一種祛痘飲品及其生產(chǎn)工藝的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種祛痘飲品及其生產(chǎn)工藝，其特征在于：所述祛痘飲品包括草莓、優(yōu)酪乳、蘋果、梨、蘆薈、黃瓜、苦瓜、冰片、方糖和水，其重量百分比為草莓15~25％、優(yōu)酪乳15~25％、蘋果6~15％、梨6~15％、蘆薈6~15％、黃瓜6~15％、苦瓜5~10％、冰片1~4％、方糖4~7％及余量水為原料組份配制而成。本發(fā)明通過(guò)將草莓、優(yōu)酪乳、蘋果、梨、蘆薈、黃瓜、苦瓜、冰片、方糖和水，進(jìn)行科學(xué)配比、加工，形成了一種口感適中、甜中微苦、清涼怡人的新型健康飲料，對(duì)青春痘、工作壓力大，造成的上火、生痘情況具有很好的改善功能，經(jīng)常飲用，能擁有內(nèi)而外的平滑健康的肌膚。
【專利說(shuō)明】一種祛痘飲品及其生產(chǎn)工藝【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種新型祛痘飲料，具體涉及一種具有祛除青春痘的飲品及其生產(chǎn)工藝。
【背景技術(shù)】
[0002]青春痘，又叫暗瘡或粉刺，醫(yī)學(xué)上統(tǒng)稱為痤瘡，是由于毛囊及皮脂腺阻塞、發(fā)炎所引發(fā)的一種皮膚病。青春期時(shí)，由于體內(nèi)的荷爾蒙會(huì)刺激毛發(fā)生長(zhǎng)，促進(jìn)皮脂腺分泌更多油脂，毛發(fā)和皮脂腺因此堆積許多物質(zhì)，使油脂和細(xì)菌附著，引發(fā)皮膚紅腫的反應(yīng)。由于這種癥狀常見(jiàn)于青年男女，所以才稱它為“青春痘”，是常見(jiàn)的一種皮脂腺慢性病，其成因是青春期時(shí)，體內(nèi)的荷爾蒙會(huì)刺激毛發(fā)生長(zhǎng)，皮脂腺分泌旺盛，導(dǎo)致毛孔堵塞形成一個(gè)粉刺的核心一微粉刺。微粉刺是看不見(jiàn)的，一個(gè)微粉刺從形成到長(zhǎng)出皮膚表面需要7到9個(gè)月的生長(zhǎng)期。微粉刺堵塞毛孔誘發(fā)炎癥，是丘疹、膿包、結(jié)節(jié)和囊腫的始發(fā)根源。傳統(tǒng)治療只是清除表面的粉刺，而微粉刺停一段時(shí)間又長(zhǎng)出來(lái)，于是形成了痤瘡反復(fù)發(fā)作的局面。
[0003]青春痘主要由以下幾種原因造成。
[0004]1、體內(nèi)雄性激素分泌過(guò)多，皮脂腺肥大，皮脂分泌過(guò)多排泄不暢，堆積在毛囊內(nèi)形成脂栓，久之繼發(fā)細(xì)菌感染，引起毛囊皮脂腺周圍炎性反應(yīng)，形成丘疹或膿皰，即暗瘡
2、與遺傳有關(guān)，一般有家族史。
[0005]3、內(nèi)分泌障礙、消 化不良、神經(jīng)系統(tǒng)障礙。攝取高脂肪、高糖的食物和辛辣食物均為其發(fā)病誘因。
[0006]4、有其他疾病，導(dǎo)致體內(nèi)毒素?zé)o法排出而引發(fā)痘痘，最常見(jiàn)的就是便秘。
[0007]5、未及時(shí)或不當(dāng)?shù)募∧w清潔護(hù)理。例如，過(guò)度清潔肌膚導(dǎo)致肌膚失去天然皮脂膜的弱酸性保護(hù)而導(dǎo)致感染細(xì)菌而長(zhǎng)痘，未定期去角質(zhì)導(dǎo)致角質(zhì)層堆積過(guò)厚、堵塞毛孔而導(dǎo)致細(xì)菌感染。
