本發(fā)明涉及食品加工領(lǐng)域，具體的說(shuō)是一種制備有條狀圖案的湯圓的裝置。

背景技術(shù)：
現(xiàn)有的湯圓機(jī)大多包括有供料裝置、供皮裝置、復(fù)合頭裝置、切刀裝置和搓圓裝置，但當(dāng)要制作彩色湯圓時(shí)，現(xiàn)有的制備有條狀圖案的湯圓的裝置大多采用的方式是在供皮階段就將多種顏色的面皮混合在一起，形成多色混合的面皮，然后再加工成彩色湯圓，但是這種設(shè)備加工而成的制備有條狀圖案的湯圓的裝置存在的問(wèn)題則在于，彩色面皮的紋路非常雜亂，沒(méi)有規(guī)律，從而影響彩色湯圓的美觀。現(xiàn)在有湯圓生產(chǎn)設(shè)備專利主要有如下：申請(qǐng)?zhí)枺篊N02800755.7，申請(qǐng)日：2002-02-19，公告號(hào)：CN1458825，公告日：2003-11-26，專利權(quán)人：雷恩自動(dòng)機(jī)株式會(huì)社，名稱為“二層食品生產(chǎn)裝置”的實(shí)用新型專利，技術(shù)方案為：在帶式輸送機(jī)25上生產(chǎn)二列二層球形食品23的一體的組合。一體的組合包括用于供給內(nèi)包食材5及外包食材9而相互相對(duì)的內(nèi)包材供給機(jī)15及外包材供給機(jī)17。在供給機(jī)15與17間的間隙中設(shè)置葉片泵29A、29B和一體的重合噴嘴13A、13B。葉片泵29A、29B將對(duì)應(yīng)的食材5、9從供給機(jī)15、17向重合噴嘴13A、13B壓送。各重合噴嘴將內(nèi)包材5及外包材9作為1個(gè)二層構(gòu)造的細(xì)長(zhǎng)食品排出。一體的組合還包括切斷機(jī)21，它將細(xì)長(zhǎng)食品切斷成多個(gè)二層構(gòu)造的球形食品23在輸送機(jī)25上成二列落下。如申請(qǐng)?zhí)枺篊N201220402363.4，申請(qǐng)日：2012-08-13，/公告號(hào)：CN203028079U，公告日：2013-07-03，專利權(quán)人：廣東復(fù)興食品機(jī)械有限公司名稱為“一種多色湯圓機(jī)”的實(shí)用新型專利，其技術(shù)方案為：本實(shí)用新型公開一種多色湯圓機(jī)，包括至少三臺(tái)供料機(jī)、輸料管道及湯圓成型槽，還包括雙向螺旋輸出器和集料器，所述集料器是從上往下半徑依次遞增的同心階梯管，所述同心階梯管的上端封閉，下端是出料口，同心階梯管上每個(gè)階梯的同側(cè)設(shè)有入料口；每臺(tái)供料機(jī)通過(guò)輸料管道和雙向螺旋輸出器對(duì)應(yīng)連接集料器上的一個(gè)入料口，所述集料器的出料口下設(shè)有湯圓成型槽。如申請(qǐng)?zhí)枮镃N200920310439.9，申請(qǐng)日：2009-09-15，公告號(hào)：CN201595140U，公告日：2010-10-06，專利權(quán)人：成都松川雷博機(jī)械設(shè)備有限公司，名稱為“一種不少于兩種顏色的皮料食品包餡裝置”的實(shí)用新型專利，其技術(shù)方案為：本實(shí)用新型公開了一種不少于兩種顏色的皮料食品包餡裝置，包括從上到下依次設(shè)置的皮料板、帶色皮料板和小基座，皮料板頂部設(shè)置餡料調(diào)節(jié)體，餡料調(diào)節(jié)體下端依次設(shè)置有形成餡通道的餡嘴安裝筒、出餡嘴和出面嘴；皮料板內(nèi)餡通道的外圓形成有皮環(huán)形通道，帶色皮料板設(shè)置于出面嘴上部，帶色皮料板上沿周向至少設(shè)置有一層通過(guò)小孔與皮環(huán)形通道連通的顏色皮料通道。上述的湯圓機(jī)在加工彩色湯圓時(shí)，彩色面皮的紋路非常雜亂，大多僅僅是將多種色彩的面皮進(jìn)行簡(jiǎn)單的混合，彩皮的形狀沒(méi)有規(guī)律，從而影響彩色湯圓的美觀。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
