技術(shù)總結(jié)
一種沙棘配方奶粉，屬于奶粉加工技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明由以下重量份的原料制成：脫脂牛奶100-200份，乳清粉10-25份，乳清濃縮蛋白1-5份，沙棘粉4.0-6.5份，大豆磷脂0.1-0.25份，雙歧桿菌0.004-0.01份，低聚果糖0.1-2份，低聚異麥芽糖2-5份，金銀花0.1-1份、蘆根0.1-0.5份、山楂0.1-1份、菊花0.1-1份、木瓜0.1-0.5份。本發(fā)明在奶粉中加入了植物提取物，從根本上減少了飲用配方奶粉引起的上火、積食及脾虛等癥狀，本發(fā)明添加了沙棘粉，既提高了奶粉的營養(yǎng)價(jià)值，使其具有抗氧化、抗衰老和增強(qiáng)機(jī)體免疫力的功效，又解決了奶粉在保質(zhì)期內(nèi)口味逐漸變差的問題。

技術(shù)研發(fā)人員：劉艾新
受保護(hù)的技術(shù)使用者：青島順昕電子科技有限公司
文檔號(hào)碼：201510861542
技術(shù)研發(fā)日：2015.11.30
技術(shù)公布日：2017.06.09