本發(fā)明涉及用于改變諸如屠宰禽類的屠宰產(chǎn)品的取向的裝置，該裝置包括沿著輸送路徑延伸的環(huán)狀導(dǎo)引件以及產(chǎn)品承載件，產(chǎn)品承載件能夠沿著導(dǎo)引件移動，并且產(chǎn)品承載件借助于環(huán)狀的撓性輸送元件以規(guī)律間距互相連接，所述產(chǎn)品承載件各自包括基部以及連接至該基部的旋轉(zhuǎn)部，其中，基部設(shè)置有在裝置的操作期間與導(dǎo)引件配合的至少一個滾輪，并且其中，旋轉(zhuǎn)部設(shè)置有接合部并且設(shè)置有連接至接合部的懸吊部以用于將屠宰產(chǎn)品懸吊于懸吊部，該旋轉(zhuǎn)部能夠繞在與輸送路徑垂直的豎向平面中延伸的旋轉(zhuǎn)軸線旋轉(zhuǎn)，其中，該裝置還包括設(shè)置在輸送路徑旁邊的至少一個操作元件，所述至少一個操作元件構(gòu)造成與接合部配合以用于使旋轉(zhuǎn)部相對于基部繞所述軸線旋轉(zhuǎn)。

背景技術(shù)：

本發(fā)明特別地但非排他性地涉及所述裝置在家禽屠宰場的分配線中的用途。借助于輸送裝置將屠宰禽類從除內(nèi)臟線——在該除內(nèi)臟線中，特別地將內(nèi)臟從屠宰禽類去除——輸送至冷卻線。在冷卻線中，屠宰禽類通常通過空氣被冷卻0.5小時至2小時、冷卻至通常最高為6℃的凝固點以上的溫度，使得屠宰禽類將相對較硬但并未凍結(jié)。接著借助于輸送裝置將經(jīng)冷卻的屠宰禽類輸送至所謂的分配線的產(chǎn)品承載件。替代性地，可以手動地將屠宰禽類例如從冷卻槽懸掛到分配線的產(chǎn)品承載件。部分地取決于屠宰禽類的體重，從分配線開始對屠宰禽類進行進一步加工。已知的是在冷卻線與分配線之間的輸送裝置中對屠宰禽類進行稱重。這增加了所討論的輸送裝置的復(fù)雜性。WO2013/154427描述了利用分配線本身的輸送裝置中的稱重裝置的替代性可能性。重要的是使屠宰禽類、或者一般地為屠宰產(chǎn)品在正被稱重時不要彼此接觸，原因在于這將妨礙稱重過程。已知的是在分配線中側(cè)向地輸送屠宰產(chǎn)品，如在例如WO 2013/154427的圖1中所示出的。產(chǎn)品承載件在分配線中通常間隔開6英寸、8英寸或10英寸，并且因此屠宰禽類在分配線中通常間隔開6英寸、8英寸或10英寸。這使得陷入了在稱重過程期間相鄰的屠宰禽類特別地在翅膀處彼此接觸的風(fēng)險。