為了克服現(xiàn)有的制備有條狀圖案的湯圓的裝置存在的生產(chǎn)的彩色湯圓紋路雜亂、缺乏美感的問(wèn)題，現(xiàn)在特別提出一種能夠生產(chǎn)出紋路均勻的制備有條狀圖案的湯圓的裝置。為實(shí)現(xiàn)上述技術(shù)目的，本發(fā)明技術(shù)方案如下：一種制備有條狀圖案的湯圓的裝置包括供餡裝置、供面裝置、彩料裝置、復(fù)合頭裝置、切刀裝置和搓圓裝置，所述供餡裝置、供面裝置和彩料裝置分別與復(fù)合頭裝置連通，所述復(fù)合頭下方設(shè)置有切刀裝置，所述切刀裝置下方設(shè)置有搓圓裝置；所述復(fù)合頭裝置4包括有供面管道，所述供面管道內(nèi)設(shè)置有供餡管道，所述供面管道下端設(shè)置有面嘴，所述供餡管道的下端也設(shè)置在面嘴內(nèi)，所述供面管道上設(shè)置有彩料環(huán)，所述供餡管道穿過(guò)所述彩料環(huán)，所述彩料環(huán)上設(shè)置有多個(gè)彩料出口，所述彩料出口與彩料管道連通，所述彩料出口的內(nèi)側(cè)上方設(shè)置有面料擋塊。所述面料擋塊上部?jī)A斜向下設(shè)置。所述彩料環(huán)緊貼供面管道內(nèi)壁，所述管道內(nèi)壁設(shè)置有開孔，所述開孔與彩料孔對(duì)應(yīng)?；蛩龉┟婀艿腊ㄓ猩喜抗艿篮拖虏抗艿?，所述上部管道和下部管道之間設(shè)置有彩料環(huán)。所述彩料環(huán)與供面管道為一體式結(jié)構(gòu)。所述供面管道的上端設(shè)置有攪拌加壓輸送裝置，所述攪拌加壓輸送裝置包括攪拌器。所述攪拌器包括設(shè)置在供面管道處的旋轉(zhuǎn)葉片，所述攪拌器包括環(huán)形被動(dòng)齒環(huán)，所述旋轉(zhuǎn)葉片安裝在環(huán)形被動(dòng)齒環(huán)的內(nèi)壁，所述環(huán)形被動(dòng)齒環(huán)外側(cè)與主動(dòng)齒輪相互嚙合。所述主動(dòng)齒輪與帶動(dòng)其旋轉(zhuǎn)的電機(jī)相連?；蛘咚鰯嚢杵靼ōh(huán)形被動(dòng)環(huán)，所述旋轉(zhuǎn)葉片安裝在環(huán)形被動(dòng)環(huán)的外側(cè)邊上，所述環(huán)形被動(dòng)環(huán)套接在復(fù)合頭裝置內(nèi)部的供餡管道外。所述環(huán)形被動(dòng)環(huán)與帶動(dòng)其轉(zhuǎn)動(dòng)的旋轉(zhuǎn)管相連，所述旋轉(zhuǎn)管與帶動(dòng)其旋轉(zhuǎn)的電機(jī)相連。所述旋轉(zhuǎn)葉片的一端向下傾斜，所述旋轉(zhuǎn)葉片至少為3個(gè)。所述彩料出口的數(shù)量為2-10個(gè)。所述復(fù)合頭設(shè)置有面皮入口，所述面皮入口與供面管道一端連通，所述供面管道另一端為面皮出口，所述面嘴設(shè)置在面皮出口處。所述餡料入口與供餡管道一端連通，所述供餡管道的另一端為餡料出口。所述復(fù)合頭設(shè)置有彩料入口，所述彩料入口與彩料出口連通。所述面嘴設(shè)置有對(duì)面皮、彩料和餡料起聚攏收緊作用的倒錐臺(tái)狀結(jié)構(gòu)。所述餡料出口處設(shè)置為倒錐臺(tái)狀結(jié)構(gòu)。所述面皮入口與供面裝置2相連，所述餡料入口與供餡裝置相連，所述彩料入口與彩料裝置相連。所述搓圓裝置下方設(shè)置有排盤裝置。本發(fā)明的工作原理為：餡料通過(guò)供餡裝置進(jìn)入復(fù)合頭裝置，面皮通過(guò)供面裝置進(jìn)入復(fù)合頭裝置，彩料通過(guò)彩料裝置進(jìn)入復(fù)合頭裝置，經(jīng)過(guò)復(fù)合頭裝置的復(fù)合成型后，面皮、彩料和餡料從復(fù)合頭裝置流出，被切刀裝置切斷為塊狀結(jié)構(gòu)，塊狀結(jié)構(gòu)進(jìn)入到搓圓裝置，搓圓后即得到湯圓，湯圓落入到排盤裝置中。面皮在供面管道內(nèi)，餡料在供餡管道內(nèi)，彩料流經(jīng)彩料管道，然后從彩料環(huán)的彩料出口處向內(nèi)流出至供面管道中，彩料出口上方的面料擋塊將從上而下流動(dòng)的面皮阻擋，使得面皮不流經(jīng)面料擋塊的下方，而是從各個(gè)面料擋塊之間的空隙處流過(guò)，從而在各個(gè)面料擋塊之間形成多股面皮流道，然后彩料由于是從彩料出口處向下流出，于是彩料流經(jīng)各個(gè)面皮流道之間與面皮復(fù)合形成彩皮，得到彩料嵌在面皮之間的條狀圖案，彩皮向下運(yùn)動(dòng)包裹住餡料，從面嘴流出至切刀裝置。面料擋塊上部?jī)A斜向下設(shè)置，可以使面皮順著斜邊往下流動(dòng)，避免面皮堆積在面料擋塊上。彩料環(huán)的具體連接方式可以是彩料環(huán)緊貼供面管道內(nèi)壁，所述供面管道內(nèi)壁設(shè)置有開孔，所述開孔與彩料孔對(duì)應(yīng)，彩料環(huán)相對(duì)于供面管道獨(dú)立設(shè)置，面皮通過(guò)開孔和彩料孔進(jìn)入供面管道的內(nèi)部。