專利名稱：牛蒡花茶的制備及飲用方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種飲用保健茶，尤其是一種抗衰老、增強(qiáng)身體免疫力、排毒養(yǎng)顏的牛蒡花茶的制備及飲用方法。
背景技術(shù)：
現(xiàn)代人生活節(jié)奏加快，工業(yè)廢料的不當(dāng)排放、食品水質(zhì)的污染、農(nóng)藥化肥的使用都嚴(yán)重的威脅著我們的健康，再加上工作壓力的劇增，加班、熬夜已經(jīng)成為家常便飯，無(wú)規(guī)律的生活更是給人們的身體造成不可逆轉(zhuǎn)的損害。高血壓、心臟病、糖尿病早已不再罕見，一次又一次的給我們敲響了沉重的警鐘，此外，研究發(fā)現(xiàn)，在當(dāng)今工業(yè)化國(guó)家，癌癥是僅次于心血管疾病的人類第二大“殺手”，現(xiàn)代生活方式和工業(yè)污染是造成各類疾病和癌癥患者急劇增加的主因。所幸的是，越來(lái)越多的人已經(jīng)意識(shí)到日常保健養(yǎng)生的重要性，食療法逐步走進(jìn)大眾的視野，但是市場(chǎng)上食療養(yǎng)生產(chǎn)品少之又少，使其使用范圍局限于家庭，操作繁雜麻煩，不便推廣。因此，有必要研制一種調(diào)理身體的產(chǎn)品，并使之工業(yè)化、市場(chǎng)化，方便食用，使更多人受益。

發(fā)明內(nèi)容
為了延緩衰老、增強(qiáng)身體免疫力、排毒養(yǎng)顏，本發(fā)明提供一種牛蒡花茶的制備及飲用方法，該牛蒡花茶清熱解毒祛濕、平衡血壓、調(diào)節(jié)血脂、抗衰老、增強(qiáng)身體免疫力、排毒養(yǎng)顏，即可用于日常保健，達(dá)到預(yù)防心腦血管疾病、中風(fēng)以及癌癥的目的，又可用于心腦血管疾病患者的輔助治療，按療程服用，效果顯著，是食療養(yǎng)生之佳品。本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是一種牛蒡花茶，由牛蒡根、花茶兩種原料制成；該牛蒡花茶以100克為配制單位，其組分和對(duì)應(yīng)的質(zhì)量配比為牛蒡根80-90克，花茶10-20克。優(yōu)選的牛蒡花茶，其組分和對(duì)應(yīng)的質(zhì)量配比為牛蒡根85克，花茶15克。該牛蒡花茶的制備方法包括原料篩選、清洗與切分、干燥烘焙、分揀、破碎、成品包裝和裝箱七個(gè)步驟，具體按如下步驟制備
(O原料篩選應(yīng)選擇無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)霉變、無(wú)污染的新鮮牛蒡根，外形條索緊結(jié)勻整、色澤黃綠尚潤(rùn)的花茶；
(2)清洗與切分牛蒡根先用輥刷清洗機(jī)清洗干凈，再用全不銹鋼切片機(jī)切成1.5-2. 5毫米的薄片，然后用浙水機(jī)浙水后備用；
(3)干燥烘焙將牛蒡根、花茶在75-80°C下烘干，并在220-270°C下用遠(yuǎn)紅外線焙制；
(4)分揀牛蒡、花茶在進(jìn)行精細(xì)加工前要經(jīng)過(guò)食品金屬探測(cè)器進(jìn)行金屬探測(cè)，挑出金屬殘留物；
(5)破碎把分揀好的牛蒡、花茶用粉碎機(jī)粉碎，其粒徑在10-40目；
(6)成品包裝用食品級(jí)包裝材料，使用專用包裝設(shè)備定量包裝，每袋5±0.5克；
(7)裝箱成品包傳送到包裝車間，按數(shù)量裝袋或裝盒。