為了提供該問題的解決方案，歐洲專利EP 343 700 B1描述了一種在引言中描述的類型的裝置。在所述裝置中，在水平輸送期間禽類的胸部借助于懸吊式輸送機垂直于輸送方向定向的禽類繞豎向的旋轉(zhuǎn)軸線旋轉(zhuǎn)45度。所述旋轉(zhuǎn)緊挨在稱重臺之前進行以防止相鄰禽類、更具體地為相鄰禽類的翅膀彼此接觸。其結(jié)果(或者至少是預(yù)期結(jié)果)是禽類的在稱重臺處的稱重不會受到相鄰禽類之間的接觸的干擾。在稱重臺的下游，禽類旋轉(zhuǎn)回到其先前的取向。禽類的所述旋轉(zhuǎn)借助于設(shè)置有下述帶狀連接部的產(chǎn)品承載件來進行，所述帶狀連接部在上端處以樞轉(zhuǎn)(繞水平的上樞軸軸線樞轉(zhuǎn))的方式連接至產(chǎn)品承載件的基部，并且所述帶狀連接部在下端處以樞轉(zhuǎn)(繞水平的下樞軸軸線樞轉(zhuǎn))的方式連接至產(chǎn)品承載件的懸吊有禽類的旋轉(zhuǎn)部。在下端處，連接部還設(shè)置有兩個支承滾輪，所述兩個支承滾輪能夠繞與下樞軸軸線同軸的旋轉(zhuǎn)軸線旋轉(zhuǎn)。前述旋轉(zhuǎn)由于導(dǎo)引件設(shè)置在連接部的路徑中、更具體地設(shè)置在支承滾輪的路徑中而得以實現(xiàn)。連接部的初始豎向取向在導(dǎo)引件的突起部中被改變成水平取向，使得產(chǎn)品承載件的包括所懸吊的禽類的旋轉(zhuǎn)部被提升并且連接部相對于旋轉(zhuǎn)部和接合部分別繞下樞軸軸線和繞上樞軸軸線樞轉(zhuǎn)。連接部與旋轉(zhuǎn)部之間的樞轉(zhuǎn)連接構(gòu)造成使得連接部與旋轉(zhuǎn)部相對于彼此繞下樞軸軸線的樞轉(zhuǎn)伴隨著旋轉(zhuǎn)部相對于連接部繞豎向的旋轉(zhuǎn)軸線的旋轉(zhuǎn)。基本上在導(dǎo)引件的連接至突起部的水平部分中由稱重臺進行稱重。

根據(jù)EP 343 700 B1的裝置具有下述缺點：存在禽類由于旋轉(zhuǎn)而被損壞的風(fēng)險，原因在于禽類的諸如翅膀的部位通常鉤掛在彼此的后面。更具體地，翅膀由于此而可能被損壞。另一風(fēng)險是禽類由于彼此接觸而從產(chǎn)品承載件被部分地拉出，使得禽類在旋轉(zhuǎn)時僅通過一條腿保持懸吊于產(chǎn)品承載件或者甚至從產(chǎn)品承載件被完全拉出，或者該另一風(fēng)險是禽類不能適當?shù)匦D(zhuǎn)而是扭轉(zhuǎn)。禽類表現(xiàn)得越像相對剛性的器官部分，該風(fēng)險將越大。實際上可能發(fā)生的是，例如在出現(xiàn)故障的情況下禽類在冷卻線中比預(yù)期停留得更久，其結(jié)果是溫度將降到凝固點以下，并且禽類顯示冷凍的跡象。禽類的相互纏結(jié)還可能導(dǎo)致對產(chǎn)品承載件的損壞。本發(fā)明的目的是降低上述風(fēng)險。為了實現(xiàn)該目的，根據(jù)本發(fā)明的裝置的特征在于，輸送路徑包括在豎向平面中延伸的弓形部段，其中，產(chǎn)品承載件存在于弧形的外側(cè)，并且操作元件設(shè)置在弓形部段的旁邊以用于使產(chǎn)品承載件的旋轉(zhuǎn)部在產(chǎn)品承載件經(jīng)過弓形部段期間繞相關(guān)聯(lián)的旋轉(zhuǎn)軸線至少部分地旋轉(zhuǎn)，其中，旋轉(zhuǎn)部在相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品承載件經(jīng)過弓形部段期間不能繞垂直于與弓形部段平行的豎向平面延伸的水平樞軸軸線樞轉(zhuǎn)。由于上述方面，存在于弓形部段的外側(cè)的禽類之間分開的距離在禽類經(jīng)過弓形部段期間增大。本發(fā)明通過使禽類恰好在禽類經(jīng)過弓形部段期間進行旋轉(zhuǎn)而利用了該方面。因此可以顯著降低相鄰禽類之間的接觸的風(fēng)險。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