[0008]一般來(lái)說(shuō)，外因?qū)е碌那啻憾槐容^容易根治，只要注意正確地清潔護(hù)理肌膚、對(duì)癥下藥搭配使用含有抗痘殺菌成分的護(hù)膚品一般都可以痊愈。在內(nèi)因中，由于雄性激素分泌旺盛導(dǎo)致皮脂分泌過(guò)多引發(fā)的痘痘，通過(guò)適當(dāng)護(hù)理肌膚，使用含調(diào)理油脂成分的護(hù)膚品，也是可以很大程度上緩解和治療病情的，當(dāng)然如果通過(guò)平時(shí)的飲食來(lái)達(dá)到自然祛痘的目的，更是大家愿意接受的一種方式落。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0009]本發(fā)明就是針對(duì)上述現(xiàn)狀，提供了一種具有祛除青春痘功能的飲料、配方及生產(chǎn)工藝。
[0010]一種祛痘飲品及其生產(chǎn)工藝，其特征在于:所述祛痘飲品包括草莓、優(yōu)酪乳、蘋果、梨、蘆薈、黃瓜、苦瓜、冰片、方糖和水，其重量百分比為草莓15~25%、優(yōu)酪乳15~25%、蘋果6~15%、梨6~15%、蘆薈6~15%、黃瓜6~15%、苦瓜5~10%、冰片I~4%、方糖4~7%及余量水為原料組份配制而成，其生產(chǎn)工藝如下。[0011]A、根據(jù)上述配方挑選新鮮草莓洗凈、切塊或壓碎；挑選新鮮蘋果、梨洗凈，去皮去核后，切成小塊，浸于鹽水中；挑選新鮮蘆薈、黃瓜去皮，切成數(shù)段；挑選新鮮苦瓜去瓤籽后，切塊，備用。
[0012]B、將步驟A得到的水果半成品通過(guò)膠體磨磨漿，直至無(wú)肉眼可見(jiàn)物，再用200目的過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾，并將濾渣排出。
[0013]C、將上述過(guò)濾后的混合果汁濃縮液與優(yōu)酪乳、水?dāng)嚢杈鶆颍M(jìn)行混合、調(diào)配。
[0014]D、將混合調(diào)配液在7(T85°C的溫度下，進(jìn)行均質(zhì)。
[0015]E、然后泵入真空脫氣機(jī)中，抽真空至真空度為90.67^93.33kPa，進(jìn)行脫氣處理。
[0016]F、將均質(zhì)后的飲料進(jìn)行灌裝封口。
[0017]G、將灌裝封蓋好的成品于微波加熱殺菌30秒后，再在121°C高溫下殺菌5分鐘。
[0018]H、用流動(dòng)水迅速冷卻至2(T30°C后，置于陰涼處或冷庫(kù)中貯存。
[0019]根據(jù)年輕人的消費(fèi)習(xí)慣，可在飲料中添加碳酸氫鈉。
[0020]上述均質(zhì)是食品或化工行業(yè)生產(chǎn)中經(jīng)常要運(yùn)用的一項(xiàng)技術(shù)。食品加工中的均質(zhì)就是指物料的料液在擠壓，強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細(xì)化，從而使物料能更均勻的相互混合，比如奶制品加工中使用均質(zhì)機(jī)使牛奶中的脂肪破碎的更加細(xì)小，從而使整個(gè)產(chǎn)品體系更加穩(wěn)定，牛 奶會(huì)看起來(lái)更加潔白。均質(zhì)主要通過(guò)均質(zhì)機(jī)來(lái)進(jìn)行的,是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要加工設(shè)備。
[0021]上述脫氣通常是脫去氧氣，其作用是:去除料液中的空氣(氧氣)，抑制褐變、色素、維生素、香成分和其他物質(zhì)的氧化，防止品質(zhì)降低；去除附著于料液中懸散微粒氣體，抑制微粒上浮，保持良好外觀；防止罐裝和高溫殺菌時(shí)起泡影響殺菌；減少對(duì)容器內(nèi)壁的腐蝕。
[0022]上述草莓是維生素C含量最高的水果，含有多種果酸、維他命及礦物質(zhì)等，有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩，對(duì)面皰、粉刺具有很好的療效，并能增強(qiáng)皮膚彈性、美白和滋潤(rùn)保濕皮膚。
