螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品及其制備方法，該螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品，由螺旋藻粉1.5g，食用蠶蛹粉1.5g，準(zhǔn)山藥粉10g，炒谷麥芽粉12g重量比的配方制備而成。該螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品的制備方法步驟：先用一定數(shù)量已制成干粉的原料，按配方的重量比例混合在一起，然后用60-80目篩網(wǎng)反復(fù)過(guò)篩的方法，得到顏色均勻的混合料粉，最后經(jīng)紫外線殺菌，按衛(wèi)生學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)合格后，將其分裝成每瓶重量為25g，成為螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品。本發(fā)明具有制備方法簡(jiǎn)單、制備容易，保健制品能助小兒消化、增進(jìn)食欲、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和代謝、維持正常生理功能和機(jī)體健康的優(yōu)點(diǎn)。
【專利說(shuō)明】螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食用保健制品領(lǐng)域，特別涉及螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]螺旋藻的蛋白質(zhì)含量很高，目前美國(guó)、日本和墨西哥等國(guó)家用螺旋藻制品治療潰瘍，糖尿病和視覺(jué)障礙等多種病癥療效甚好。螺旋藻并含有大量的維生素類，其中以β_胡蘿卜素含量最高，每百克藻粉中β_胡蘿卜素含量達(dá)50毫克。蠶蛹為蠶蛾科昆蟲(chóng)家蠶的蛹，民間傳統(tǒng)曾用于冶療小兒疳瘦，勞瘦，消瘦及消喝等癥。蠶蛹含蛋白質(zhì)含量很高，還有脂肪油和脂溶性維生素等。
[0003]經(jīng)測(cè)定螺旋藻和蠶蛹均含有天門(mén)冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、穎氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、組氨酸和精氨酸等17種，氨基酸總量:螺旋藻為48.7%，蠶蛹為55% -60%，并含有鐵、鎂、銅、鈣等多種微量元素。
[0004]中藥的準(zhǔn)山藥和炒谷麥芽，具有開(kāi)胃和中，消食健脾等作用。維生素E、BpB2和硫酸鋅，能助小兒消化，增進(jìn)食欲，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和代謝，并能增強(qiáng)生物活性，維持正常生理功能和機(jī)體健康。
[0005]近年來(lái)發(fā)現(xiàn)小孩由于偏食或愛(ài)吃零食等不良習(xí)慣，不按時(shí)定量進(jìn)餐或脾胃虛弱，飲食失調(diào)所引的一系的生理功能紊亂。如慢性腹瀉、腹脹，不思飲食，導(dǎo)致神經(jīng)性厭食，引起蛋白質(zhì)攝取量的不足，而出現(xiàn)發(fā)育遲緩，體重減輕，容易疲勞，精神萎縮等癥狀。此外，有的小孩因?？措娨暎鲆晫?duì)眼睛的保護(hù)，影響了視力。
[0006]針對(duì)上述小孩由飲食失調(diào)引起蛋白質(zhì)攝取量嚴(yán)重的不足，出現(xiàn)各種癥狀。選用了高蛋白質(zhì)的螺旋藻和蠶蛹為基本成份，還有中藥準(zhǔn)山藥，炒谷麥芽，維生素E、B1, B2和硫酸鋅制備成保健制品。經(jīng)檢索這種保健制品，目前國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局專利局?jǐn)?shù)據(jù)庫(kù)未見(jiàn)報(bào)道。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007]本發(fā)明的目的是提供一種螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品及其制備方法，以克服目前小兒由于飲食失調(diào)導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝取量的不足，而出現(xiàn)發(fā)育遲緩，體重減輕，容易疲勞，精神萎縮等癥狀。
[0008]為了實(shí)現(xiàn)上述的目的本發(fā)明提供的螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品，其特征在于:所述的螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品，由螺旋藻粉1.5g，食用蠶蛹粉1.5g，準(zhǔn)山藥粉10g，炒谷麥芽粉12g重量比的配方制備而成；所述的螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品的制備方法步驟:先用一定數(shù)量已制成干粉的原料，按配方的重量比例混合在一起，然后用60-80目篩網(wǎng)反復(fù)過(guò)篩的方法，得到顏色均勻的混合料粉，最后經(jīng)紫外線殺菌，按衛(wèi)生學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)合格后，將其分裝成每瓶重量為25g，成為螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品。
[0009]采用上述措施的本發(fā)明具有制備方法簡(jiǎn)單、制備容易，制品能助小兒消化、增進(jìn)食欲、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和代謝、維持正常生理功能和機(jī)體健康的優(yōu)點(diǎn)。
【具體實(shí)施方式】
[0010]為了解決小兒由于飲食失調(diào)，引起蛋白質(zhì)攝取量嚴(yán)重的不足，而出現(xiàn)發(fā)育遲緩，體重減輕，容易疲勞，精神萎縮等癥狀。本發(fā)明提供的螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品，由螺旋藻粉1.5g，食用蠶蛹粉1.5g，準(zhǔn)山藥粉10g，炒谷麥芽粉12g重量比的配方制備而成。
[0011]本發(fā)明使用的螺旋藻粉、食用蠶蛹粉、準(zhǔn)山藥粉、炒谷麥芽粉市場(chǎng)均有供應(yīng)，不需要另進(jìn)行加工。
[0012]本發(fā)明提供的螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品的制備方法，具體制備方法步驟:先用一定數(shù)量已制成干粉的原料，按配方的重量比例混合在一起，然后用60-80目篩網(wǎng)反復(fù)過(guò)篩的方法，得到顏色均勻的混合料粉，最后經(jīng)紫外線殺菌，按衛(wèi)生學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)合格后，將其分裝成每瓶重量為25g，成為螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品。
[0013]本發(fā)明的制品食用非常方便，食用時(shí)可適當(dāng)加入開(kāi)水調(diào)勻直接使用，或加入大米粥一起使用。
【權(quán)利要求】
1.螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品，其特征在于:所述的螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品，由螺旋藻粉1.5g，食用蠶蛹粉1.5g，準(zhǔn)山藥粉10g，炒谷麥芽粉12g重量比的配方制備而成。
2.螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品的制備方法，其特征在于:所述的螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品的制備方法步驟:先用一定數(shù)量已制成干粉的原料，按配方的重量比例混合在一起，然后用60-80目篩網(wǎng)反復(fù)過(guò)篩的方法，得到顏色均勻的混合料粉，最后經(jīng)紫外線殺菌，按衛(wèi)生學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)合格后，將其分裝成每瓶重量為25g，成為螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品ο
【文檔編號(hào)】A23L1/216GK103783497SQ201210431090
【公開(kāi)日】2014年5月14日 申請(qǐng)日期:2012年10月31日 優(yōu)先權(quán)日:2012年10月31日
【發(fā)明者】薛命雄 申請(qǐng)人:薛命雄