根據(jù)一個實施方式——該實施方式由于其簡易性而部分地有利，接合部包括接觸本體，該接觸本體在接合部與操作元件配合接觸期間經(jīng)由接觸表面與操作部接觸，其中，接觸表面在形狀上至少部分地呈二維的弓形，從而限定垂直于旋轉(zhuǎn)軸線定向的弧形部，并且其中，旋轉(zhuǎn)軸線位于弓形形狀的內(nèi)側(cè)，其中，旋轉(zhuǎn)軸線與弧形部相交于交點的位置處，其中，弧形部上的點與交點之間的距離對于沿著弧形部的不同點而言是不同的。所述不同距離為使旋轉(zhuǎn)部沿著所需長度的輸送路徑且以所需的角速度相對于基部進行旋轉(zhuǎn)提供了很大的自由，而無需為此目的使操作元件以特殊的方式構(gòu)造。因此，可以防止旋轉(zhuǎn)部的不平穩(wěn)旋轉(zhuǎn)。不平穩(wěn)旋轉(zhuǎn)將導(dǎo)致屠宰產(chǎn)品較早地被損壞以及/或者開始搖擺。所述搖擺可能妨礙稱重臺處的可能的隨后的稱重，從而使得有必要增大屠宰產(chǎn)品旋轉(zhuǎn)的位置與稱重臺之間的部段的長度以使所述搖擺停止。

上述優(yōu)勢也可以通過根據(jù)現(xiàn)有技術(shù)的裝置來獲得。因此，本發(fā)明還涉及一種用于改變諸如屠宰禽類的屠宰產(chǎn)品的取向的裝置，該裝置包括沿著輸送路徑延伸的環(huán)狀導(dǎo)引件以及產(chǎn)品承載件，產(chǎn)品承載件能夠沿著導(dǎo)引件移動，并且產(chǎn)品承載件借助于環(huán)狀的撓性輸送元件以規(guī)律的間距互相連接，所述產(chǎn)品承載件各自包括基部以及連接至該基部的旋轉(zhuǎn)部，其中，基部設(shè)置有在裝置的操作期間與導(dǎo)引件配合的至少一個滾輪，并且其中，旋轉(zhuǎn)部設(shè)置有接合部并且設(shè)置有連接至接合部的懸吊部以用于將屠宰產(chǎn)品懸吊于懸吊部，該旋轉(zhuǎn)部能夠繞在與輸送路徑垂直的豎向平面中延伸的旋轉(zhuǎn)軸線旋轉(zhuǎn)，其中，該裝置還包括設(shè)置在輸送路徑旁邊的至少一個操作元件，所述至少一個操作元件構(gòu)造成與接合部配合以用于使旋轉(zhuǎn)部相對于基部繞所述軸線旋轉(zhuǎn)，其中，接合部包括接觸本體，該接觸本體在接合部與操作元件配合接觸期間經(jīng)由接觸表面與操作部接觸，其中，接觸表面在形狀上至少部分地呈弓形，從而限定垂直于旋轉(zhuǎn)軸線定向的弧形部，并且其中，旋轉(zhuǎn)軸線位于弓形形狀的內(nèi)側(cè)，其中，旋轉(zhuǎn)軸線與弧形部相交于交點的位置處，其中，弧形部上的點與交點之間的距離對于沿著弧形部的不同點是不同的。

接觸本體的形狀優(yōu)選地至少部分地符合卵形的形狀。這種構(gòu)型使得可以實現(xiàn)相對順暢的旋轉(zhuǎn)。

一般而言，優(yōu)選的是操作元件和相應(yīng)的接合部構(gòu)造成配合以使得旋轉(zhuǎn)部在產(chǎn)品承載件的運動期間相對于基部繞旋轉(zhuǎn)軸線的旋轉(zhuǎn)在比產(chǎn)品承載件之間分開的距離大的距離上進行。因此，屠宰產(chǎn)品可以相對順暢地旋轉(zhuǎn)以防止屠宰產(chǎn)品搖擺或者至少限制屠宰產(chǎn)品搖擺的程度。

為了防止旋轉(zhuǎn)部的不期望的旋轉(zhuǎn)，產(chǎn)品承載件各自包括可操作的鎖定裝置，所述可操作的鎖定裝置用于在鎖定裝置的第一操作位置中鎖定旋轉(zhuǎn)部以免旋轉(zhuǎn)部繞旋轉(zhuǎn)軸線旋轉(zhuǎn)以及用于在鎖定裝置的第二操作位置中使旋轉(zhuǎn)部能夠繞旋轉(zhuǎn)軸線旋轉(zhuǎn)。