所述的流態(tài)化干燥設(shè)備采用常州爾邦干燥設(shè)備有限公司的產(chǎn)品，型號(hào)為QG250 ;所述的食品金屬探測(cè)器采用東莞諾鼎電子科技有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品，型號(hào)為21EHER0-500Q ;所述的粉碎機(jī)采用張家港市榮華機(jī)械制造有限公司的產(chǎn)品，型號(hào)為WFC30。牛蒡花茶飲用方法將一袋牛蒡花茶放入茶壺，用90-95度滾燙開水沖泡；第一泡浸泡40秒,第二泡浸泡20秒,第三泡浸泡30秒,沖7-8泡后，即可飲用。牛蒡花茶用量防病保健每天I袋，長(zhǎng)期服用；調(diào)理康復(fù)，每天2-3袋，180天一個(gè)療程。本發(fā)明的有益效果是本發(fā)明中牛蒡具有降血糖、降血脂、降血壓、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、潤(rùn)腸通便和抑制癌細(xì)胞滋生和擴(kuò)散的功效；花茶具有美容護(hù)膚、美體瘦身、排毒除臭的功效。該牛蒡花茶清熱解毒祛濕、平衡血壓、調(diào)節(jié)血脂、抗衰老、增強(qiáng)身體免疫力、排毒養(yǎng)顏，即可用于日常保健，達(dá)到預(yù)防心腦血管疾病、中風(fēng)以及癌癥的目的，又可用于心腦血管疾病患者的輔助治療，按療程服用，效果顯著，是食療養(yǎng)生之佳品。
具體實(shí)施例方式下面用本發(fā)明的實(shí)施例進(jìn)一步說(shuō)明本發(fā)明的實(shí)質(zhì)，但本發(fā)明的內(nèi)容并不局限于此
實(shí)施例1
一種牛蒡花茶，是由以下原料按質(zhì)量配比制成的牛蒡根84克，花茶16克。其制備方法如下
(O原料篩選應(yīng)選擇無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)霉變、無(wú)污染的新鮮牛蒡根，外形條索緊結(jié)勻整、色澤黃綠尚潤(rùn)的花茶；
(2)清洗與切分牛蒡根先用輥刷清洗機(jī)清洗干凈，再用全不銹鋼切片機(jī)切成1.9毫米的薄片，然后用浙水機(jī)浙水后備用；
(3)干燥烘焙將牛蒡根、花茶在77°C下烘干，并在240°C下用遠(yuǎn)紅外線焙制；
(4)分揀牛蒡、花茶在進(jìn)行精細(xì)加工前要經(jīng)過(guò)食品金屬探測(cè)器進(jìn)行金屬探測(cè)，挑出金屬殘留物；
(5)破碎把分揀好的牛蒡、花茶用粉碎機(jī)粉碎，其粒徑在20目；
(6)成品包裝用食品級(jí)包裝材料，使用專用包裝設(shè)備定量包裝，每袋5克；
(7)裝箱成品包傳送到包裝車間，按數(shù)量裝袋或裝盒。其飲用方法將一袋牛蒡花茶放入茶壺，用92度滾燙開水沖泡；第一泡浸泡40秒，第二泡浸泡20秒,第三泡浸泡30秒,沖8泡后，即可飲用。實(shí)施例2
一種牛蒡花茶，是由以下原料按質(zhì)量配比制成的牛蒡根86克，花茶14克。其制備方法如下
(O原料篩選應(yīng)選擇無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)霉變、無(wú)污染的新鮮牛蒡根，外形條索緊結(jié)勻整、色澤黃綠尚潤(rùn)的花茶；
(2)清洗與切分牛蒡根先用輥刷清洗機(jī)清洗干凈，再用全不銹鋼切片機(jī)切成2.1毫米的薄片，然后用浙水機(jī)浙水后備用；
(3)干燥烘焙將牛蒡根、花茶在78°C下烘干，并在250°C下用遠(yuǎn)紅外線焙制； (4)分揀牛蒡、花茶在進(jìn)行精細(xì)加工前要經(jīng)過(guò)食品金屬探測(cè)器進(jìn)行金屬探測(cè)，挑出金屬殘留物；
(5)破碎把分揀好的牛蒡、花茶用粉碎機(jī)粉碎，其粒徑在30目；