[0023]所述蘋果中含有豐富的果酸成分可以使毛孔通暢，有祛除青春痘的作用，且蘋果中含有維生素C，在祛痘的同時(shí)，海有進(jìn)一步美白肌膚的作用。
[0024]所述梨汁對(duì)油性皮膚、長(zhǎng)有暗瘡、毛孔粗大和青春痘有消炎功效。
[0025]所述黃瓜中所含的黃瓜酸，能夠促進(jìn)人體的新陳代謝，從而加速排出體內(nèi)毒素，能達(dá)到消除痘痘的作用。
[0026]所述苦瓜具有清熱、解毒、退火的作用，對(duì)粉刺起到很好的改善作用。
[0027]所述蘆薈有消炎鎮(zhèn)定的功能，能徹底的清除腸道、肝臟毒素和清理血管。蘆薈可以刺激小腸蠕動(dòng)，把腸道毒素排出，從而擁有內(nèi)而外的健康肌膚。
[0028]所述冰片能通諸竅、散郁火、去翳明目，消腫止痛祛痘。
[0029]所述優(yōu)酪乳是一種從鮮奶轉(zhuǎn)化而來(lái)的食物，同時(shí)含有鮮奶和乳酸菌的營(yíng)養(yǎng)成分，而且其中的乳糖因在制造過(guò)程中已被發(fā)酵成乳酸，更易于鐵質(zhì)的吸收。營(yíng)養(yǎng)成分除了鈣、磷、鉀，還有維生素八、8、82、86、812，葉酸及煙酸的理想來(lái)源。若鮮奶的選擇上使用脫脂奶為原料，因此不含脂肪，對(duì)限制動(dòng)物脂肪攝取的人十分有益。優(yōu)酪乳最主要的功能就是有助于消化及防止便秘，幫助有益菌抑制壞菌生長(zhǎng)，從而改善腸內(nèi)的菌群比例，促進(jìn)腸胃的正常蠕動(dòng)。
[0030]優(yōu)選的，本發(fā)明中配料的重量百分比為草莓18~22%、優(yōu)酪乳18~22%、蘋果汁8?10%、梨8?10%、黃瓜8?10%、苦瓜6?8%、冰片2?3%、方糖5?6%及余量水。
[0031]由以上描述可知，本發(fā)明所述的新型飲品具有了如下優(yōu)點(diǎn)。
[0032]一種祛痘飲品及其生產(chǎn)工藝，通過(guò)將草莓、優(yōu)酪乳、蘋果、梨、蘆薈、黃瓜、苦瓜、冰片、方糖和水，進(jìn)行科學(xué)配比、加工，形成了一種口感適中、甜中微苦、清涼怡人的新型健康飲料，對(duì)青春痘、工作壓力大，造成的上火、生痘現(xiàn)象具有很好的改善功能，經(jīng)常飲用，能擁有內(nèi)而外的平滑健康的肌膚。
【具體實(shí)施方式】
[0033]為了徹底了解本發(fā)明，將在下列的描述中提出詳細(xì)的配方組成。顯然，本發(fā)明的施行并不限定于本領(lǐng)域的技術(shù)人員所熟習(xí)的特殊細(xì)節(jié)。本發(fā)明的較佳實(shí)施例詳細(xì)描述如下，然而除了這些詳細(xì)描述外，本發(fā)明還可以具有其他實(shí)施方式。
[0034]一種祛痘飲品及其生產(chǎn)工藝，其特征在于:所述祛痘飲品包括草莓、優(yōu)酪乳、蘋果、梨、蘆薈、黃瓜、苦瓜、冰片、方糖和水，其重量百分比為草莓15%、優(yōu)酪乳15%、蘋果6%、梨6 %、蘆薈6 %、黃瓜6 %、苦瓜5 %、冰片I %、方糖4 %及余量水為原料組份配制而成，其生產(chǎn)工藝如下。
[0035]A、根據(jù)上述配方挑選新鮮草莓洗凈、切塊或壓碎；挑選新鮮蘋果、梨洗凈，去皮去核后，切成小塊，浸于鹽水中；挑選新鮮蘆薈、黃瓜去皮，切成數(shù)段；挑選新鮮苦瓜去瓤籽后，切塊，備用。
[0036]B、將步驟A得到的水果半成品通過(guò)膠體磨磨漿，直至無(wú)肉眼可見(jiàn)物，再用200目的過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾，并將濾渣排出。