為了防止產(chǎn)品承載件在與輸送方向平行的方向上搖擺或者至少限制產(chǎn)品承載件在該方向上搖擺的程度，并且因此防止屠宰產(chǎn)品在與輸送方向平行的方向上搖擺或者至少限制屠宰產(chǎn)品在該方向上搖擺的程度，基部優(yōu)選地包括前后布置的兩對滾輪。

本發(fā)明提供了特別是與屠宰產(chǎn)品的內(nèi)置稱重有關(guān)的優(yōu)勢。因此，根據(jù)本發(fā)明的裝置的可能的實施方式在弓形部段的下游包括用于對已移動通過弓形部段的家禽進行稱重的稱重臺。

此外優(yōu)選地，稱重臺包括形成導(dǎo)引件的一部分的橋秤。

特別是在操作元件和相應(yīng)的接合部構(gòu)造成用于使旋轉(zhuǎn)部相對于基部旋轉(zhuǎn)至少30度、另外優(yōu)選地旋轉(zhuǎn)至少60度的情況下，相鄰的屠宰產(chǎn)品之間的接觸的風(fēng)險被降低。

在基部和旋轉(zhuǎn)部除旋轉(zhuǎn)部可以相對于基部繞旋轉(zhuǎn)軸線旋轉(zhuǎn)的事實以外剛性地互相連接的情況下，屠宰產(chǎn)品的不期望的搖擺的風(fēng)險可以被限制。

本發(fā)明還提供了利用根據(jù)本發(fā)明的裝置的方法。在該方法中，產(chǎn)品承載件的旋轉(zhuǎn)部在產(chǎn)品承載件經(jīng)過弓形部段時繞相關(guān)聯(lián)的旋轉(zhuǎn)軸線至少部分地旋轉(zhuǎn)。

附圖說明

下文將參照以下附圖借助于根據(jù)本發(fā)明的裝置的可能的非限制性實施方式的描述對本發(fā)明進行更詳細地說明，在附圖中：

圖1是根據(jù)本發(fā)明的裝置的側(cè)視圖，該裝置形成分配線的一部分；

圖2是圖1的分配線的另一部分的立體圖，該另一部分形成根據(jù)本發(fā)明的另一方面的裝置；

圖3是圖2的一部分的示意性仰視圖；

圖4a和圖4b分別是處于鎖定位置和非鎖定位置的產(chǎn)品承載件的立體圖；

圖5是沿著圖3中的線V-V截取的示意性截面圖；

圖6是圖5的一部分的立體圖。

具體實施方式

圖1示出了用于分配屠宰禽類2的分配線1的一部分。分配線1的上游設(shè)置有冷卻線。在該冷卻線中，屠宰禽類2的溫度已被降低至例如3℃。由于此，屠宰禽類2與其被屠宰之后不久的情況——當屠宰禽類仍具有較高體溫時——相比較硬。屠宰禽類2已從吊鉤——屠宰禽類2在冷卻線中懸吊于吊鉤——被輸送至分配線1的產(chǎn)品承載件3。分配線1包括環(huán)狀導(dǎo)引件4，產(chǎn)品承載件3沿著該環(huán)狀導(dǎo)引件4移動。產(chǎn)品承載件3經(jīng)由扁節(jié)鏈5互相連接，該扁節(jié)鏈5由至少一個從動鏈輪(未示出)接合以用于使扁節(jié)鏈5沿著環(huán)狀導(dǎo)引件4的路徑移動并且因此使產(chǎn)品承載件3沿著環(huán)狀導(dǎo)引件4的路徑移動。圖1示出了由導(dǎo)引件4的弓形形狀限定的弓形部段31。產(chǎn)品承載件3位于部段31的弧形的外側(cè)。

