一種雙重氣流發(fā)酵裝置制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種雙重氣流發(fā)酵裝置，包括外壁、內(nèi)壁和封蓋，內(nèi)壁與外壁圍成真空層，封蓋上固定安裝有對稱的下向進氣管和上向進氣管，下向進氣管和上向進氣管的上端共同連接有進氣控制閥，下向進氣管和上向進氣管下端均連接有環(huán)形管，環(huán)形管上開設(shè)有若干小孔，外壁上開設(shè)有若干通向罐內(nèi)的氣流孔，氣流孔內(nèi)的氣流通管依次連接氣流控制閥、回氣控制閥、壓縮機、凈化過濾器和回氣控制閥并連接到封蓋上的出氣口。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單合理，設(shè)備成本低，且采用雙氣流進行氣流攪拌，使得發(fā)酵液充分攪拌，節(jié)約能源，提高發(fā)酵效率，攪拌效率明顯提高。
【專利說明】一種雙重氣流發(fā)酵裝置

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及發(fā)酵領(lǐng)域，具體是一種雙重氣流發(fā)酵裝置。

【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有的發(fā)酵罐既有通過氣流進行攪拌的也有通過葉片進行攪拌的，但是傳統(tǒng)的攪拌方式結(jié)構(gòu)復(fù)雜，設(shè)備投入成本高，雖然氣流攪拌的成本比較低，但是現(xiàn)有的氣流攪拌設(shè)備攪拌不均勻，攪拌效果不好。因此就需要提出一種結(jié)構(gòu)簡單合理，且氣流攪拌效果明顯的發(fā)酵裝置來改善氣流攪拌過程中出現(xiàn)的問題。
實用新型內(nèi)容
[0003]本實用新型的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)簡單合理、效果明顯的雙重氣流發(fā)酵裝置，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案:
[0005]一種雙重氣流發(fā)酵裝置，包括外壁、內(nèi)壁和封蓋，所述內(nèi)壁嵌套在外壁內(nèi)，且內(nèi)壁與外壁圍成真空層，所述封蓋固定在外壁的頂端，封蓋上分別開設(shè)有進料口和出氣管，所述外壁底部開設(shè)有出料口，所述封蓋上固定安裝有對稱的下向進氣管和上向進氣管，下向進氣管和上向進氣管的上端通過管道共同連接有進氣控制閥，下向進氣管下端連接有下環(huán)形管，上向進氣管下端連接有與下環(huán)形管平行的上環(huán)形管，下環(huán)形管下部開設(shè)有若干小孔，上環(huán)形管上部開設(shè)有若干小孔，所述外壁上開設(shè)有若干通向罐內(nèi)的氣流孔，氣流孔內(nèi)安裝有氣流通管，氣流孔通過管道依次連接有氣流控制閥、回氣控制閥、壓縮機、凈化過濾器和回氣控制閥，回氣控制閥連接出氣管通過管道上的回氣控制閥。
[0006]作為本實用新型進一步的方案:所述上環(huán)形管上的小孔對稱分布在上環(huán)形管上，且小孔位于上環(huán)形管的同側(cè)。
[0007]作為本實用新型再進一步的方案:所述氣流通管對稱分布在內(nèi)壁兩側(cè)，且氣流通氣管的長度均不相同。
[0008]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是:結(jié)構(gòu)簡單合理，設(shè)備成本低，且采用雙氣流進行氣流攪拌，使得發(fā)酵液充分攪拌，節(jié)約能源，提高發(fā)酵效率，攪拌效率明顯提高。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0009]圖1為雙重氣流發(fā)酵裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0010]圖2為雙重氣流發(fā)酵裝置中上環(huán)形管的小孔分布圖。
[0011]圖3為雙重氣流發(fā)酵裝置中氣流通氣管的分布圖。
[0012]圖中:1_外壁；2_內(nèi)壁；3_真空層；4-封蓋；5_下向進氣管；6_進氣控制閥；7-上向進氣管；8_出氣管；9_回氣控制閥；10_上環(huán)形管；11_下環(huán)形管；12_凈化過濾器；13_壓縮機；14-氣流控制閥；15-氣流孔；16-進料口 ；17_出料口 ；18_小孔；19-氣流通管。