彩料環(huán)的具體連接方式可以是放置在上部管道和下部管道之間。這樣的結(jié)構(gòu)首先需要把供面管道分割成兩個(gè)部分，然后兩個(gè)部分再分別和彩料環(huán)的上端和下端連接，使三者固連在一起，然后彩料從彩料孔向內(nèi)流入至供面管道內(nèi)。彩料環(huán)的具體連接方式可以是與供面管道為一體式結(jié)構(gòu)。這種結(jié)構(gòu)實(shí)質(zhì)上就是把彩料環(huán)的具體結(jié)構(gòu)和供面管道進(jìn)行融合，沒(méi)有單獨(dú)的彩料環(huán)，而是把供面管道的中部視為彩料環(huán)，在供面管道的中部開有彩料出口，在彩料出口上方設(shè)置有面料擋塊。彩料出口的數(shù)量通常設(shè)置為2-10個(gè)，也可以根據(jù)實(shí)際需要對(duì)彩料出口的數(shù)量進(jìn)行調(diào)整。本發(fā)明的供面管道的上端設(shè)置有攪拌加壓輸送裝置，面皮通過(guò)攪拌加壓輸送置進(jìn)入到供面管道中，面皮被攪拌加壓輸送裝置帶動(dòng)繞供餡管道旋轉(zhuǎn)，面皮運(yùn)動(dòng)至供面管道中下部時(shí)，由于重力的因素，會(huì)豎直往下運(yùn)動(dòng)，此時(shí)彩料從彩料出口中流入至面皮管道，與面皮相嵌復(fù)合，形成彩皮，彩皮在供面管道中向下運(yùn)動(dòng)，然后與餡料復(fù)合。在本申請(qǐng)中，復(fù)合頭裝置的包括面皮入口設(shè)置在復(fù)合頭裝置的側(cè)面，餡料入口設(shè)置在復(fù)合頭側(cè)面，彩料入口設(shè)置在復(fù)合頭裝置的頂部。但是本領(lǐng)域技術(shù)人員可以根據(jù)實(shí)際需求，將面皮入口、餡料入口和彩料入口設(shè)置在復(fù)合頭裝置的其他位置。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)為：1、本發(fā)明的制備有條狀圖案的湯圓的裝置的復(fù)合頭裝置設(shè)置有供餡管道和供面管道，并在供面管道上設(shè)置有彩料環(huán)，在彩料環(huán)上設(shè)置有多個(gè)彩料出口，當(dāng)彩料經(jīng)過(guò)彩料管道從彩料出口進(jìn)入至供面管道后，與供面管道中的面皮混合，形成規(guī)則的線條圖案。2、本發(fā)明在彩料環(huán)上設(shè)有面料擋塊，這樣的好處在于面料擋塊將從上而下的面皮阻擋，使得面皮不流經(jīng)面料擋塊的下方，而從各個(gè)面料擋塊與供餡管道之間的空隙處流過(guò)，形成多股面皮流道，然后彩料從彩料出口向下流出，填補(bǔ)被面料擋塊擋住的面皮位置，從而相嵌形成均勻的條狀圖案。3、本發(fā)明的彩料環(huán)緊貼供面管道內(nèi)壁時(shí)，管道內(nèi)壁設(shè)置有開孔，所述開孔與彩料孔對(duì)應(yīng)，這樣彩料環(huán)能夠根據(jù)需要單獨(dú)進(jìn)行更換或者維護(hù)，方便在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中針對(duì)彩料環(huán)進(jìn)行各種調(diào)整。4、本發(fā)明的彩料環(huán)設(shè)置在上部管道和下部管道之間時(shí)，這種結(jié)構(gòu)能夠保證彩料環(huán)能夠牢牢固定在面皮管道中，不會(huì)發(fā)生位置的偏移。5、本發(fā)明的彩料環(huán)與供面管道為一體式結(jié)構(gòu)時(shí)，這樣的好處在于減少了多余部件的設(shè)置，簡(jiǎn)化了整體結(jié)構(gòu)，降低了加工成本。6、本發(fā)明的面嘴設(shè)置有倒錐臺(tái)狀結(jié)構(gòu)，能夠起到將面皮、餡料和彩料聚攏收緊的效果，使得三者的復(fù)合體更加緊實(shí)，有利于下一工序的切斷和搓圓。7、本發(fā)明的面嘴和餡料出口處設(shè)置有呈倒圓臺(tái)結(jié)構(gòu)，面皮與彩料融合后向下流出，倒圓臺(tái)結(jié)構(gòu)能夠保證面皮和彩料融合更加緊密，相互之間保持一定的壓力。8、當(dāng)使用環(huán)形被動(dòng)齒環(huán)方案時(shí)，旋轉(zhuǎn)葉片安裝在環(huán)形被動(dòng)齒環(huán)的內(nèi)壁，帶動(dòng)面皮旋轉(zhuǎn)時(shí)，會(huì)隨著環(huán)形被動(dòng)齒環(huán)而旋轉(zhuǎn)，從供面管道的最外側(cè)對(duì)面皮進(jìn)行攪拌，攪拌效果更好。