一種低糖組合物的制作方法
【專利摘要】一種低糖組合物，由下列重量比的成分組成：低聚異麥芽糖5％-35％、低聚果糖0.5～15％、黃原膠0.01％-0.5％、果膠0.5％-2％、甜味劑0.03～0.065％、檸檬酸0.15～0.18％、維生素C0.05％-0.15％、甜菊糖0-0.15％、其余為水。
【專利說明】一種低糖組合物
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本發(fā)明涉及一種低糖組合物。
【背景技術(shù)】
[0002]近年來，減肥已經(jīng)成為一種時(shí)尚，除了肥胖人群比例的急劇增加外，很多年輕人特別是女性都有減肥的沖動(dòng)。肥胖不但會(huì)給人們的生活和工作帶來諸多不便，也會(huì)由此而引發(fā)多種疾病如糖尿病、脂肪肝等，嚴(yán)重威脅人類健康。但是，不正確的減肥方式更會(huì)傷害身體損害健康。為此，世界各國(guó)尤其是發(fā)達(dá)國(guó)家在減肥方面做了大量工作，研制出各種運(yùn)動(dòng)減肥方式、減肥器械、減肥藥物和減肥食品等。實(shí)踐表明，運(yùn)動(dòng)減肥和器械減肥需要時(shí)間長(zhǎng)、見效緩慢，很多人無法長(zhǎng)期堅(jiān)持，并且一旦停止，體重容易反彈；減肥藥品多為控制人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，使人產(chǎn)生厭食感，雖然可以達(dá)到快速減肥的目的，但由于藥物對(duì)人體容易造成危害，不利人體健康，而不被大多數(shù)人群接受；近年來人們研制出一些減肥食品，通過加入緩泄藥物來加快人體排泄達(dá)到暫時(shí)減肥，但一旦停服體重很快反彈。。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于，克服上述的缺陷，提供一種低糖組合物。
_4] 用于解決問題的方案
[0005]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明創(chuàng)造的技術(shù)方案為:
[0006]一種低糖組合物，由下列重量比的成分組成:低聚異麥芽糖5% -35%、低聚果糖0.5?15%、黃原膠0.01% -0.5%、果膠0.5% _2%、甜味劑0.03?0.065%、檸檬酸0.15?0.18%、維生素C 0.05% -0.15%、甜菊糖0-0.15%、其余為水。
[0007]本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn):配方科學(xué)，生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，溶化性能好，口感好，營(yíng)養(yǎng)成分較為全面。
【具體實(shí)施方式】
[0008]實(shí)施例1
[0009]低聚異麥芽糖5% -35 %、低聚果糖0.5?15 %、黃原膠0.01% -0.5 %、果膠0.5%-2%、甜味劑 0.03 ?0.065%、檸檬酸 0.15 ?0.18%、維生素 C0.05% -0.15%、甜菊糖0-0.15%、其余為水。
[0010]以上所述，僅為本發(fā)明創(chuàng)造的【具體實(shí)施方式】，但本發(fā)明創(chuàng)造的保護(hù)范圍并不局限于此，任何熟悉本【技術(shù)領(lǐng)域】的技術(shù)人員在本發(fā)明創(chuàng)造揭露的技術(shù)范圍內(nèi)，可輕易想到變化或替換，都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明創(chuàng)造的保護(hù)范圍之內(nèi)。因此，本發(fā)明創(chuàng)造的保護(hù)范圍應(yīng)所述以權(quán)利要求的保護(hù)范圍為準(zhǔn)。
【權(quán)利要求】
1.一種低糖組合物，其特征在于，由下列重量比的成分組成:低聚異麥芽糖5% -35%,低聚果糖0.5~15%、黃原膠0.01% -0.5%、果膠0.5% _2%、甜味劑0.03~0.065%、檸檬酸0.15~0.18%、維 生素C 0.05% -0.15%、甜菊糖0-0.15%、其余為水。
【文檔編號(hào)】A23L1/09GK103892162SQ201210580754
【公開日】2014年7月2日 申請(qǐng)日期:2012年12月26日 優(yōu)先權(quán)日:2012年12月26日
【發(fā)明者】郭公甫 申請(qǐng)人:郭公甫