產(chǎn)品承載件3由產(chǎn)品承載件3上側(cè)的基部6和產(chǎn)品承載件3底側(cè)的旋轉(zhuǎn)部7構(gòu)成。旋轉(zhuǎn)部以能夠繞在與由導(dǎo)引件4的路徑限定的輸送路徑垂直的豎向平面中延伸的旋轉(zhuǎn)軸線8旋轉(zhuǎn)的方式連接至基部6。

基部6包括兩個叉狀構(gòu)件9。各個叉狀構(gòu)件9的兩個腿向上延伸?；?還包括用于每個叉狀本體9的兩個滾輪10，所述滾輪以能夠繞其相應(yīng)的軸線旋轉(zhuǎn)的方式連接至叉狀構(gòu)件9的向上延伸的腿的上端。因此，每個基部6均包括兩對滾輪10，這兩對滾輪10間隔開4英寸。在使用中，滾輪在導(dǎo)引件4的滾動表面上滾動。每個基部6的兩個叉狀構(gòu)件9均在其底端處經(jīng)由基部6的橋接構(gòu)件11互相連接。

旋轉(zhuǎn)部7可以被認為由旋轉(zhuǎn)部7上側(cè)的接合部25和旋轉(zhuǎn)部7底側(cè)的鉤部12構(gòu)成。接合部25和鉤部12剛性地互相連接。鉤部12包括兩個傾斜的凹槽13，這兩個傾斜的凹槽13各自具有敞開的上端。凹槽13的寬度在朝向凹槽13的下封閉端的方向上減小。在使用中，屠宰禽類2通過其踝關(guān)節(jié)懸吊于凹槽13。

接合部25具有接觸本體14，該接觸本體14具有弓形的、更具體地為卵形的周緣。卵形形狀限定了在接觸本體14的厚度內(nèi)平行于卵形形狀延伸的虛擬的弧形面。旋轉(zhuǎn)軸線8垂直于弧形面定向。旋轉(zhuǎn)軸線8與弧形部相交于交點15處。接觸本體14的卵形形狀以及交點15相對于接觸本體14的位置使得對于接觸本體14的周緣上的不同點而言接觸本體14的周緣上的點與交點15之間的距離是不同的。對于圖3中的左側(cè)承載件3而言，這分別示出為兩個弧線點14-1和14-2的尺寸d1和d2。尺寸d在弧線點14-0——在俯視圖中觀察時，弧線點14-0與凹槽13的敞開端面朝相同方向——處最小，而尺寸d在弧線點14-3處最大?；【€點14-0和弧線點14-3相對于交點15，或者換言之，相對于垂直于圖3中的圖平面延伸的旋轉(zhuǎn)軸線8彼此相反地定位。線d0與各個弧線點14n的線dn之間的角度α越大，在弧線點14-0與弧線點14-3之間距離dn越大。

在卵形的接觸本體14上面，接合部25還設(shè)置有方形的接觸本體16。接觸本體16由四個城齒狀的接觸本體部17構(gòu)成，所述四個城齒狀的接觸本體部17各自設(shè)置在接觸本體16的方形形狀的拐角處，從而限定所述方形形狀。接觸本體部17之間設(shè)置有凹部18。每個接觸本體部17均具有兩個直角的導(dǎo)引表面19a、19b，所述導(dǎo)引表面19a、19b中的每個導(dǎo)引表面均與相鄰的接觸本體部17的導(dǎo)引表面19a、19b對齊。

基部6的橋接構(gòu)件11包括位于叉狀構(gòu)件9之間的操作臂20，該操作臂可以相對于橋接構(gòu)件11(橋接構(gòu)件11的其他部分)在下樞轉(zhuǎn)位置與上樞轉(zhuǎn)位置之間繞水平的樞軸軸線21向前及向后樞轉(zhuǎn)。樞軸軸線21垂直于輸送路徑延伸。操作臂20具有側(cè)向地定向的接合臂22和向下定向的銷23。在所謂的鎖定位置中，操作臂20處于下樞轉(zhuǎn)位置，并且銷23經(jīng)由橋接構(gòu)件11中的豎向通孔24延伸到相鄰的兩個接觸本體部17之間的凹部18中。在該位置中，銷23的端部鎖定旋轉(zhuǎn)部7以免旋轉(zhuǎn)部7相對于基部6繞旋轉(zhuǎn)軸線8旋轉(zhuǎn)。如圖4b中所示并且對于圖1和圖2中的除所述圖中示出的相應(yīng)的左側(cè)產(chǎn)品承載件3以外的所有產(chǎn)品承載件而言，通過使操作臂20樞轉(zhuǎn)至上樞轉(zhuǎn)位置，所討論的鎖定接合由于銷23不再延伸到凹部18中而被釋放。

