一種降血糖奶茶粉及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種降血糖奶茶粉及其制備方法，屬于保健飲品及其加工【技術領域】，按照重量份數計算，包括如下原料：脫脂奶粉70-80份、綠茶粉6-8份、木糖醇15-20份、酸棗12-15份、無花果12-15份、南瓜籽3-5份、鷹嘴豆10-15份、茉莉花4-7份、紫蘇葉0.6-1份、肉桂0.6-1份、白芷0.6-1份，奶香濃郁，營養(yǎng)豐富，降血糖，不含添加劑。
【專利說明】一種降血糖奶茶粉及其制備方法

【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及保健飲品及其加工【技術領域】，具體而言涉及一種降血糖奶茶粉及其制備方法。

【背景技術】
[0002]我國北方的奶茶起源于蒙古，南方的奶茶來源于英國的下午茶，現在市場上的奶茶口味越來越多樣，南北方的奶茶也早已沒有了明顯的區(qū)別，均受到廣大消費者，尤其是女性的喜愛。目前，市售的奶茶為了獲得良好的口感，通常會添加多種香精和添加劑，長期飲用不但沒有保健效果，還會對健康造成威脅，針對上述弊端，本發(fā)明選擇多種水果、雜糧、中藥材作為原料，研制出一種降血糖奶茶粉。


【發(fā)明內容】

[0003]本發(fā)明提出一種降血糖奶茶粉及其制備方法，該奶茶粉奶香濃郁，營養(yǎng)豐富，降血糖。
[0004]為實現上述目的，本發(fā)明提供如下技術方案:
[0005]一種降血糖奶茶粉，按照重量份數計算，包括如下原料:脫脂奶粉70-80份、綠茶粉6-8份、白砂糖15-20份、酸棗12-15份、無花果12-15份、南瓜籽3_5份、鷹嘴豆10-15份、茉莉花4-7份、紫蘇葉0.6-1份、肉桂0.6-1份、白芷0.6-1份。
[0006]進一步，按照重量份數計算，包括如下原料:脫脂奶粉70份、綠茶粉6份、白砂糖15份、酸棗12份、無花果12份、南瓜籽3份、鷹嘴豆10份、茉莉花4份、紫蘇葉0.6份、肉桂0.6份、白芷0.6份。
[0007]進一步，按照重量份數計算，包括如下原料:脫脂奶粉75份、綠茶粉7份、白砂糖17份、酸棗14份、無花果14份、南瓜籽4份、鷹嘴豆13份、茉莉花6份、紫蘇葉0.8份、肉桂
0.8份、白芷0.8份。
[0008]進一步，按照重量份數計算，包括如下原料:脫脂奶粉80份、綠茶粉8份、白砂糖20份、酸棗15份、無花果15份、南瓜籽5份、鷹嘴豆15份、茉莉花7份、紫蘇葉I份、肉桂I份、白?Ε I份。
[0009]另，本發(fā)明還提供一種如上所述降血糖奶茶粉的制備方法，該制備方法包括如下步驟:
[0010](I)將酸棗、無花果脫水烘干，研磨成50目的水果粉末；
[0011](2)將南瓜籽、鷹嘴豆、茉莉花、紫蘇葉、肉桂、白芷共同研磨成100目的粉末，然后再210°C炒制I分鐘；
[0012](3)將脫脂奶粉、綠茶粉、白砂糖、步驟(I)和(2)的粉末混合均勻，稱重裝袋，即得所述一種降血糖奶茶粉。
[0013]本發(fā)明的有益效果如下:
[0014]1、奶香濃郁，不含添加劑。
[0015]2、營養(yǎng)豐富，降血糖。

