本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域，尤其涉及一種降糖保健豆?jié){粉。
背景技術(shù)：
豆?jié){是中國(guó)漢族傳統(tǒng)飲品，最早的豆?jié){為西漢淮南王劉安制作，將大豆用水泡漲后磨碎、過(guò)濾、煮沸而成。豆?jié){是中國(guó)人民喜愛(ài)的一種飲品，又是一種老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食品，在歐美享有“植物奶”的美譽(yù)。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素b1、b2和煙酸。此外，豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是其所含的鈣，非常適合于各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。春秋飲豆?jié){，滋陰潤(rùn)燥，調(diào)和陰陽(yáng)；夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。
隨著人們生活水平的提高，傳統(tǒng)口味的豆?jié){已經(jīng)無(wú)法滿足人們的日常需要，人們期望新口味、新功能、新類(lèi)型的豆?jié){或豆?jié){制品出現(xiàn)在市場(chǎng)上。
優(yōu)糖米即降糖大米，是國(guó)內(nèi)首個(gè)籽粒內(nèi)抗性淀粉高于普通大米數(shù)十倍以上的功能性粳稻新品種（原名“降糖稻1號(hào)”），實(shí)驗(yàn)證實(shí)優(yōu)糖米具有改善餐后血糖的穩(wěn)定的作用。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
為彌補(bǔ)當(dāng)前技術(shù)的不足，本發(fā)明提供一種降糖保健豆?jié){粉。
本發(fā)明所采用的技術(shù)方案：
一種降糖保健豆?jié){粉，包括以下重量份數(shù)的組分：黃豆粉20～40份、豆渣10～20份、降糖果蔬粉4～6份、紅豆粉10～20份、蕎麥粉5～15份、薏米粉5～15份、優(yōu)糖米10～20份、木糖醇4～6份、綠茶4～6份、水20～30份。
所述降糖果蔬粉包括苦瓜1～3份、核桃2～4份、胡蘿卜1～3份、木耳3～5份、海帶3～5份、黃瓜2～4份、枇杷1～3份。
本發(fā)明的有益效果：
本發(fā)明提供一種降糖保健豆?jié){粉，含有優(yōu)糖米和降糖果蔬粉成分，營(yíng)養(yǎng)全面、搭配合理，飲用后能有效控制人體血糖穩(wěn)定，達(dá)到健胃降糖、強(qiáng)身健體的功效，特別適合高血糖患者食用。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)闡述：
實(shí)施例1
一種降糖保健豆?jié){粉，包括以下重量份數(shù)的組分：黃豆粉20份、豆渣20份、降糖果蔬粉4份、紅豆粉20份、蕎麥粉5份、薏米粉15份、優(yōu)糖米10份、木糖醇6份、綠茶4份、水30份。
所述降糖果蔬粉包括苦瓜1份、核桃4份、胡蘿卜1份、木耳5份、海帶3份、黃瓜4份、枇杷1份。
實(shí)施例2
一種降糖保健豆?jié){粉，包括以下重量份數(shù)的組分：黃豆粉40份、豆渣10份、降糖果蔬粉6份、紅豆粉10份、蕎麥粉15份、薏米粉5份、優(yōu)糖米20份、木糖醇4份、綠茶6份、水20份。
所述降糖果蔬粉包括苦瓜3份、核桃2份、胡蘿卜3份、木耳3份、海帶5份、黃瓜2份、枇杷3份。
實(shí)施例3
一種降糖保健豆?jié){粉，包括以下重量份數(shù)的組分：黃豆粉30份、豆渣15份、降糖果蔬粉5份、紅豆粉15份、蕎麥粉10份、薏米粉10份、優(yōu)糖米15份、木糖醇5份、綠茶5份、水25份。
所述降糖果蔬粉包括苦瓜2份、核桃3份、胡蘿卜2份、木耳4份、海帶4份、黃瓜3份、枇杷2份。
上述僅為本發(fā)明的幾個(gè)具體實(shí)施方式，顯然，本發(fā)明不限于以上實(shí)施例，還可以有許多變形。本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員能從本發(fā)明公開(kāi)的內(nèi)容直接導(dǎo)出或聯(lián)想到的所有變形，均應(yīng)認(rèn)為是本發(fā)明的保護(hù)范圍。