旋轉(zhuǎn)部7以使得旋轉(zhuǎn)本體7相對于基部6能夠進行的唯一運動是繞旋轉(zhuǎn)軸線8的旋轉(zhuǎn)的方式連接至基部6。如已經(jīng)指出的，該運動僅在操作20處于上非鎖定位置的情況下才能夠進行。更具體地，旋轉(zhuǎn)部7以使得旋轉(zhuǎn)部7不能相對于基部6繞垂直于輸送路徑延伸的水平樞軸軸線樞轉(zhuǎn)或者繞平行于輸送路徑延伸的旋轉(zhuǎn)軸線樞轉(zhuǎn)的方式連接至基部6。

在經(jīng)過弓形部段31時，旋轉(zhuǎn)部7相對于相關(guān)聯(lián)的基部6繞相關(guān)聯(lián)的旋轉(zhuǎn)軸線8旋轉(zhuǎn)90度。在屠宰禽類2沿輸送方向32向前移動期間在所述旋轉(zhuǎn)之前，胸部和背部側(cè)向地定向，即，沿垂直于輸送方向32的水平方向定向。在屠宰禽類2于弓形部段31的下游旋轉(zhuǎn)之后，屠宰禽類的胸部沿輸送方向觀察時向后定向，并且屠宰禽類2的背部向前定向。由于所述旋轉(zhuǎn)，相繼的屠宰禽類2之間分開的距離增大，使得接觸的風(fēng)險將較小。這種接觸會妨礙在弓形部段31的下游側(cè)進行的稱重操作。

為了使旋轉(zhuǎn)部7能夠在屠宰禽類2懸吊于旋轉(zhuǎn)部7的情況下旋轉(zhuǎn)，分配線1在旋轉(zhuǎn)部7的接合部25經(jīng)過弓形部段31時所遵循的路徑的兩側(cè)設(shè)置有兩個固定的導(dǎo)引構(gòu)件33。圖1中僅示出了所述兩個導(dǎo)引構(gòu)件33中的一個導(dǎo)引構(gòu)件。

在弓形部段31的下游、導(dǎo)引件4的直線運動的水平延伸的直的部分中設(shè)置有可以對屠宰禽類2進行稱重的稱重臺(未示出)。這種稱重例如可以借助于與WO 2013/154427中所描述的稱重臺相若的稱重臺進行，該稱重臺設(shè)置有形成諸如導(dǎo)引件4的導(dǎo)引件的一部分的橋秤。在所述稱重臺的下游，旋轉(zhuǎn)部7在導(dǎo)引件4的直的部分中借助于導(dǎo)引構(gòu)件34、35往回旋轉(zhuǎn)，導(dǎo)引構(gòu)件34、35正像導(dǎo)引構(gòu)件33那樣作為固定元件設(shè)置在相繼的產(chǎn)品承載件3的接合部25的路徑的兩側(cè)上。導(dǎo)引構(gòu)件33的操作與導(dǎo)引構(gòu)件34、35的操作相若，不同之處在于導(dǎo)引構(gòu)件33設(shè)置在弓形部段33的位置處，而導(dǎo)引構(gòu)件34、35設(shè)置在直的部段的位置處。由于部段31的弓形構(gòu)型且由于產(chǎn)品承載件3存在于弓形部段31的外側(cè)并且因此屠宰禽類2存在于弓形部段31的外側(cè)的事實，背部和胸部側(cè)向地定向的相繼的屠宰禽類2之間分開的距離比直線運動部段中的相繼的屠宰禽類2之間分開的距離大。這降低了特別是相鄰的屠宰禽類2的翅膀在圖1中示出的旋轉(zhuǎn)期間變得纏結(jié)——這例如會導(dǎo)致?lián)p壞屠宰禽類或損壞產(chǎn)品承載件3——的風(fēng)險。屠宰禽類的尺寸越大并且翅膀側(cè)向地延伸得越遠，以上風(fēng)險將越大。技術(shù)人員將理解的是，圖1的左側(cè)的兩個屠宰禽類2的翅膀的端部可能在經(jīng)過輸送路徑的上游的直線運動部分時彼此觸碰并交疊。

