一種草莓面條的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種草莓面條，該面條的原材料為草莓、淀粉、小麥粉和水，按照重量份數(shù)計算，原材料的占重比值為草莓12～20份，淀粉1～4份，小麥粉65～80份，水8～16份，營養(yǎng)豐富，色彩鮮艷，口感好。
【專利說明】一種草莓面條

【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及面食領域，具體而言涉及一種草莓面條。

【背景技術】
[0002]草莓又叫鳳梨草莓、紅莓、洋莓、地莓等，薔薇科，屬多年生草本，外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。草莓含有豐富的營養(yǎng)價值，含豐富的維生素C，有幫助消化的功效；而且草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。
[0003]面條是中華民族的傳統(tǒng)食品，然而一般的面條只是面粉加水混合制成，營養(yǎng)成分單一，色彩單調。


【發(fā)明內容】

[0004]為了解決上述弊端，本發(fā)明提出一種草莓面條，具有豐富的營養(yǎng)價值，而且色彩鮮紅、口感好。
[0005]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術方案:
[0006]一種草莓面條，原材料為草莓、淀粉、小麥粉和水，按照重量份數(shù)計算，原材料的占重比值如下:
[0007]草莓12?20份；
[0008]淀粉I?4份；
[0009]小麥粉65?8O份；
[0010]水8 ?16 份。
[0011]進一步，所述一種草莓面條適用于所有由所述原材料加工而成的草莓面制品。
[0012]進一步，所述一種草莓面條包括草莓面條磨制的草莓面粉。
[0013]進一步,所述淀粉是菱角淀粉。
[0014]進一步，所述淀粉是馬鈴薯淀粉。
[0015]本發(fā)明的優(yōu)點如下:
[0016]1、顏色鮮艷，容易吸引小朋友的注意力，引起他們的食欲；
[0017]2、含有豐富的營養(yǎng)，口感良好。

【具體實施方式】
[0018]下面將結合本發(fā)明的實施例,對本發(fā)明的實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領域內的普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動的前提下所獲得的所有其他的實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0019]實施例一:
[0020]一種草莓面條，原材料為草莓、淀粉、小麥粉和水，按照重量份數(shù)計算，原材料的占重比值如下:[0021 ]草毒12?20份；
[0022]淀粉I?4份；
[0023]小麥粉65?80份；
[0024]水8 ?16 份。
[0025]最優(yōu)的，按照重量份數(shù)計算，原材料的占重比值如下:
[0026]草毒15份；
[0027]淀粉I份；
[0028]小麥粉70份；
[0029]水10 份。
[0030]所述一種草莓面條適用于所有由所述原材料加工而成的草莓面制品。所述一種草莓面條包括草莓面條磨制的草莓面粉。所述淀粉是菱角淀粉。
[0031]實施例二:
[0032]一種草莓面條，原材料為草莓、淀粉、小麥粉和水，按照重量份數(shù)計算，原材料的占重比值如下:
[0033]草莓12?20份；
[0034]淀粉I?4份；
[0035]小麥粉65?80份；
[0036]水8 ?16 份。
[0037]最優(yōu)的，按照重量份數(shù)計算，原材料的占重比值如下:
[0038]草毒15份；
[0039]淀粉I份；
[0040]小麥粉70份；
[0041]水10 份。
[0042]所述一種草莓面條適用于所有由所述原材料加工而成的草莓面制品。所述一種草莓面條包括草莓面條磨制的草莓面粉。所述淀粉是馬鈴薯淀粉。
[0043]實施例三:
[0044]一種草莓面條，原材料為草莓、淀粉、小麥粉和水，按照重量份數(shù)計算，原材料的占重比值如下:
[0045]草莓12?20份；
[0046]淀粉I?4份；
[0047]小麥粉65?80份；
[0048]水8 ?16 份。
[0049]最優(yōu)的，按照重量份數(shù)計算，原材料的占重比值如下:
[0050]草莓20份；
[0051]淀粉2份；
[0052]小麥粉80份；
[0053]水8 份。
[0054]所述一種草莓面條適用于所有由所述原材料加工而成的草莓面制品。所述一種草莓面條包括草莓面條磨制的草莓面粉。所述淀粉是菱角淀粉。
[0055]實施例四:
[0056]一種草莓面條，原材料為草莓、淀粉、小麥粉和水，按照重量份數(shù)計算，原材料的占重比值如下:
[0057]草莓12?20份；
[0058]淀粉I?4份；
[0059]小麥粉65?80份；
[0060]水8 ?16 份。
[0061]最優(yōu)的，按照重量份數(shù)計算，原材料的占重比值如下:
[0062]草莓2O份；
[0063]淀粉2份；
[0064]小麥粉80份；
[0065]水8 份。
[0066]所述一種草莓面條適用于所有由所述原材料加工而成的草莓面制品。所述一種草莓面條包括草莓面條磨制的草莓面粉。所述淀粉是馬鈴薯淀粉。
[0067]此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經(jīng)適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【權利要求】
1.一種草莓面條，其特征在于，該面條的原材料為草莓、淀粉、小麥粉和水，按照重量份數(shù)計算，原材料的占重比值如下: 草莓12?20份； 淀粉I?4份； 小麥粉65?80份； 水8?16份。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種草莓面條，其特征在于，適用于所有由所述原材料加工而成的草莓面制品。
3.根據(jù)權利要求1所述的一種草莓面條，其特征在于，包括草莓面條磨制的草莓面粉。
4.根據(jù)權利要求1所述的一種草莓面條，其特征在于，所述淀粉是菱角淀粉。
5.根據(jù)權利要求1所述的一種草莓面條，其特征在于，所述淀粉是馬鈴薯淀粉。
【文檔編號】A23L1/16GK104171900SQ201410320735
【公開日】2014年12月3日 申請日期:2014年6月26日 優(yōu)先權日:2014年6月26日
【發(fā)明者】劉書元 申請人:劉書元