[0037]C、將上述過(guò)濾后的混合果汁濃縮液與優(yōu)酪乳、水?dāng)嚢杈鶆颍M(jìn)行混合、調(diào)配。
[0038]D、將混合調(diào)配液在75°C的溫度下，進(jìn)行均質(zhì)。
[0039]E、然后泵入真空脫氣機(jī)中，抽真空至真空度為92.5kPa，進(jìn)行脫氣處理。
[0040]F、將均質(zhì)后的飲料進(jìn)行灌裝封口。
[0041]G、將灌裝封蓋好的成品于微波加熱殺菌30秒后，再在121°C高溫下殺菌5分鐘。
[0042]H、用流動(dòng)水迅速冷卻至25°C后，置于陰涼處或冷庫(kù)中貯存。
[0043]根據(jù)年輕人的消費(fèi)習(xí)慣，可在飲料中添加碳酸氫鈉。
[0044]上述草莓是維生素C含量最高的水果，含有多種果酸、維他命及礦物質(zhì)等，有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩，對(duì)面皰、粉刺具有很好的療效，并能增強(qiáng)皮膚彈性、美白和滋潤(rùn)保濕皮膚。
[0045]所述蘋果中含有豐富的果酸成分可以使毛孔通暢，有祛除青春痘的作用，且蘋果中含有維生素C，在祛痘的同時(shí)，海有進(jìn)一步美白肌膚的作用。
[0046]所述梨汁對(duì)油性皮膚、長(zhǎng)有暗瘡、毛孔粗大和青春痘有消炎功效。
[0047]所述黃瓜中所含的黃瓜酸，能夠促進(jìn)人體的新陳代謝，從而加速排出體內(nèi)毒素，能達(dá)到消除痘痘的作用。
[0048]所述苦瓜具有清熱、解毒、退火的作用，對(duì)粉刺起到很好的改善作用。
[0049]所述蘆薈有消炎鎮(zhèn)定的功能，能徹底的清除腸道、肝臟毒素和清理血管。蘆薈可以刺激小腸蠕動(dòng)，把腸道毒素排出，從而擁有內(nèi)而外的健康肌膚。
[0050]所述冰片能通諸竅、散郁火、去翳明目，消腫止痛祛痘。[0051]所述優(yōu)酪乳是一種從鮮奶轉(zhuǎn)化而來(lái)的食物，同時(shí)含有鮮奶和乳酸菌的營(yíng)養(yǎng)成分，而且其中的乳糖因在制造過(guò)程中已被發(fā)酵成乳酸，更易于鐵質(zhì)的吸收。營(yíng)養(yǎng)成分除了鈣、磷、鉀，還有維生素八、8、82、86、812，葉酸及煙酸的理想來(lái)源。若鮮奶的選擇上使用脫脂奶為原料，因此不含脂肪，對(duì)限制動(dòng)物脂肪攝取的人十分有益。優(yōu)酪乳最主要的功能就是有助于消化及防止便秘，幫助有益菌抑制壞菌生長(zhǎng)，從而改善腸內(nèi)的菌群比例，促進(jìn)腸胃的正常蠕動(dòng)。
[0052]本實(shí)施例通過(guò)將草莓、優(yōu)酪乳、蘋果、梨、蘆薈、黃瓜、苦瓜、冰片、方糖和水，進(jìn)行科學(xué)配比、加工,形成了 一種口感適中、甜中微苦、清涼怡人的新型健康飲料,對(duì)青春痘、工作壓力大，造成的上火、生痘現(xiàn)象具有很好的改善功能，經(jīng)常飲用，能擁有內(nèi)而外的平滑健康的肌膚。
[0053]實(shí)施例2:—種祛痘飲品及其生產(chǎn)工藝,其特征在于:所述祛痘飲品包括草莓、優(yōu)酪乳、蘋果、梨、蘆薈、黃瓜、苦瓜、冰片、方糖和水，其重量百分比為草莓20%、優(yōu)酪乳16%、蘋果7%、梨7%、蘆薈6%、黃瓜6%、苦瓜6%、冰片2%、方糖5%及余量水為原料組份配制而成，其生產(chǎn)工藝與實(shí)施例1相同。