9、當(dāng)使用環(huán)形被動(dòng)齒環(huán)方案時(shí)，環(huán)形被動(dòng)環(huán)套接在復(fù)合頭裝置內(nèi)部的供餡管道外，這樣當(dāng)環(huán)形被動(dòng)環(huán)在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，不會(huì)影響到供餡管道的正常使用，并且旋轉(zhuǎn)葉片能夠像扇葉一樣起到螺旋攪拌的作用。10、旋轉(zhuǎn)葉片一端傾斜設(shè)置，具體的說(shuō)是旋轉(zhuǎn)葉片未與其余部分相連接的一端相對(duì)于另一端傾斜向下設(shè)置，斜面的設(shè)置能夠使面皮在攪拌的過(guò)程中，面皮更加運(yùn)動(dòng)更加流暢，螺旋運(yùn)動(dòng)效果更好。附圖說(shuō)明圖1為本發(fā)明結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為復(fù)合頭裝置結(jié)構(gòu)示意圖。圖3為本發(fā)明供面管道、供餡管道和彩料管道示意圖。圖4為本發(fā)明面皮進(jìn)料時(shí)流向示意圖。圖5為攪拌加壓輸送裝置結(jié)構(gòu)示意圖。圖6為攪拌加壓輸送裝置方案一俯視示意圖。圖7為攪拌加壓輸送裝置方案二俯視示意圖。附圖中：供餡裝置1，供面裝置2，彩料裝置3，復(fù)合頭裝置4、切刀裝置5，搓圓裝置6，排盤裝置7。供面管道41，供餡管道42，面嘴43，彩料環(huán)44；面皮入口45，面皮出口46，餡料入口47，餡料出口48，彩料入口49，彩料出口410。面料擋塊413。攪拌加壓輸送裝置50，旋轉(zhuǎn)葉片51，環(huán)形被動(dòng)齒環(huán)52，主動(dòng)齒輪53，環(huán)形被動(dòng)環(huán)54。具體實(shí)施方式實(shí)施例1一種制備有條狀圖案的湯圓的裝置包括供餡裝置1、供面裝置2、彩料裝置3、復(fù)合頭裝置4、切刀裝置5和搓圓裝置6，所述供餡裝置1、供面裝置2和彩料裝置3分別與復(fù)合頭裝置4連通，所述復(fù)合頭下方設(shè)置有切刀裝置5，所述切刀裝置5下方設(shè)置有搓圓裝置6；所述復(fù)合頭裝置4包括有供面管道41，所述供面管道41內(nèi)設(shè)置有供餡管道42，所述供面管道41下端設(shè)置有面嘴43，所述供餡管道42的下端也設(shè)置在面嘴43內(nèi)，所述供面管道41上設(shè)置有彩料環(huán)44，所述供餡管道42穿過(guò)所述彩料環(huán)44，所述彩料環(huán)44上設(shè)置有多個(gè)彩料出口410，所述彩料出口410與彩料管道連通，所述彩料出口410的內(nèi)側(cè)上方設(shè)置有面料擋塊413。本發(fā)明的工作原理為：餡料通過(guò)供餡裝置1進(jìn)入復(fù)合頭裝置4，面皮通過(guò)供面裝置2進(jìn)入復(fù)合頭裝置4，彩料通過(guò)彩料裝置3進(jìn)入復(fù)合頭裝置4，經(jīng)過(guò)復(fù)合頭裝置4的復(fù)合成型后，面皮、彩料和餡料從復(fù)合頭裝置4流出，被切刀裝置5切斷為塊狀結(jié)構(gòu)，塊狀結(jié)構(gòu)進(jìn)入到搓圓裝置6，搓圓后即得到湯圓，湯圓落入到排盤裝置7中。面皮在供面管道41內(nèi)，餡料在供餡管道42內(nèi)，彩料流經(jīng)彩料管道，然后從彩料環(huán)44的彩料出口410處向內(nèi)流出至供面管道41中，彩料出口410上方的面料擋塊413將從上而下流動(dòng)的面皮阻擋，使得面皮不流經(jīng)面料擋塊413的下方，而是從各個(gè)面料擋塊413之間的空隙處流過(guò)，從而在各個(gè)面料擋塊413之間形成多股面皮流道，然后彩料由于是從彩料出口410處向下流出，于是彩料流經(jīng)各個(gè)面皮流道之間與面皮復(fù)合形成彩皮，得到彩料嵌在面皮之間的條狀圖案，彩皮向下運(yùn)動(dòng)包裹住餡料，從面嘴43流出至切刀裝置5。本發(fā)明的制備有條狀圖案的湯圓的裝置的復(fù)合頭裝置4設(shè)置有供餡管道42和供面管道41，并在供面管道41上設(shè)置有彩料環(huán)44，在彩料環(huán)44上設(shè)置有多個(gè)彩料出口410，當(dāng)彩料經(jīng)過(guò)彩料管道從彩料出口410進(jìn)入至供面管道41后，與供面管道41中的面皮混合，形成規(guī)則的線條圖案。