本發(fā)明涉及一種食品機械。

背景技術(shù)：

對于堅果食品而言，拆開需要即時食用，不利于長久儲藏，一旦受潮干果容易變質(zhì)。干果放入冰箱進行冷藏，會導致干果氧化，失去原滋原味。如果有一種設(shè)施可以將干果進行真空脫水，便捷長久儲藏且保留干果口感，就避免上述問題發(fā)生。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的就在于提供一種堅果食品進行真空脫水的裝置。

本發(fā)明是這樣實現(xiàn)的。一種干果真空脫水裝置，包括一個架體，在架體上設(shè)置輸送管道，在輸送管道內(nèi)置脫水冷凍裝置，在脫水冷凍裝置上設(shè)置真空干燥裝置，真空干燥裝置內(nèi)置負壓電機，使用時通過輸送管道運輸干果，啟動負壓電機，干果在脫水冷凍裝置進行急速冷凍，由真空干燥裝置抽離干果內(nèi)部水分，完整保留干果形狀及養(yǎng)分。

一種干果真空脫水裝置，脫水冷凍裝置采用-45℃低溫。

一種干果真空脫水裝置，真空干燥裝置采用密閉式空間。

一種干果真空脫水裝置，設(shè)置提示裝置，提示進程與注意事項。

一種干果真空脫水裝置，提示信息的方式為聲音或LED燈光顯示。

上述一種干果真空脫水裝置，實現(xiàn)干果真空抽離脫水，確保堅果口感松脆可口，完整保留干果原味，有利于干果長久儲藏。

附圖說明

附圖為一種干果真空脫水裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中標號分別為：1-架體、2-輸送管道、3-脫水冷凍裝置、4-真空干燥裝置、5-負壓電機、6-提示裝置。

具體實施方式

實施例：如附圖所示。一種干果真空脫水裝置，包括一個架體(1)，在架體(1)上設(shè)置輸 送管道(2)，在輸送管道(2)內(nèi)置脫水冷凍裝置(3)，在脫水冷凍裝置(3)上設(shè)置真空干燥裝置(4)，真空干燥裝置(4)內(nèi)置負壓電機(5)，使用時通過輸送管道(2)運輸干果，啟動負壓電機(5)，干果在脫水冷凍裝置(3)進行急速冷凍，由真空干燥裝置(4)抽離干果內(nèi)部水分，完整保留干果形狀及養(yǎng)分。

一種干果真空脫水裝置，脫水冷凍裝置(3)采用-45℃低溫。

一種干果真空脫水裝置，真空干燥裝置(4)采用密閉式空間。

一種干果真空脫水裝置，設(shè)置提示裝置(6)，提示進程與注意事項。

一種干果真空脫水裝置，提示信息的方式為聲音或LED燈光顯示。

上述一種干果真空脫水裝置，實現(xiàn)干果真空抽離脫水，確保堅果口感松脆可口，完整保留干果原味，有利于干果長久儲藏。