1.一種海鮮風(fēng)味調(diào)料，其特征在于，是由以下重量份數(shù)的物質(zhì)組成：干貝50-60份、海苔15-20份、海苔精粉15-25份、魷魚絲20-30份、肉松15-20份、海蟹15-20份、蠶蛹15-20份、雞蛋5-10份、蝦醬15-20份、鳥貝15-20份、花生醬25-30份、猴頭菇15-20份、蛤蜊5-10份、牡蠣15-20份、調(diào)味料10-15份、添加劑5-8份。
2.如權(quán)利要求1所述，一種海鮮風(fēng)味調(diào)料，其特征在于，所述添加劑為迷迭香提取物0.05-0.5份、黃原膠0.5-0.8份、核苷酸(I+G)0.01-0.05份、檸檬酸0.5-0.8份。
3.如權(quán)利要求1所述，一種海鮮風(fēng)味調(diào)料，其特征在于，所述調(diào)味料為食鹽2-5份、白砂糖2-5份、生姜0.8-2份、蔥2-4份、胡椒粉0.5-2份、花椒粉0.8-2份、五香粉0.5-1.2份、生蠔2-4份、桂皮0.5-1份、小茴香0.5-1份、肉豆蔻0.5-0.8份。