1.一種食材清洗裝置，其特征在于，
包含：
主槽，其向上方開放地設(shè)置有存留清洗液的第一收容空間；
有底筒狀的容器，其收容食材，分散地形成有多個透孔并具有開口部，該容器以在與所述主槽之間形成有間隙的方式收容于所述主槽中；
供給部，其向所述主槽供給清洗液；
副槽，其與所述主槽鄰接配置，且設(shè)置有存留清洗液的第二收容空間；
導(dǎo)液部，其將從所述主槽的第一收容空間溢出的清洗液引導(dǎo)至所述第二收容空間；
回流噴射部，其將存留于所述副槽的清洗液向所述第一收容空間內(nèi)噴射，
所述回流噴射部具備：
泵，其具有清洗液的吸入口和噴出口，將所述第二收容空間內(nèi)的清洗液從吸入口吸入并從噴出口噴出；
噴射噴嘴，其將從所述泵的噴出口噴出的清洗液向所述第一收容空間噴射。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食材清洗裝置，其特征在于，
還包含溢流過濾器，該溢流過濾器在所述容器的開口部以從該開口部向上方突出的方式設(shè)置，阻止食材從所述容器向所述副槽通過，且允許清洗液通過。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食材清洗裝置，其特征在于，
所述溢流過濾器在所述容器的開口部可裝卸。
4.根據(jù)權(quán)利要求1～3中任一項所述的食材清洗裝置，其特征在于，
還包含反轉(zhuǎn)驅(qū)動部，該反轉(zhuǎn)驅(qū)動部跨收容位置與取出位置，使所述容器繞水平的軸線進(jìn)行角位移，所述收容位置是所述容器收容于所述主槽的第一收容空間的位置，所述取出位置是向所述第一收容空間的外部取出所述容器的位置。
5.一種食材清洗裝置，其特征在于，
包含：
主槽，其向上方開放地設(shè)置有存留清洗液的第一收容空間，且由所述第一收容空間沿一方向延伸的長邊的箱狀體構(gòu)成；
整流板，其設(shè)置于所述主槽的第一收容空間內(nèi)，且分散地形成有多個透孔；
供給部，其向所述主槽供給清洗液；
副槽，其與所述主槽鄰接配置，且設(shè)置有存留清洗液的第二收容空間；
導(dǎo)液部，其將從所述主槽的第一收容空間溢出的清洗液引導(dǎo)至所述第二收容空間；
回流噴射部，其將存留于所述副槽的清洗液向所述第一收容空間內(nèi)噴射，其具備：泵，其具有清洗液的吸入口和噴出口，將所述第二收容空間內(nèi)的清洗液從吸入口吸入并從噴出口噴出；噴射噴嘴，其將從所述泵的噴出口噴出的清洗液，從在水平面上與所述主槽的長邊方向垂直的寬度方向一側(cè)部向?qū)挾确较蛄硪粋?cè)部噴射；
循環(huán)部，其從所述主槽的長邊方向一端部導(dǎo)入存留于所述第一收容空間的清洗液，且將所述導(dǎo)入的清洗液從所述主槽的長邊方向另一端部向所述第一收容空間排出。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的食材清洗裝置，其特征在于，
還包含送出帶，該送出帶設(shè)置于所述主槽的所述長邊方向一端部，從所述第一收容空間向上方送出食材。