(6)成品包裝用食品級(jí)包裝材料，使用專用包裝設(shè)備定量包裝，每袋5.5克；
(7)裝箱成品包傳送到包裝車間，按數(shù)量裝袋或裝盒。其飲用方法將一袋牛蒡花茶放入茶壺，用93度滾燙開水沖泡；第一泡浸泡40秒，第二泡浸泡20秒,第三泡浸泡30秒,沖7泡后，即可飲用。
權(quán)利要求
1.牛蒡花茶的制備及飲用方法，其配料由牛蒡根、花茶兩種原料制成，其特征是該牛蒡花茶以100克為配制單位，其組分和對(duì)應(yīng)的質(zhì)量配比為牛蒡根80-90克，花茶10-20克。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的牛蒡花茶，其特征是其組分和對(duì)應(yīng)的質(zhì)量配比為牛蒡根85克，花茶15克。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的牛蒡花茶的制備方法，其特征是其制備方法包括原料篩選、清洗與切分、干燥烘焙、分揀、破碎、成品包裝和裝箱七個(gè)步驟，具體按如下步驟制備 原料篩選應(yīng)選擇無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)霉變、無(wú)污染的新鮮牛蒡根，外形條索緊結(jié)勻整、色澤黃綠尚潤(rùn)的花茶； 清洗與切分牛蒡根先用輥刷清洗機(jī)清洗干凈，再用全不銹鋼切片機(jī)切成1. 5-2. 5毫米的薄片，然后用浙水機(jī)浙水后備用； 干燥烘焙將牛蒡根、花茶在75-80°C下烘干，并在220-270°C下用遠(yuǎn)紅外線焙制； 分揀牛蒡、花茶在進(jìn)行精細(xì)加工前要經(jīng)過(guò)食品金屬探測(cè)器進(jìn)行金屬探測(cè)，挑出金屬殘留物； 破碎把分揀好的牛蒡、花茶用粉碎機(jī)粉碎，其粒徑在10-40目； 成品包裝用食品級(jí)包裝材料，使用專用包裝設(shè)備定量包裝，每袋5±0. 5克； 裝箱成品包傳送到包裝車間，按數(shù)量裝袋或裝盒。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的牛蒡花茶，其特征是飲用時(shí)，將一袋牛蒡花茶放入茶壺,用90-95度滾燙開水沖泡；第一泡浸泡40秒,第二泡浸泡20秒,第三泡浸泡30秒,沖7-8泡后，即可飲用。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種牛蒡花茶的制備及飲用方法，由牛蒡根、花茶兩種原料制成；該牛蒡花茶以100克為配制單位，其組分和對(duì)應(yīng)的質(zhì)量配比為牛蒡根80-90克，花茶10-20克；其制備方法包括原料篩選、清洗與切分、干燥烘焙、分揀、破碎、成品包裝和裝箱七個(gè)步驟，其飲用方法是將一袋牛蒡花茶放入茶壺，用90-95度滾燙開水沖泡，第一泡浸泡40秒，第二泡浸泡20秒，第三泡浸泡30秒，沖7-8泡后，即可飲用。這種牛蒡花茶清熱解毒祛濕、平衡血壓、調(diào)節(jié)血脂、抗衰老、增強(qiáng)身體免疫力、排毒養(yǎng)顏，即可用于日常保健，達(dá)到預(yù)防心腦血管疾病、中風(fēng)以及癌癥的目的，又可用于心腦血管疾病患者的輔助治療，按療程服用，效果顯著，是食療養(yǎng)生之佳品。
文檔編號(hào)A23F3/34GK103005101SQ20121057379
公開日2013年4月3日 申請(qǐng)日期2012年12月26日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月26日
發(fā)明者劉鴻君 申請(qǐng)人:徐州立石和蔬菜制品有限公司