本發(fā)明在彩料環(huán)44上設(shè)有面料擋塊413，這樣的好處在于面料擋塊413將從上而下的面皮阻擋，使得面皮不流經(jīng)面料擋塊413的下方，而從各個(gè)面料擋塊413與供餡管道42之間的空隙處流過(guò)，形成多股面皮流道，然后彩料從彩料出口410向下流出，填補(bǔ)被面料擋塊413擋住的面皮位置，從而相嵌形成均勻的條狀圖案。實(shí)施例2在實(shí)施例1的基礎(chǔ)上，所述面料擋塊413上部?jī)A斜向下設(shè)置，面料擋塊413上部?jī)A斜向下設(shè)置，可以使面皮順著斜邊往下流動(dòng)，避免面皮堆積在面料擋塊413上。實(shí)施例3在實(shí)施例1的基礎(chǔ)上，所述彩料環(huán)44緊貼供面管道41內(nèi)壁，所述管道內(nèi)壁設(shè)置有開孔，所述開孔與彩料孔對(duì)應(yīng)。彩料環(huán)44的具體連接方式可以是彩料環(huán)44緊貼供面管道41內(nèi)壁，所述供面管道41內(nèi)壁設(shè)置有開孔，所述開孔與彩料孔對(duì)應(yīng)，彩料環(huán)44相對(duì)于供面管道41獨(dú)立設(shè)置，面皮通過(guò)開孔和彩料孔進(jìn)入供面管道41的內(nèi)部。本發(fā)明的彩料環(huán)44緊貼供面管道41內(nèi)壁時(shí)，管道內(nèi)壁設(shè)置有開孔，所述開孔與彩料孔對(duì)應(yīng)，這樣彩料環(huán)44能夠根據(jù)需要單獨(dú)進(jìn)行更換或者維護(hù)，方便在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中針對(duì)彩料環(huán)44進(jìn)行各種調(diào)整。實(shí)施例4在實(shí)施例1的基礎(chǔ)上，所述供面管道41包括有上部管道和下部管道，所述上部管道和下部管道之間設(shè)置有彩料環(huán)44。彩料環(huán)44的具體連接方式可以是放置在上部管道和下部管道之間。這樣的結(jié)構(gòu)首先需要把供面管道41分割成兩個(gè)部分，然后兩個(gè)部分再分別和彩料環(huán)44的上端和下端連接，使三者固連在一起，然后彩料從彩料孔向內(nèi)流入至供面管道41內(nèi)。本發(fā)明的彩料環(huán)44設(shè)置在上部管道和下部管道之間時(shí)，這種結(jié)構(gòu)能夠保證彩料環(huán)44能夠牢牢固定在面皮管道中，不會(huì)發(fā)生位置的偏移。實(shí)施例5在實(shí)施例1的基礎(chǔ)上，所述彩料環(huán)44與供面管道41為一體式結(jié)構(gòu)。彩料環(huán)44的具體連接方式可以是與供面管道41為一體式結(jié)構(gòu)。這種結(jié)構(gòu)實(shí)質(zhì)上就是把彩料環(huán)44的具體結(jié)構(gòu)和供面管道41進(jìn)行融合，沒(méi)有單獨(dú)的彩料環(huán)44，而是把供面管道41的中部視為彩料環(huán)44，在供面管道41的中部開有彩料出口410，在彩料出口410上方設(shè)置有面料擋塊413。本發(fā)明的彩料環(huán)44與供面管道41為一體式結(jié)構(gòu)時(shí)，這樣的好處在于減少了多余部件的設(shè)置，簡(jiǎn)化了整體結(jié)構(gòu)，降低了加工成本。實(shí)施例6在實(shí)施例1-5的基礎(chǔ)上，供面管道41的上端設(shè)置有攪拌加壓輸送裝置50。所述攪拌加壓輸送裝置50包括攪拌器。方案一：攪拌器包括設(shè)置在供面管道41處的旋轉(zhuǎn)葉片51，所述攪拌器包括環(huán)形被動(dòng)齒環(huán)52，所述旋轉(zhuǎn)葉片51安裝在環(huán)形被動(dòng)齒環(huán)52的內(nèi)壁，所述環(huán)形被動(dòng)齒環(huán)52外側(cè)與主動(dòng)齒輪53相互嚙合。所述主動(dòng)齒輪53與帶動(dòng)其旋轉(zhuǎn)的電機(jī)相連。當(dāng)使用環(huán)形被動(dòng)齒環(huán)52方案時(shí)，主動(dòng)齒輪53帶動(dòng)被動(dòng)齒環(huán)轉(zhuǎn)動(dòng)，被動(dòng)齒環(huán)帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)葉片51做圓周運(yùn)動(dòng)，此時(shí)還可以在被動(dòng)齒環(huán)和旋轉(zhuǎn)葉片51之間設(shè)置一個(gè)圓環(huán)，將旋轉(zhuǎn)葉片51安裝在圓環(huán)上，再將圓環(huán)安裝在被動(dòng)齒環(huán)內(nèi)壁。