[0054]實(shí)施例3:—種祛痘飲品及其生產(chǎn)工藝，其特征在于:所述祛痘飲品包括草莓、優(yōu)酪乳、蘋果、梨、蘆薈、黃瓜、苦瓜、冰片、方糖和水，其重量百分比為草莓18%、優(yōu)酪乳18%、蘋果8%、梨8%、蘆薈8%、黃瓜7%、苦瓜7%、冰片2%、方糖6%及余量水為原料組份配制而成，其生產(chǎn)工藝與實(shí)施例1相同。
[0055]實(shí)施例2:—種祛痘飲品及其生產(chǎn)工藝，其特征在于:所述祛痘飲品包括草莓、優(yōu)酪乳、蘋果、梨、蘆薈、黃瓜、苦瓜、冰片、方糖和水，其重量百分比為草莓22%、優(yōu)酪乳18%、蘋果10%、梨8%、蘆薈6%、黃瓜8%、苦瓜6%、冰片2%、方糖5%及余量水為原料組份配制而成，其生產(chǎn)工藝與實(shí)施例1相同。
[0056]本發(fā)明一種祛痘飲品及其生產(chǎn)工藝已經(jīng)通過(guò)上述實(shí)施例進(jìn)行了說(shuō)明，但應(yīng)當(dāng)理解的是，上述實(shí)施例只是用于舉例和說(shuō)明的目的，而非意在將本發(fā)明限制于所描述的實(shí)施例范圍內(nèi)。此外本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的是，本發(fā)明并不局限于上述實(shí)施例，根據(jù)本發(fā)明的教導(dǎo)還可以做出更多種的變型和修改，這些變型和修改均落在本發(fā)明所要求保護(hù)的范圍以內(nèi)。本發(fā)明的保護(hù)范圍由附屬的權(quán)利要求書(shū)及其等效范圍所界定。
【權(quán)利要求】
1.一種祛痘飲品及其生產(chǎn)工藝，其特征在于:所述祛痘飲品包括草莓、優(yōu)酪乳、蘋果、梨、蘆薈、黃瓜、苦瓜、冰片、方糖和水，其重量百分比為草莓15~25%、優(yōu)酪乳15~25%、蘋果6~15%、梨6~15%、蘆薈6~15%、黃瓜6~15%、苦瓜5~10%、冰片I~4%、方糖4~7%及余量水為原料組份配制而成； 其生產(chǎn)工藝如下: A、根據(jù)上述配方挑選新鮮草莓洗凈、切塊或壓碎；挑選新鮮蘋果、梨洗凈，去皮去核后，切成小塊，浸于鹽水中；挑選新鮮蘆薈、黃瓜去皮，切成數(shù)段；挑選新鮮苦瓜去瓤籽后，切塊，備用; B、將步驟A得到的水果半成品通過(guò)膠體磨磨漿，直至無(wú)肉眼可見(jiàn)物，再用200目的過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾，并將濾渣排出； C、將上述過(guò)濾后的混合果汁濃縮液與優(yōu)酪乳、水?dāng)嚢杈鶆?，進(jìn)行混合、調(diào)配； D、將混合調(diào)配液在7(T85°C的溫度下，進(jìn)行均質(zhì)； E、然后泵入真空脫氣機(jī)中，抽真空至真空度為90.67^93.33kPa，進(jìn)行脫氣處理； F、將均質(zhì)后的飲料進(jìn)行灌裝封口； G、將灌裝封蓋好的成品于微波加熱殺菌30秒后，再在121°C高溫下殺菌5分鐘； H、用流動(dòng)水迅速冷卻至2(T30°C后,置于陰涼處或冷庫(kù)中忙存。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的祛痘飲品，其特征在于:它由重量百分比為草莓If22%、優(yōu)酪乳18~22%、蘋果汁8~10%、梨8~10%、黃瓜8~10%、苦瓜6~8%、冰片2~3%、方糖5^6%及余量水為原料組份配制而 成。
【文檔編號(hào)】A23L1/09GK103583956SQ201310630847
【公開(kāi)日】2014年2月19日 申請(qǐng)日期:2013年12月2日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月2日
【發(fā)明者】崔培全 申請(qǐng)人:崔培全