本發(fā)明涉及一種牛肉百合營養(yǎng)罐頭，屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
食品的罐藏就是將經(jīng)過一定處理的食品裝入鍍錫薄板罐、玻璃罐或其它包裝容器中，經(jīng)密封殺菌，使罐內(nèi)食品與外界隔絕而不再被微生物污染，同時又使罐內(nèi)絕大部分微生物(即能在罐內(nèi)環(huán)境生長的腐敗菌和致病菌)死滅并使酶失活，從而消除了引起食品變敗的主要原因，獲得在室溫下長期貯藏的保藏方法。這種密封在容器中并經(jīng)殺菌而在室溫下能夠較長時間保存的食品稱為罐藏食品，即罐頭食品。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的是提供一種牛肉百合營養(yǎng)罐頭。
本發(fā)明的技術(shù)方案包括如下：
本發(fā)明牛肉百合營養(yǎng)罐頭由以下重量份的物質(zhì)組成：熟豬瘦肉粉20-30份、熟雞蛋粉20-30份、花生芝麻粉21-49份、蔬菜汁50-70份、豬皮湯10份、豬骨頭湯35-45份、大醬4-6份、蠔油4-6份、牛肉100-120份、百合20-30份、山藥塊30-50份、黑豆30-40份、桑葚5-6份、阿膠3-4份、冰草3-4份、蘋果醋80-100份、橄欖油60-80份、甜醬汁30-40份、食鹽20-40份、白砂糖30-80份、味精10-30份、水100-300份。
本發(fā)明的有益效果是：
本發(fā)明百合牛肉罐頭，含有多種谷物，營養(yǎng)豐富，膳食纖維含量高，添加峨?yún)?、阿膠等具有益氣補血功效的中藥材的提取物，具有很好的益氣補血的作用，適合血虛以及營養(yǎng)不良的人群食用，能健脾和胃、補精益血、延緩衰老，加入的蔬菜汁能促進(jìn)胃腸道消化功能，增進(jìn)食欲，消食化滯，改善腸胃功能、美容養(yǎng)顏。
具體實施方式
以下結(jié)合技術(shù)方案詳細(xì)敘述本發(fā)明的具體實施方式。
實施例1
熟豬瘦肉粉30份、熟雞蛋粉30份、花生芝麻粉49份、蔬菜汁70份、豬皮湯10份、豬骨頭湯45份、大醬6份、蠔油6份、牛肉120份、百合30份、山藥塊50份、黑豆40份、桑葚6份、阿膠4份、冰草4份、蘋果醋100份、橄欖油80份、甜醬汁40份、食鹽40份、白砂糖80份、味精30份、水300份。
實施例2
熟豬瘦肉粉20份、熟雞蛋粉20份、花生芝麻粉21份、蔬菜汁50份、豬皮湯10份、豬骨頭湯35份、大醬4份、蠔油4份、牛肉100份、百合20份、山藥塊30份、黑豆30份、桑葚5份、阿膠3份、冰草3份、蘋果醋80份、橄欖油60份、甜醬汁30份、食鹽20份、白砂糖30份、味精10份、水100份。
實施例3
熟豬瘦肉粉25份、熟雞蛋粉23份、花生芝麻粉35份、蔬菜汁60份、豬皮湯10份、豬骨頭湯40份、大醬5份、蠔油5份、牛肉110份、百合25份、山藥塊40份、黑豆35份、桑葚6份、阿膠3份、冰草3份、蘋果醋90份、橄欖油70份、甜醬汁35份、食鹽30份、白砂糖50份、味精20份、水200份。