除了上述傳動(dòng)方式，其余能夠?qū)崿F(xiàn)相同目的的結(jié)構(gòu)均可用在本申請(qǐng)中。旋轉(zhuǎn)葉片51安裝在環(huán)形被動(dòng)齒環(huán)52的內(nèi)壁，帶動(dòng)面皮旋轉(zhuǎn)時(shí)，會(huì)隨著環(huán)形被動(dòng)齒環(huán)52而旋轉(zhuǎn)，從供面管道41的最外側(cè)對(duì)面皮進(jìn)行攪拌，攪拌效果更好。實(shí)施例7在實(shí)施例1-5的基礎(chǔ)上，供面管道41的上端設(shè)置有攪拌加壓輸送裝置50。方案二：攪拌器包括環(huán)形被動(dòng)環(huán)54，所述旋轉(zhuǎn)葉片51安裝在環(huán)形被動(dòng)環(huán)54的外側(cè)邊上，所述環(huán)形被動(dòng)環(huán)54套接在復(fù)合頭裝置4內(nèi)部的供餡管道42外。所述環(huán)形被動(dòng)環(huán)54與帶動(dòng)其轉(zhuǎn)動(dòng)的旋轉(zhuǎn)管相連，所述旋轉(zhuǎn)管與帶動(dòng)其旋轉(zhuǎn)的電機(jī)相連。所述旋轉(zhuǎn)葉片51的一端向下傾斜，所述旋轉(zhuǎn)葉片51至少為3個(gè)。當(dāng)使用環(huán)形被動(dòng)環(huán)54方案時(shí)，電機(jī)帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)管轉(zhuǎn)動(dòng)，旋轉(zhuǎn)管帶動(dòng)環(huán)形被動(dòng)環(huán)54轉(zhuǎn)動(dòng)，由于旋轉(zhuǎn)葉片51安裝在環(huán)形被動(dòng)環(huán)54外側(cè)壁上，所以旋轉(zhuǎn)葉片51會(huì)做圓周方向的轉(zhuǎn)動(dòng)。除了上述傳動(dòng)方式，其余能夠?qū)崿F(xiàn)相同目的的結(jié)構(gòu)均可用在本申請(qǐng)中。環(huán)形被動(dòng)環(huán)54套接在復(fù)合頭裝置4內(nèi)部的供餡管道42外，這樣當(dāng)環(huán)形被動(dòng)環(huán)54在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，不會(huì)影響到供餡管道42的正常使用，并且旋轉(zhuǎn)葉片51能夠像扇葉一樣起到螺旋攪拌的作用。實(shí)施例8一種制備有條狀圖案的湯圓的裝置包括供餡裝置1、供面裝置2、彩料裝置3、復(fù)合頭裝置4、切刀裝置5和搓圓裝置6，所述供餡裝置1、供面裝置2和彩料裝置3分別與復(fù)合頭裝置4連通，所述復(fù)合頭下方設(shè)置有切刀裝置5，所述切刀裝置5下方設(shè)置有搓圓裝置6；所述復(fù)合頭裝置4包括有供面管道41，所述供面管道41內(nèi)設(shè)置有供餡管道42，所述供面管道41下端設(shè)置有面嘴43，所述供餡管道42的下端也設(shè)置在面嘴43內(nèi)，所述供面管道41上設(shè)置有彩料環(huán)44，所述供餡管道42穿過(guò)所述彩料環(huán)44，所述彩料環(huán)44上設(shè)置有多個(gè)彩料出口410，所述彩料出口410與彩料管道連通，所述彩料出口410的內(nèi)側(cè)上方設(shè)置有面料擋塊413。所述面料擋塊413上部?jī)A斜向下設(shè)置。所述彩料環(huán)44緊貼供面管道41內(nèi)壁，所述管道內(nèi)壁設(shè)置有開孔，所述開孔與彩料孔對(duì)應(yīng)?；蛩龉┟婀艿?1包括有上部管道和下部管道，所述上部管道和下部管道之間設(shè)置有彩料環(huán)44。所述彩料環(huán)44與供面管道41為一體式結(jié)構(gòu)。所述供面管道41的上端設(shè)置有攪拌加壓輸送裝置。所述攪拌器包括設(shè)置在供面管道41處的旋轉(zhuǎn)葉片51，所述攪拌器包括環(huán)形被動(dòng)齒環(huán)52，所述旋轉(zhuǎn)葉片51安裝在環(huán)形被動(dòng)齒環(huán)52的內(nèi)壁，所述環(huán)形被動(dòng)齒環(huán)52外側(cè)與主動(dòng)齒輪53相互嚙合。