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一種青蘋果牛奶飲品的制作方法

文檔序號:12552435閱讀:956來源:國知局

本發(fā)明涉及一種青蘋果牛奶飲品。



背景技術(shù):

青蘋果含有大量的維生素、礦物質(zhì)和豐富的膳食纖維,特別是果膠等成分,除了具有一般蘋果之補(bǔ)心益氣、益胃健脾等功效外,其止瀉效果尤佳,慢性腹瀉、神經(jīng)性結(jié)腸炎、小兒腹瀉患者可經(jīng)常食用。青蘋果養(yǎng)肝解毒,對抗抑郁癥,適合年輕人食用,還可促進(jìn)牙齒和骨骼生長,防止牙床出血。

牛奶的營養(yǎng)價值很高,牛奶中的礦物質(zhì)種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。種類復(fù)雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機(jī)鹽等。

但是現(xiàn)有的牛奶在口感、風(fēng)味和營養(yǎng)方面改進(jìn)不大,口感、風(fēng)味單一,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)搭配不全面,無法滿足消費(fèi)者對天然、綠色和營養(yǎng)的更高要求。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題,本發(fā)明提供了一種青蘋果牛奶飲品,其口感獨(dú)特,益于人體吸收,還可以補(bǔ)心益氣等。

本發(fā)明提供一種青蘋果牛奶飲品,所述牛奶飲品由以下質(zhì)量份數(shù)的各組分制備而成:胡蘿卜2-3份、玉米1-2份、黃瓜0.5-0.8份、芹菜1-1.5份、生菜1.5-1.8份、青蘋果2-3份、純凈水12-15份、鮮牛奶90-95份。

優(yōu)選地,所述牛奶飲品由以下質(zhì)量份數(shù)的各組分制備而成:胡蘿卜2.5份、玉米1.5份、黃瓜0.6份、芹菜1.2份、生菜1.8份、青蘋果2.5份、純凈水13份、鮮牛奶92 份。

本發(fā)明還提供上述牛奶飲品的制備方法,步驟如下:(1)將配方量的胡蘿卜、玉米、黃瓜、芹菜、生菜、青蘋果和純凈水混合并榨汁,過濾,得到混合液體;(2)將步驟(1)得到的混合液體與配方量的鮮牛奶混合均勻,小火煮沸,冷卻至室溫即得。

本發(fā)明的有益效果:

本發(fā)明的牛奶飲品制備方法簡單,飲用方便,口感好,風(fēng)味濃郁,層次感厚重,滿足了人們對不同風(fēng)味牛奶的需求。

具體實(shí)施方式

以下的實(shí)施例便于更好地理解本發(fā)明,但并不限定本發(fā)明。下述實(shí)施例中的實(shí)驗(yàn)方法,如無特殊說明,均為常規(guī)方法。

實(shí)施例1

本發(fā)明的牛奶飲品的配方如下:胡蘿卜2.5g、玉米1.5g、黃瓜0.6g、芹菜1.2g、生菜1.8g、青蘋果2.5g、純凈水13g、鮮牛奶92g。

本發(fā)明的牛奶飲品的制備方法如下:(1)將配方量的胡蘿卜、玉米、黃瓜、芹菜、生菜、青蘋果和純凈水混合并榨汁,過濾,得到混合液體;(2)將步驟(1)得到的混合液體與配方量的鮮牛奶混合均勻,小火煮沸,冷卻至室溫即得。

實(shí)施例2

本發(fā)明的牛奶飲品的配方如下:胡蘿卜2g、玉米1g、黃瓜0.8g、芹菜1.5g、生菜1.5g、青蘋果2g、純凈水12g、鮮牛奶95g。

本實(shí)施例的制備方法與實(shí)施例1相同。

實(shí)施例3

本發(fā)明的牛奶飲品的配方如下:胡蘿卜3g、玉米2g、黃瓜0.5g、芹菜1g、生菜1.8g、青蘋果3g、純凈水15g、鮮牛奶90g。

本實(shí)施例的制備方法與實(shí)施例1相同。

實(shí)施例4

本發(fā)明的牛奶飲品的配方如下:胡蘿卜2.6g、玉米1.8g、黃瓜0.7g、芹菜1.3g、生菜1.7g、青蘋果2.8g、純凈水14g、鮮牛奶93g。

本實(shí)施例的制備方法與實(shí)施例1相同。

最后應(yīng)說明的是:以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例而已,并不用于限制本發(fā)明,盡 管參照前述實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)的說明,對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說,其依然可以對前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改,或者對其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換。凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。

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