn)部200的內(nèi)部施加熱，從而儲藏在旋轉(zhuǎn)部200的內(nèi)部的咖啡豆20借助熱而熱炒。控制部110借助控制部110的電信號向驅(qū)動部400及加熱部300提供電源，使得使用者操作按鈕111來按時間步驟程序化咖啡豆20的加熱時間，從而，從熱炒的原豆出最佳的味道及香味。另一方面，按鈕111可具備電源按鈕、輸入按鈕、時間按鈕、溫度顯示窗等多種按鈕111。

儲藏部120位于主體100的下部，儲藏部120形成為朝主體100的內(nèi)部或外部滑動的方式的抽屜形態(tài)，用于規(guī)定時間儲藏從旋轉(zhuǎn)部200排出的咖啡豆20。由于不能直接使用從旋轉(zhuǎn)部200加熱的咖啡豆20，因此，儲藏部120儲藏咖啡豆20來進行降溫。另一方面，在儲藏部120的前面具備把手，使得使用者能容易地使用儲藏部120。

引導(dǎo)部130形成為薄板形狀傾斜形成，用于將從旋轉(zhuǎn)部200排出的咖啡豆20引導(dǎo)至儲藏部120。并且，在引導(dǎo)部130的表面形成多個突起，咖啡豆20朝突起自由降落的同時，借助沖擊使附著在咖啡豆20的表面的雜質(zhì)降落。

旋轉(zhuǎn)部200可旋轉(zhuǎn)地耦合固定在主體100的上部，用于使通過加熱部300加熱的咖啡豆20均勻地?zé)岢?。旋轉(zhuǎn)部200包括滾筒210、擋板220、隔熱材料230以及套240。

滾筒210形成為兩側(cè)密封的圓桶形狀以便在內(nèi)部形成用于收容咖啡豆20的收容部213，滾筒210由透明材料的耐火玻璃形成，將一側(cè)面的局部朝長度方向切開形成進出口211，進出口211用于投入或排出咖啡豆20。

并且，管道215貫通滾筒210的兩側(cè)中央的方式插入固定，使得加熱部300插入于滾筒210的內(nèi)部。

在管道215的一側(cè)具備第一齒輪217，第一齒輪217與驅(qū)動部400連接，用于接受從驅(qū)動部400產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)動力來旋轉(zhuǎn)滾筒210。管道215形成為管形狀，長于滾筒210的長度，使得從滾筒210的兩側(cè)突出地形成，在內(nèi)部插入固定加熱部300。并且，管道215的兩側(cè)插入于設(shè)置在主體100的上部的軸承b上，使得以軸承b的中心軸作為基準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)。

擋板220具備固定片221與延長片223，固定片221附著固定在滾筒210的內(nèi)側(cè)面，延長片223從固定片221延長朝向滾筒210的中心方向規(guī)定角度折曲。擋板220附著固定在形成于滾筒210的進出口211的接近的內(nèi)周面，用于切斷滾筒210旋轉(zhuǎn)時，咖啡豆20通過形成在滾筒210的進出口211排出的現(xiàn)象。即，當(dāng)滾筒210朝正方向連續(xù)地旋轉(zhuǎn)時，若滾筒210的進出口211位于下部，則收容在滾筒210的內(nèi)部的咖啡豆20根據(jù)擋板220一起旋轉(zhuǎn)，當(dāng)滾筒210成為規(guī)定角度以上旋轉(zhuǎn)的狀態(tài)，則重新根據(jù)負荷降落到收容部213的下端。經(jīng)過反復(fù)地執(zhí)行此作業(yè)，使用附著有可變更位置的擋板220的滾筒210，能改善僅在現(xiàn)有滾筒的下端熱炒，使得咖啡豆20無法均勻地?zé)岢吹默F(xiàn)象，比現(xiàn)有烘焙裝置能使咖啡豆20均勻地混合。