所述主動(dòng)齒輪53與帶動(dòng)其旋轉(zhuǎn)的電機(jī)相連。或者所述攪拌器包括環(huán)形被動(dòng)環(huán)54，所述旋轉(zhuǎn)葉片51安裝在環(huán)形被動(dòng)環(huán)54的外側(cè)邊上，所述環(huán)形被動(dòng)環(huán)54套接在復(fù)合頭裝置4內(nèi)部的供餡管道42外。所述環(huán)形被動(dòng)環(huán)54與帶動(dòng)其轉(zhuǎn)動(dòng)的旋轉(zhuǎn)管相連，所述旋轉(zhuǎn)管與帶動(dòng)其旋轉(zhuǎn)的電機(jī)相連。所述旋轉(zhuǎn)葉片51的一端向下傾斜，所述旋轉(zhuǎn)葉片51至少為3個(gè)。所述彩料出口410的數(shù)量為2-10個(gè)。所述復(fù)合頭設(shè)置有面皮入口45，所述面皮入口45與供面管道41一端連通，所述供面管道41另一端為面皮出口46，所述面嘴43設(shè)置在面皮出口46處。所述餡料入口47與供餡管道42一端連通，所述供餡管道42的另一端為餡料出口48。所述復(fù)合頭設(shè)置有彩料入口49，所述彩料入口49與彩料出口410連通。所述面嘴43設(shè)置有對(duì)面皮、彩料和餡料起聚攏收緊作用的倒錐臺(tái)狀結(jié)構(gòu)。所述餡料出口48處設(shè)置為倒錐臺(tái)狀結(jié)構(gòu)。所述面皮入口45與供面裝置2相連，所述餡料入口47與供餡裝置1相連，所述彩料入口49與彩料裝置3相連。所述搓圓裝置6下方設(shè)置有排盤裝置7。餡料通過(guò)供餡裝置1進(jìn)入復(fù)合頭裝置4，面皮通過(guò)供面裝置2進(jìn)入復(fù)合頭裝置4，彩料通過(guò)彩料裝置3進(jìn)入復(fù)合頭裝置4，經(jīng)過(guò)復(fù)合頭裝置4的復(fù)合成型后，面皮、彩料和餡料從復(fù)合頭裝置4流出，被切刀裝置5切斷為塊狀結(jié)構(gòu)，塊狀結(jié)構(gòu)進(jìn)入到搓圓裝置6，搓圓后即得到湯圓，湯圓落入到排盤裝置7中。面皮在供面管道41內(nèi)，餡料在供餡管道42內(nèi)，彩料流經(jīng)彩料管道，然后從彩料環(huán)44的彩料出口410處向內(nèi)流出至供面管道41中，彩料出口410上方的面料擋塊413將從上而下流動(dòng)的面皮阻擋，使得面皮不流經(jīng)面料擋塊413的下方，而是從各個(gè)面料擋塊413之間的空隙處流過(guò)，從而在各個(gè)面料擋塊413之間形成多股面皮流道，然后彩料由于是從彩料出口410處向下流出，于是彩料流經(jīng)各個(gè)面皮流道之間與面皮復(fù)合形成彩皮，得到彩料嵌在面皮之間的條狀圖案，彩皮向下運(yùn)動(dòng)包裹住餡料，從面嘴43流出至切刀裝置5。面料擋塊413上部?jī)A斜向下設(shè)置，可以使面皮順著斜邊往下流動(dòng)，避免面皮堆積在面料擋塊413上。彩料環(huán)44的具體連接方式可以是彩料環(huán)44緊貼供面管道41內(nèi)壁，所述供面管道41內(nèi)壁設(shè)置有開孔，所述開孔與彩料孔對(duì)應(yīng)，彩料環(huán)44相對(duì)于供面管道41獨(dú)立設(shè)置，面皮通過(guò)開孔和彩料孔進(jìn)入供面管道41的內(nèi)部。彩料環(huán)44的具體連接方式可以是放置在上部管道和下部管道之間。這樣的結(jié)構(gòu)首先需要把供面管道41分割成兩個(gè)部分，然后兩個(gè)部分再分別和彩料環(huán)44的上端和下端連接，使三者固連在一起，然后彩料從彩料孔向內(nèi)流入至供面管道41內(nèi)。彩料環(huán)44的具體連接方式可以是與供面管道41為一體式結(jié)構(gòu)。這種結(jié)構(gòu)實(shí)質(zhì)上就是把彩料環(huán)44的具體結(jié)構(gòu)和供面管道41進(jìn)行融合，沒(méi)有單獨(dú)的彩料環(huán)44，而是把供面管道41的中部視為彩料環(huán)44，在供面管道41的中部開有彩料出口410，在彩料出口410上方設(shè)置有面料擋塊413。彩料出口410的數(shù)量通常設(shè)置為2-10個(gè)，也可以根據(jù)實(shí)際需要對(duì)彩料出口410的數(shù)量進(jìn)行調(diào)整。