【具體實施方式】
[0016]下面將結合本發(fā)明的實施例，對本發(fā)明的實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領域內的普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動的前提下所獲得的所有其他的實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0017]實施例一:
[0018]脫脂奶粉70-80份、綠茶粉6-8份、白砂糖15-20份、酸棗12-15份、無花果12-15份、南瓜籽3-5份、鷹嘴豆10-15份、茉莉花4-7份、紫蘇葉0.6-1份、肉桂0.6-1份、白芷0.6-1 份。
[0019]實施例二:
[0020]脫脂奶粉70份、綠茶粉6份、白砂糖15份、酸棗12份、無花果12份、南瓜籽3份、鷹嘴豆10份、茉莉花4份、紫蘇葉0.6份、肉桂0.6份、白芷0.6份。
[0021]實施例三:
[0022]脫脂奶粉75份、綠茶粉7份、白砂糖17份、酸棗14份、無花果14份、南瓜籽4份、鷹嘴豆13份、茉莉花6份、紫蘇葉0.8份、肉桂0.8份、白芷0.8份。
[0023]實施例四:
[0024]脫脂奶粉80份、綠茶粉8份、白砂糖20份、酸棗15份、無花果15份、南瓜籽5份、鷹嘴豆15份、茉莉花7份、紫蘇葉I份、肉桂I份、白芷I份。
[0025]實施例五:
[0026]上述實施例一至四采用的制備方法包括如下步驟:
[0027](I)將酸棗、無花果脫水烘干，研磨成50目的水果粉末；
[0028](2)將南瓜籽、鷹嘴豆、茉莉花、紫蘇葉、肉桂、白芷共同研磨成100目的粉末，然后再210°C炒制I分鐘；
[0029](3)將脫脂奶粉、綠茶粉、白砂糖、步驟(I)和(2)的粉末混合均勻，稱重裝袋，即得所述一種降血糖奶茶粉。
[0030]此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【權利要求】
1.一種降血糖奶茶粉，其特征在于，按照重量份數計算，包括如下原料:脫脂奶粉70-80份、綠茶粉6-8份、白砂糖15-20份、酸棗12-15份、無花果12-15份、南瓜籽3_5份、鷹嘴豆10-15份、茉莉花4-7份、紫蘇葉0.6-1份、肉桂0.6-1份、白芷0.6-1份。
2.根據權利要求1所述的一種降血糖奶茶粉，其特征在于，按照重量份數計算，包括如下原料:脫脂奶粉70份、綠茶粉6份、白砂糖15份、酸棗12份、無花果12份、南瓜籽3份、鷹嘴豆10份、茉莉花4份、紫蘇葉0.6份、肉桂0.6份、白芷0.6份。
3.根據權利要求1所述的一種降血糖奶茶粉，其特征在于，按照重量份數計算，包括如下原料:脫脂奶粉75份、綠茶粉7份、白砂糖17份、酸棗14份、無花果14份、南瓜籽4份、鷹嘴豆13份、茉莉花6份、紫蘇葉0.8份、肉桂0.8份、白芷0.8份。
4.根據權利要求1所述的一種降血糖奶茶粉，其特征在于，按照重量份數計算，包括如下原料:脫脂奶粉80份、綠茶粉8份、白砂糖20份、酸棗15份、無花果15份、南瓜籽5份、鷹嘴豆15份、茉莉花7份、紫蘇葉I份、肉桂I份、白芷I份。
5.一種如權利要求1-4任一所述降血糖奶茶粉的制備方法，其特征在于，所述制備方法包括如下步驟: (1)將酸棗、無花果脫水烘干，研磨成50目的水果粉末； (2)將南瓜籽、鷹嘴豆、茉莉花、紫蘇葉、肉桂、白芷共同研磨成100目的粉末，然后再210°C炒制I分鐘； (3)將脫脂奶粉、綠茶粉、白砂糖、步驟(I)和(2)的粉末混合均勻，稱重裝袋，即得所述一種降血糖奶茶粉。
【文檔編號】A23F3/14GK104381459SQ201410758250
【公開日】2015年3月4日 申請日期:2014年12月11日 優(yōu)先權日:2014年12月11日
【發(fā)明者】金丹 申請人:青島七好營養(yǎng)科技有限公司