1.一種夜用型膳食纖維固體飲料，其特征在于，其原料包括下述組分：抗性糊精、L-阿拉伯糖、低聚木糖、低聚異麥芽糖、橘皮果膠、動(dòng)物雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌和輔料。
2.如權(quán)利要求1所述的夜用型膳食纖維固體飲料，其特征在于，所述的夜用型膳食纖維固體飲料的原料由下述組分組成：抗性糊精、L-阿拉伯糖、低聚木糖、低聚異麥芽糖、橘皮果膠、動(dòng)物雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌和輔料。
3.如權(quán)利要求1所述的夜用型膳食纖維固體飲料，其特征在于，所述的夜用型膳食纖維固體飲料的原料包括下述質(zhì)量百分比的組分：抗性糊精1％～80％，L-阿拉伯糖0.1％～50％，低聚木糖1％～50％，低聚異麥芽糖1％～50％，橘皮果膠0.1％～50％，動(dòng)物雙歧桿菌0.1％～30％，嗜酸乳桿菌0.1％～30％和輔料1％～50％；所述的百分比為相對(duì)于所述原料總質(zhì)量的質(zhì)量百分比。
4.如權(quán)利要求3所述的夜用型膳食纖維固體飲料，其特征在于，所述的夜用型膳食纖維固體飲料的原料包括下述質(zhì)量百分比的組分：抗性糊精10％～80％，L-阿拉伯糖0.1％～20％，低聚木糖1％～30％，低聚異麥芽糖2％～10％，橘皮果膠0.1％～10％，動(dòng)物雙歧桿菌0.1％～10％，嗜酸乳桿菌0.1％～10％，輔料1％～30％；所述的百分比為相對(duì)于所述原料總質(zhì)量的質(zhì)量百分比。
5.如權(quán)利要求1所述的夜用型膳食纖維固體飲料，其特征在于，所述的輔料為食用香精、酸味劑和增稠劑中的一種或多種。
6.如權(quán)利要求5所述的夜用型膳食纖維固體飲料，其特征在于，所述的食用香精為蘋果香精、檸檬香精和橙汁香精中的一種或多種；所述的增稠劑為瓜爾膠、果膠、微晶纖維素、海藻酸鈉和羧甲基纖維素鈉中的一種或多種；所述的酸味劑為檸檬酸、蘋果酸和乳酸中的一種或多種。
7.如權(quán)利要求1所述的夜用型膳食纖維固體飲料，其特征在于，所述的輔料還包括甜味劑。
8.如權(quán)利要求7所述的夜用型膳食纖維固體飲料，其特征在于，所述 的甜味劑為三氯蔗糖、阿斯巴甜、環(huán)己基氨基磺酸鈉和紐甜中的一種或多種。
9.一種如權(quán)利要求1～8中任一項(xiàng)所述的夜用型膳食纖維固體飲料的制備方法，其包括下述步驟：將抗性糊精、L-阿拉伯糖、低聚木糖、低聚異麥芽糖、橘皮果膠和輔料攪拌混合，然后進(jìn)行滅菌，再加入動(dòng)物雙歧桿菌和嗜酸乳桿菌，混合均勻，即可。
10.如權(quán)利要求9所述的制備方法，其特征在于，所述的滅菌為微波滅菌，所述的滅菌的溫度為75～80℃，所述的滅菌的時(shí)間為2～3min；
和/或，所述的攪拌混合的時(shí)間為3～5min。