本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域，具體是一種嬰幼兒羊奶粉。

背景技術(shù)：

羊奶是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特、易消化吸收的營(yíng)養(yǎng)品。羊乳的蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和牛乳的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)有明顯差異，羊乳蛋白質(zhì)在胃液的作用下，形成和人乳蛋白質(zhì)相似的細(xì)小松軟的顆粒狀的水凝塊，利于消化吸收。羊奶的酪蛋白結(jié)構(gòu)與牛奶中的不同。在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白不含有牛奶中過敏原α-1S酪蛋白，因此，對(duì)牛奶過敏和體質(zhì)較弱的人群完全可以接受羊奶。羊乳脂肪球顆粒的直徑較小而且均勻。羊乳的脂肪球直徑大約為1～7μm，是牛乳脂肪球直徑的1/2甚至1/10。易被人體吸收利用。

兒童營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家指出：3-7周歲是學(xué)齡前兒童智力、身體和情緒發(fā)育的非常關(guān)鍵時(shí)期。這個(gè)階段的孩子生長(zhǎng)發(fā)育迅速，新陳代謝比較旺盛，需要均衡而全面的營(yíng)養(yǎng)支持。這段時(shí)間是視力提高最快的階段，同時(shí)智力發(fā)育最迅速的，在此階段要補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)來(lái)滿足寶寶智力、視力發(fā)展的需求。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為了解決上述問題，本發(fā)明提供了一種適合嬰幼兒、營(yíng)養(yǎng)豐富全面、有益嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的羊奶粉。

本發(fā)明的技術(shù)方案如下：

一種嬰幼兒羊奶粉，是由以下重量份數(shù)的物質(zhì)組成：鮮羊奶100-120份、脫鹽乳清粉10-25份、濃縮乳清蛋白粉8-12份、低反式脂肪酸混合植物油5-10份、乳糖20-35份、低聚半乳糖10-20份、核桃油3-5份、核苷酸0.5-1份、低聚果糖3-5份、花生四烯酸3-5份、二十二碳六烯酸2-6份、二十碳四烯酸0.5-1份、復(fù)合果蔬粉5-8份、膽堿0.08-0.5份、?；撬?.02-0.1份、復(fù)合維生素1-3份、復(fù)合微量元素0.5-1份、海藻糖5-8份、谷氨酸鈉0.5-1.5份、葡萄糖5-10份、葉黃素0.008-0.02份、肌醇0.05-1份、活性木瓜蛋白酶0.5-1份、礦物質(zhì)0.05-0.2份、卵磷脂0.1-0.5份。

進(jìn)一步的，一種嬰幼兒羊奶粉，復(fù)合維生素為維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C中一種或者幾種，復(fù)合果蔬粉為香蕉、西紅柿、草莓、蜜桃、芋頭、紅薯中的一種或者幾種。

本發(fā)明的有益效果：

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明提供的嬰幼兒羊奶粉，為處于重要發(fā)育成長(zhǎng)期的兒童提供智力、 視力、體格全面均衡營(yíng)養(yǎng)，有利于嬰幼兒腦部和視力發(fā)育，配方更接近母乳，更有利于嬰幼兒的消化吸收和生長(zhǎng)發(fā)育，還能夠補(bǔ)充兒童生長(zhǎng)所需的多種維生素和微量元素。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1

一種嬰幼兒羊奶粉，是由以下重量份數(shù)的物質(zhì)組成：鮮羊奶100份、脫鹽乳清粉10份、濃縮乳清蛋白粉8份、低反式脂肪酸混合植物油5份、乳糖20份、低聚半乳糖10份、核桃油3份、核苷酸0.5份、低聚果糖3份、花生四烯酸3份、二十二碳六烯酸2份、二十碳四烯酸0.5份、復(fù)合果蔬粉5份、膽堿0.08份、?；撬?.02份、復(fù)合維生素1份、復(fù)合微量元素0.5份、海藻糖5份、谷氨酸鈉0.5份、葡萄糖5份、葉黃素0.008份、肌醇0.05份、活性木瓜蛋白酶0.5份、礦物質(zhì)0.05份、卵磷脂0.1份。

進(jìn)一步的，一種嬰幼兒羊奶粉，復(fù)合維生素為維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C中一種或者幾種，復(fù)合果蔬粉為香蕉、西紅柿、草莓、蜜桃、芋頭、紅薯中的一種或者幾種。

實(shí)施例2

一種嬰幼兒羊奶粉，是由以下重量份數(shù)的物質(zhì)組成：鮮羊奶120份、脫鹽乳清粉25份、濃縮乳清蛋白粉12份、低反式脂肪酸混合植物油10份、乳糖35份、低聚半乳糖20份、核桃油5份、核苷酸1份、低聚果糖5份、花生四烯酸5份、二十二碳六烯酸6份、二十碳四烯酸1份、復(fù)合果蔬粉8份、膽堿0.5份、牛磺酸0.1份、復(fù)合維生素3份、復(fù)合微量元素1份、海藻糖8份、谷氨酸鈉1.5份、葡萄糖10份、葉黃素0.02份、肌醇1份、活性木瓜蛋白酶1份、礦物質(zhì)0.2份、卵磷脂0.5份。

進(jìn)一步的，一種嬰幼兒羊奶粉，復(fù)合維生素為維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C中一種或者幾種，復(fù)合果蔬粉為香蕉、西紅柿、草莓、蜜桃、芋頭、紅薯中的一種或者幾種。

實(shí)施例3

一種嬰幼兒羊奶粉，是由以下重量份數(shù)的物質(zhì)組成：鮮羊奶110份、脫鹽乳清粉15份、濃縮乳清蛋白粉10份、低反式脂肪酸混合植物油8份、乳糖25份、低聚半乳糖15份、核桃油4份、核苷酸0.8份、低聚果糖4份、花生四烯酸4份、二十二碳六烯酸5份、二十碳四烯酸0.8份、復(fù)合果蔬粉7份、膽堿0.25份、牛磺酸0.081份、復(fù)合維生素2份、復(fù)合微量元素0.8份、海藻糖7份、谷氨酸鈉0.8份、葡萄糖8份、葉黃素0.15份、肌醇0.08份、活性木瓜蛋白酶0.8份、礦物質(zhì)0.12份、卵磷脂0.4份。

進(jìn)一步的，一種嬰幼兒羊奶粉，復(fù)合維生素為維生素A、維生素D、維生素B1、維生素 B2、維生素B6、維生素C中一種或者幾種，復(fù)合果蔬粉為香蕉、西紅柿、草莓、蜜桃、芋頭、紅薯中的一種或者幾種。