本發(fā)明屬于食品加工機械，特別是一種薯類粉絲生產(chǎn)用切割喂面機。

背景技術(shù)：

對于粉絲加工生產(chǎn)線來說，當其原料為糧食的時候，采用傳統(tǒng)的工藝(包括和面、擠出等)能夠滿足生產(chǎn)要求。和面后需采用喂面機進入擠出機，傳統(tǒng)的喂面機大多由喂料口及螺旋輸送裝置構(gòu)成，喂料口直接將面團送入螺旋輸送裝置，即可被輸送至擠壓機。但是，當原料變成各類淀粉特別是薯類淀粉的時候，由于前面的打芡、和面工序?qū)⒃系矸酆统擅鎴F狀具有軟、滑的特點，采用傳統(tǒng)的喂面手段很難使淀粉面團順利的進入擠壓機。

因此，需要研發(fā)一種適用于淀粉面團的喂面裝置。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種先將前道工序生產(chǎn)的面團切割成小塊，再采用螺旋的方式將面塊送入擠壓機的薯類粉絲生產(chǎn)用切割喂面機。

本發(fā)明解決其技術(shù)問題是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的：

一種薯類粉絲生產(chǎn)用切割喂面機，其特征在于：由基座、殼體、螺旋輸送機構(gòu)及切割機構(gòu)構(gòu)成，殼體固裝在基座上部，在殼體內(nèi)的下部水平安裝所述螺旋輸送機構(gòu)，在殼體內(nèi)螺栓輸送機構(gòu)的上部安裝所述切割機構(gòu)，該切割機構(gòu)由一組水平安裝的棘軸構(gòu)成，該棘軸上間隔固定安裝有一組切割刀片，該切割刀片與棘軸徑向呈均勻分度安裝。

而且，所述的棘軸由水平并排的兩根棘軸構(gòu)成，該兩根棘軸相向轉(zhuǎn) 動，所述螺旋輸送機構(gòu)對應(yīng)位于兩根棘軸的中心下部。

而且，所述的切割機構(gòu)還包括安裝于殼體外部基座上的切割電機，該切割電機通過鏈輪傳動機構(gòu)驅(qū)動所述兩根棘軸同步相向轉(zhuǎn)動。

而且，所述殼體外部的基座上固定安裝螺旋輸送機構(gòu)驅(qū)動電機，該螺旋輸送驅(qū)動電機通過鏈輪傳動機構(gòu)驅(qū)動螺旋輸送機構(gòu)運轉(zhuǎn)。

而且，所述的殼體為上方敞口的方形殼體，該方形殼體內(nèi)的底部制有位于螺旋輸送機構(gòu)外部的輸送通道。

本發(fā)明的優(yōu)點和有益效果為：

1、本發(fā)明的薯類粉絲生產(chǎn)用切割喂面機，在殼體內(nèi)部安裝有切割機構(gòu)，該切割機構(gòu)由一組安裝有切割刀片的棘軸構(gòu)成，切割機構(gòu)將進入殼體內(nèi)的淀粉面團進行切割，使其成為小塊，落入下部的螺栓輸送機構(gòu)上方，并被其輸送至擠壓機，完成切割喂面工序。

2、本發(fā)明的薯類粉絲生產(chǎn)用切割喂面機，其棘軸由水平并排的兩根棘軸構(gòu)成，該兩根棘軸同步相向轉(zhuǎn)動，所述螺旋輸送機構(gòu)對應(yīng)位于兩根棘軸的中心下部，棘軸上所徑向呈均勻分度安裝的切割刀片能夠有效，快速的將淀粉面團切割成為小團，并順利落入至下部的螺旋輸送裝置上部，克服了淀粉面團由于軟、滑不易直接輸送的問題，便于螺旋輸送機構(gòu)的高效輸送。

3、本發(fā)明的薯類粉絲生產(chǎn)用切割喂面機，殼體為上方敞口的方形殼體，該方形殼體內(nèi)的底部制有位于螺旋輸送機構(gòu)外部的輸送通道，方便喂料，且方便輸送。

4、本發(fā)明結(jié)構(gòu)設(shè)計科學合理，能夠先將前道工序生產(chǎn)的面團切割成小塊，再采用螺旋的方式將面塊送入擠壓機，具有操作便捷，加工效率高的優(yōu)點，特別適用于淀粉面團經(jīng)打芡、和面后的輸送工序，是一種具有較高創(chuàng)新性的切割喂面裝置。

附圖說明

圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為圖1的左視圖。

附圖標記說明：

1-殼體、2-棘軸、3-切割刀片、4-螺旋輸送機構(gòu)、5-基座、6-切割電機、7-鏈輪傳動機構(gòu)、8-輸送通道、9-鏈輪傳動機構(gòu)、10-螺旋輸送機構(gòu)驅(qū)動電機。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖對本發(fā)明作進一步詳述，以下實施例只是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本發(fā)明的保護范圍。

一種薯類粉絲生產(chǎn)用切割喂面機，其由基座5、殼體1、螺旋輸送機構(gòu)4及切割機構(gòu)構(gòu)成，殼體固裝在基座上部，在殼體內(nèi)的下部水平安裝所述螺旋輸送機構(gòu)，在殼體內(nèi)螺栓輸送機構(gòu)的上部安裝所述切割機構(gòu)，該切割機構(gòu)由一組水平安裝的棘軸2構(gòu)成，該棘軸上間隔固定安裝有一組切割刀片3，該切割刀片與棘軸徑向呈均勻分度安裝。棘軸由水平并排的兩根棘軸構(gòu)成，該兩根棘軸相向轉(zhuǎn)動，所述螺旋輸送機構(gòu)對應(yīng)位于兩根棘軸的中心下部。殼體為上方敞口的方形殼體，該方形殼體內(nèi)的底部制有位于螺旋輸送機構(gòu)外部的輸送通道8。

切割機構(gòu)還包括安裝于殼體外部基座上的切割電機6，該切割電機通過鏈輪傳動機構(gòu)7驅(qū)動所述兩根棘軸同步相向轉(zhuǎn)動。殼體外部的基座上固定安裝螺旋輸送機構(gòu)驅(qū)動電機10，該螺旋輸送驅(qū)動電機通過鏈輪傳動機構(gòu)9驅(qū)動螺旋輸送機構(gòu)運轉(zhuǎn)。

本發(fā)明薯類粉絲生產(chǎn)用切割喂面機的工作原理為：

將上道工序經(jīng)打芡、和面后的淀粉面團放到殼體內(nèi)，開動兩根棘軸，由棘軸上的切割片相互交錯的將面團切割成小塊，在重力的作用下，面塊落在螺旋輸送機構(gòu)的輸送通道中被根據(jù)需要的速度順利輸送至擠壓機中。

盡管為說明目的公開的本發(fā)明的實施例和附圖，但是本領(lǐng)域的技術(shù)人員可以理解，在不脫離本發(fā)明及所附權(quán)利要求的精神和范圍內(nèi)，各種 替換、變化和修改都是可能的，因此本發(fā)明的范圍不局限于實施例和附圖所公開的內(nèi)容。