【具體實施方式】
[0013]下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。
[0014]請參閱圖1?3，本實用新型實施例中，一種雙重氣流發(fā)酵裝置，包括外壁1、內(nèi)壁2和封蓋4，內(nèi)壁2嵌套在外壁I內(nèi)，且內(nèi)壁2與外壁I圍成真空層3，真空層3為保證了罐體內(nèi)的熱量不流失，保持罐體內(nèi)的溫度恒定，封蓋4固定在外壁I的頂端，封蓋4上分別開設(shè)有進料口 16和出氣管8，外壁底部開設(shè)有出料口 17。
[0015]封蓋4上固定安裝有對稱的下向進氣管5和上向進氣管7，下向進氣管5和上向進氣管7的上端通過管道共同連接有進氣控制閥6，下向進氣管5下端連接有下環(huán)形管11，上向進氣管7下端連接有與下環(huán)形管11平行的上環(huán)形管10，下環(huán)形管11下部開設(shè)有若干小孔18，上環(huán)形管10上部開設(shè)有若干小孔18，上環(huán)形管10上的小孔18對稱分布在上環(huán)形管10上，且小孔18位于上環(huán)形管10的同側(cè)，氣體從進氣管進入環(huán)形管，并通過小孔18通入到發(fā)酵液內(nèi)，為發(fā)酵液提供了足夠的氣體條件，同時特殊的小孔結(jié)構(gòu)，增大了發(fā)酵液的混流，使得發(fā)酵液劇烈充分混合，保證了發(fā)酵液內(nèi)的濃度相同。
[0016]外壁I上開設(shè)有若干通向罐內(nèi)的氣流孔15，氣流孔15內(nèi)安裝有氣流通管19，氣流通管19對稱分布在內(nèi)壁2兩側(cè)，且氣流通氣管19的長度均不相同，氣流孔15通過管道依次連接有氣流控制閥14、回氣控制閥9、壓縮機13、凈化過濾器12和回氣控制閥9，回氣控制閥9連接出氣管8上的回氣控制閥9，從出氣管8排除的氣體一部分進入下一工序，一部分經(jīng)凈化過濾器12凈化和過濾，通過壓縮機13壓縮并經(jīng)過氣流通管19進入罐內(nèi)，進行循環(huán)利用以及增加發(fā)酵的品質(zhì)。
[0017]對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本實用新型不限于上述示范性實施例的細節(jié)，而且在不背離本實用新型的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實現(xiàn)本實用新型。因此，無論從哪一點來看，均應(yīng)將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標記視為限制所涉及的權(quán)利要求。
[0018]此外，應(yīng)當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【權(quán)利要求】
1.一種雙重氣流發(fā)酵裝置，包括外壁(I)、內(nèi)壁(2)和封蓋(4)，所述內(nèi)壁(2)嵌套在外壁(I)內(nèi)，且內(nèi)壁(2)與外壁(I)圍成真空層(3)，所述封蓋(4)固定在外壁(I)的頂端，封蓋(4 )上分別開設(shè)有進料口(16)和出氣管(8)，所述外壁(I)底部開設(shè)有出料口( 17 )，其特征在于，所述封蓋(4)上固定安裝有對稱的下向進氣管(5)和上向進氣管(7)，下向進氣管(5)和上向進氣管(7)的上端通過管道共同連接有進氣控制閥(6)，下向進氣管(5)下端連接有下環(huán)形管(11)，上向進氣管(7)下端連接有與下環(huán)形管(11)平行的上環(huán)形管(10)，下環(huán)形管(11)下部開設(shè)有若干小孔(18)，上環(huán)形管(10)上部開設(shè)有若干小孔(18)，所述外壁(I)上開設(shè)有若干通向罐內(nèi)的氣流孔(15 )，氣流孔(15 )內(nèi)安裝有氣流通管(19 )，氣流孔(15 )通過管道分依次連接有氣流控制閥(14)、回氣控制閥(9)、壓縮機(13)、凈化過濾器(12)、回氣控制閥(9)，回氣控制閥(9)連接出氣管(8)上的回氣控制閥(9)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的雙重氣流發(fā)酵裝置，其特征在于，所述上環(huán)形管(10)上的小孔(18)對稱分布在上環(huán)形管(10)上，且小孔(18)位于上環(huán)形管(10)的同側(cè)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的雙重氣流發(fā)酵裝置，其特征在于，所述氣流通管(19)對稱分布在內(nèi)壁(2 )兩側(cè)，且氣流通氣管(19 )的長度均不相同。
【文檔編號】C12M1/04GK204111733SQ201420412780
【公開日】2015年1月21日 申請日期:2014年7月25日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月25日
【發(fā)明者】羅新華 申請人:贛州市科普風味食品廠