導(dǎo)引構(gòu)件34在其上游側(cè)設(shè)置有接續(xù)表面36，接續(xù)表面36定位并構(gòu)造成使得接合臂22在該表面上滑動并向上移動，使得操作臂20從鎖定位置移動至非鎖定位置并且使旋轉(zhuǎn)部7能夠旋轉(zhuǎn)。隨后所述旋轉(zhuǎn)由于接觸本體14與導(dǎo)引構(gòu)件34的彎曲邊緣37接觸而實現(xiàn)，彎曲邊緣37如圖3中所示的那樣以使得彎曲邊緣37與旋轉(zhuǎn)軸線8之間的距離減小的方式延伸。由于彎曲邊緣37與接觸本體14之間的接觸——該接觸在旋轉(zhuǎn)軸線8和交點15的上游側(cè)發(fā)生，旋轉(zhuǎn)部7繞旋轉(zhuǎn)軸線8旋轉(zhuǎn)了90度的角度。前述接觸既是滾動接觸也是拖動接觸。旋轉(zhuǎn)在大于相鄰的兩個承載件3之間的8英寸間距的距離上進行。導(dǎo)引構(gòu)件35包括與彎曲邊緣37在相同的豎向水平高度處且與彎曲邊緣37相對的保持邊緣38。在正常操作期間，保持邊緣38與接觸本體14之間沒有產(chǎn)生相互作用。

在彎曲邊緣37和保持邊緣38的水平高度上方，導(dǎo)引構(gòu)件34、35設(shè)置有另外的彎曲邊緣39、40(同樣參見圖5和圖6)。另外的彎曲邊緣39、40被設(shè)計成與方形的接觸本體16配合。在導(dǎo)引構(gòu)件34、35的下游側(cè)，另外的彎曲邊緣39、40設(shè)置有沿輸送方向觀察時彼此緊隨的在形狀上相似的彎曲部，使得導(dǎo)引構(gòu)件34、35的上游側(cè)的導(dǎo)引邊緣39、40較近地——即，以略大于方形的接觸本體16的側(cè)面的長度——相互隔開。因此，方形的接觸本體保持在另外的導(dǎo)引邊緣39、40之間，因此迫使旋轉(zhuǎn)部7采取恰好垂直的取向。在導(dǎo)引構(gòu)件34、35的下游，操作臂20可以在向下傾斜的導(dǎo)引表面的輔助下在重力的作用下再次樞轉(zhuǎn)回到鎖定位置，在該位置中，銷23的端部落入相鄰的兩個接觸本體部17之間的位于銷23下方的凹部18中。相應(yīng)的導(dǎo)引構(gòu)件34、35的與彎曲邊緣39、40直接相鄰并且因此恰好設(shè)置在接觸本體14的水平高度上方的部分在導(dǎo)引構(gòu)件34、35的長度內(nèi)在經(jīng)過的接觸本體14的路徑正上方部分地延伸。以此方式防止接觸本體14沿側(cè)向方向樞轉(zhuǎn)并且因此防止作為整體的產(chǎn)品承載件3沿側(cè)向方向樞轉(zhuǎn)。

如所指出的，導(dǎo)引構(gòu)件33以與導(dǎo)引構(gòu)件34、35絕對相若的方式作用，并且因此在此不必對導(dǎo)引構(gòu)件33進行更詳細的說明和描述。

本發(fā)明的優(yōu)勢也適用于除屠宰禽類的稱重以外的其他過程，例如適用于翅膀的伸展或者從所需方向制作(靜止的或動態(tài)的)視頻影像，或者適用于其他類型的屠宰產(chǎn)品。