本發(fā)明的供面管道41的上端設(shè)置有攪拌加壓輸送裝置，面皮通過(guò)攪拌加壓輸送置進(jìn)入到供面管道41中，面皮被攪拌加壓輸送裝置帶動(dòng)繞供餡管道42旋轉(zhuǎn)，面皮運(yùn)動(dòng)至供面管道41中下部時(shí)，由于重力的因素，會(huì)豎直往下運(yùn)動(dòng)，此時(shí)彩料從彩料出口410中流入至面皮管道，與面皮相嵌復(fù)合，形成彩皮，彩皮在供面管道41中向下運(yùn)動(dòng)，然后與餡料復(fù)合。在本申請(qǐng)中，復(fù)合頭裝置4的包括面皮入口45設(shè)置在復(fù)合頭裝置4的側(cè)面，餡料入口47設(shè)置在復(fù)合頭側(cè)面，彩料入口49設(shè)置在復(fù)合頭裝置4的頂部。但是本領(lǐng)域技術(shù)人員可以根據(jù)實(shí)際需求，將面皮入口45、餡料入口47和彩料入口49設(shè)置在復(fù)合頭裝置4的其他位置。本發(fā)明的制備有條狀圖案的湯圓的裝置的復(fù)合頭裝置4設(shè)置有供餡管道42和供面管道41，并在供面管道41上設(shè)置有彩料環(huán)44，在彩料環(huán)44上設(shè)置有多個(gè)彩料出口410，當(dāng)彩料經(jīng)過(guò)彩料管道從彩料出口410進(jìn)入至供面管道41后，與供面管道41中的面皮混合，形成規(guī)則的線條圖案。本發(fā)明在彩料環(huán)44上設(shè)有面料擋塊413，這樣的好處在于面料擋塊413將從上而下的面皮阻擋，使得面皮不流經(jīng)面料擋塊413的下方，而從各個(gè)面料擋塊413與供餡管道42之間的空隙處流過(guò)，形成多股面皮流道，然后彩料從彩料出口410向下流出，填補(bǔ)被面料擋塊413擋住的面皮位置，從而相嵌形成均勻的條狀圖案。本發(fā)明的彩料環(huán)44緊貼供面管道41內(nèi)壁時(shí)，管道內(nèi)壁設(shè)置有開孔，所述開孔與彩料孔對(duì)應(yīng)，這樣彩料環(huán)44能夠根據(jù)需要單獨(dú)進(jìn)行更換或者維護(hù)，方便在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中針對(duì)彩料環(huán)44進(jìn)行各種調(diào)整。本發(fā)明的彩料環(huán)44設(shè)置在上部管道和下部管道之間時(shí)，這種結(jié)構(gòu)能夠保證彩料環(huán)44能夠牢牢固定在面皮管道中，不會(huì)發(fā)生位置的偏移。本發(fā)明的彩料環(huán)44與供面管道41為一體式結(jié)構(gòu)時(shí)，這樣的好處在于減少了多余部件的設(shè)置，簡(jiǎn)化了整體結(jié)構(gòu)，降低了加工成本。本發(fā)明的面嘴43設(shè)置有倒錐臺(tái)狀結(jié)構(gòu)，能夠起到將面皮、餡料和彩料聚攏收緊的效果，使得三者的復(fù)合體更加緊實(shí)，有利于下一工序的切斷和搓圓。本發(fā)明的面嘴43和餡料出口48處設(shè)置有呈倒圓臺(tái)結(jié)構(gòu)，面皮與彩料融合后向下流出，倒圓臺(tái)結(jié)構(gòu)能夠保證面皮和彩料融合更加緊密，相互之間保持一定的壓力。當(dāng)使用環(huán)形被動(dòng)齒環(huán)方案時(shí)，旋轉(zhuǎn)葉片安裝在環(huán)形被動(dòng)齒環(huán)的內(nèi)壁，帶動(dòng)面皮旋轉(zhuǎn)時(shí)，會(huì)隨著環(huán)形被動(dòng)齒環(huán)而旋轉(zhuǎn)，從供面管道41的最外側(cè)對(duì)面皮進(jìn)行攪拌，攪拌效果更好。當(dāng)使用環(huán)形被動(dòng)齒環(huán)方案時(shí)，環(huán)形被動(dòng)環(huán)套接在復(fù)合頭裝置4內(nèi)部的供餡管道42外，這樣當(dāng)環(huán)形被動(dòng)環(huán)在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，不會(huì)影響到供餡管道42的正常使用，并且旋轉(zhuǎn)葉片能夠像扇葉一樣起到螺旋攪拌的作用。旋轉(zhuǎn)葉片一端傾斜設(shè)置，具體的說(shuō)是旋轉(zhuǎn)葉片未與其余部分相連接的一端相對(duì)于另一端傾斜向下設(shè)置，斜面的設(shè)置能夠使面皮在攪拌的過(guò)程中，面皮更加運(yùn)動(dòng)更加流暢，螺旋運(yùn)動(dòng)效果更好。