并且，排出在滾筒210的內(nèi)部完成加工的咖啡豆20時，將滾筒210朝反方向旋轉(zhuǎn)，使得滾筒210的進出口211位于下部，從而咖啡豆20排出的同時沿著引導(dǎo)部130移動至儲藏部120。

在固定片221可形成第一透明窗225，使得使用者在外部用肉眼確認在滾筒210的內(nèi)部加熱的咖啡豆20的狀態(tài)。

另一方面，為了確認熱炒的咖啡豆的顏色，現(xiàn)有的方法是向滾筒內(nèi)部插入原豆檢測裝置來確認原豆的狀態(tài)，因此，每當(dāng)確認原豆?fàn)顟B(tài)時都要排出到外部后進行確認，因此，比較不方便，但本發(fā)明在附著在滾筒210的內(nèi)部的擋板220上形成第一透明窗225，使得當(dāng)滾筒210旋轉(zhuǎn)時，根據(jù)擋板220一起旋轉(zhuǎn)的咖啡豆20的局部放在擋板220上，從而使用者通過第一透明窗225能隨時地確認放在擋板220上的咖啡豆20的狀態(tài)。此時，滾筒210的旋轉(zhuǎn)速度是能用肉眼確認咖啡豆20的顏色的程度來旋轉(zhuǎn)。

隔熱材料230包圍滾筒210的外周面的方式耦合固定，用于防止在滾筒210的內(nèi)部發(fā)生的熱排出到外部。隔熱材料230與滾筒210形成為相同的形狀，在形成滾筒210的進出口211的部分相同的位置可形成用于投入或排出咖啡豆20的第一開口部231。

并且，隔熱材料230在形成在固定片221上的第一透明窗225相同的位置形成開放部233，使得通過開放部233能顯示滾筒210的內(nèi)部。隔熱材料230由陶瓷棉材料形成，使得吸收從滾筒210產(chǎn)生的熱后反射到滾筒210的內(nèi)部。

套240包圍隔熱材料230的外周面的方式耦合固定，用于防止隔熱材料230被外部的沖擊破損。套240在隔熱材料230上的第一開口部231的相同的位置形成第二開口部241，在隔熱材料230上的開放部233的相同的位置形成第二透明窗243。

另一方面，咖啡豆20通過形成在套240的第二開口部241與形成在隔熱材料230的第一開口部231與形成在滾筒210的進出口211投放到旋轉(zhuǎn)部200的內(nèi)部或從旋轉(zhuǎn)部200的內(nèi)部排出。

加熱部300位于滾筒210的內(nèi)部，用于向滾筒210的內(nèi)部放出熱來熱炒咖啡豆20。加熱部300可包括加熱器310及保護管320。

加熱器310插入固定在設(shè)置于滾筒210的管道215的內(nèi)部，從控制部110接受電源產(chǎn)生熱。加熱器310使用電力消耗小的鹵素?zé)?，但并不限定于此，只要是借助電源產(chǎn)生熱的裝置即可。

保護管320用于防止加熱器310被外部沖擊破損。保護管320形成為內(nèi)部貫通的管形態(tài)，與加熱器310耦合固定，并插入固定在形成于滾筒210的管道215的內(nèi)部。

驅(qū)動部400位于旋轉(zhuǎn)部200的一側(cè)，用于向旋轉(zhuǎn)部200提供旋轉(zhuǎn)動力。驅(qū)動部400包括與第一齒輪217連接的第一齒輪410、向第二齒輪410提供動力的電機420以及鏈條430，鏈條430與設(shè)置于第二齒輪410與電機420的第三齒輪421連接，使得將從電機420提供的動力傳遞至第二齒輪410。

以上參照附圖詳細說明本發(fā)明的優(yōu)選實施例，只要是本發(fā)明所屬領(lǐng)域的技術(shù)人員可以理解為在不變更本發(fā)明的技術(shù)思想或特征可實施其他具體的形態(tài)。并且，所述的實施例只是舉例說明而已并不被限定。