技術(shù)總結(jié)
一種半夏曲消食和中湯料及其制備方法，由主料包、青菜包組成，按重量份數(shù)，主料包5?7份、青菜包15?20份，主料包中，原料按重量份數(shù)，半夏曲25?35份、羅漢果15?20份、大棗15?20份、阿魏15?20份、鵪鶉蛋8?12份、八角茴香8?12份、北沙參8?12份、草豆蔻8?12份、桂丁6?10份、大黃6?10份、石菖蒲6?10份、萊菔子6?10份；青菜包中，原料按重量份數(shù)，芥藍(lán)25?30份、菠菜15?18份、甘藍(lán)10?15份、雪里紅10?15份；其制備方法的主要步驟為：（1）、制備主料包；（2）制備青菜包；（3）將主料包、青菜包裝袋塑封。本發(fā)明的半夏曲消食和中湯料，長期食用具有消食和中、消食寬中、健脾舒胃的功效。

技術(shù)研發(fā)人員：王琳琳
受保護(hù)的技術(shù)使用者：哈爾濱靈椿味道食品開發(fā)有限公司
文檔號(hào)碼：201510503814
技術(shù)研發(fā)日：2015.08.18
技術(shù)公布日：2017.03.01