專利名稱：一種醬油加熱靜態(tài)維持的自動控制系統(tǒng)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及醬油生產(chǎn)領(lǐng)域，確切地說是指一種醬油加熱靜態(tài)維持的自動控制系統(tǒng)。
背景技術(shù)：
加熱靜態(tài)維持是指對醬油高溫滅菌后進(jìn)入儲罐維持一段時間，然后再出料冷卻。通常操作是一套系統(tǒng)有三個儲罐，一 個進(jìn)料，一個維持，一個出料，并不斷地輪流切換。由此對員工的操作也提出了更高的要求，在加熱過程中，需要操作人員隨時注意維持的罐的液位，液位滿時要關(guān)閉進(jìn)料閥，同時開另一個維持罐的出料閥，與此同時還要使加熱的溫度保
持穩(wěn)定。改造前的操作是人工操作，第一個儲罐裝滿物料后關(guān)閥門，開第二個儲罐的進(jìn)料閥門裝入物料，同時需要控制好進(jìn)料的速度，待第一個儲罐的維持時間到達(dá)時，第二個儲罐的物料也恰好裝滿，這時打開第一個儲罐的出料閥門并啟動泵泵出物料。同時關(guān)閉第二個儲罐進(jìn)料閥門進(jìn)入維持狀態(tài)，打開第三個儲罐的進(jìn)料閥門裝入物料。以此類推循環(huán)下去，這樣的操作員工需要關(guān)注維持時間、儲罐液位的高低，以及打開關(guān)閉相對應(yīng)的閥門，操作較為繁瑣，精神要高度集中，也容易誤操作引起質(zhì)量問題。針對于此，需要一個自動控制系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)整個操作的自動控制。

發(fā)明內(nèi)容
針對上述缺陷，本發(fā)明解決的技術(shù)問題在于提供一種醬油加熱靜態(tài)維持的自動控制系統(tǒng)，能夠自動對熱靜態(tài)維持的操作進(jìn)行控制，減少由于人為錯誤操作而造成的質(zhì)量波動，提聞廣品質(zhì)量。為了解決以上的技術(shù)問題，本發(fā)明提供的醬油加熱靜態(tài)維持的自動控制系統(tǒng)，包括維持罐、壓力變送器、溫度傳感器和控制器，所述維持罐連接有進(jìn)料管和出料管，所述進(jìn)料管上設(shè)置有進(jìn)料控制閥，所述出料管上設(shè)置有出料控制閥，所述壓力變送器安裝在所述維持罐的底部，所述溫度傳感器安裝在所述維持罐內(nèi)部，所述壓力變送器、所述溫度傳感器、所述進(jìn)料控制閥和所述出料控制閥分別與所述控制器連接。優(yōu)選地，所述維持罐還連接有蒸汽管路，所述蒸汽管路上設(shè)置有蒸汽截止閥和蒸汽調(diào)節(jié)閥，所述蒸汽截止閥和所述蒸汽調(diào)節(jié)閥與所述控制器連接。優(yōu)選地，所述蒸汽管路上設(shè)置有測量熱敏電阻，所述測量的熱敏電阻與控制器連接，與設(shè)定溫度進(jìn)行比較后，通過PID調(diào)節(jié)進(jìn)而控制蒸汽調(diào)節(jié)閥的開度。優(yōu)選地，所述壓力變送器的前后分別安裝有一個閥門。優(yōu)選地，所述進(jìn)料控制閥為電磁閥；所述出料控制閥為電磁閥。優(yōu)選地，所述控制器為可編輯邏輯控制器。優(yōu)選地，所述醬油加熱靜態(tài)維持的自動控制系統(tǒng)還包括顯示屏，所述顯示屏與所述控制器連接。
本發(fā)明提供的醬油加熱靜態(tài)維持的自動控制系統(tǒng)，包括維持罐、壓力變送器、溫度傳感器和控制器，所述維持罐連接有進(jìn)料管和出料管，所述進(jìn)料管上設(shè)置有進(jìn)料控制閥，所述出料管上設(shè)置有出料控制閥，所述壓力變送器安裝在所述維持罐的底部，所述溫度傳感器安裝在所述維持罐內(nèi)部，所述壓力變送器、所述溫度傳感器、所述進(jìn)料控制閥和所述出料控制閥分別與所述控制器連接。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明提供的醬油加熱靜態(tài)維持的自動控制系統(tǒng)，能夠自動對熱靜態(tài)維持的操作進(jìn)行控制，減少由于人為錯誤操作而造成的質(zhì)量波動，提聞廣品質(zhì)量。


圖I為本發(fā)明實(shí)施例中醬油加熱靜態(tài)維持的自動控制系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)框圖。
具體實(shí)施例方式為了本領(lǐng)域的技術(shù)人員能夠更好地理解本發(fā)明所提供的技術(shù)方案，下面結(jié)合具體實(shí)施例進(jìn)行闡述。 請參見圖1，該圖為本發(fā)明實(shí)施例中醬油加熱靜態(tài)維持的自動控制系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)框圖。本發(fā)明實(shí)施例提供的醬油加熱靜態(tài)維持的自動控制系統(tǒng)，包括維持罐、壓力變送器、溫度傳感器和控制器，維持罐連接有進(jìn)料管和出料管，進(jìn)料管上設(shè)置有進(jìn)料控制閥，出料管上設(shè)置有出料控制閥，壓力變送器安裝在維持罐的底部，溫度傳感器安裝在維持罐內(nèi)部，壓力變送器、溫度傳感器、進(jìn)料控制閥和出料控制閥分別與控制器連接。進(jìn)料控制閥為電磁閥；出料控制閥為電磁閥?？刂破鳛榭删庉嬤壿嬁刂破?PLC)，通過PLC的編程可實(shí)現(xiàn)工藝上的控制要求，如儲罐落到了設(shè)定的醬油數(shù)量，就會自動關(guān)閉進(jìn)料控制閥，而打開另一個罐的出料控制閥，以及通過報警來防止泵的空轉(zhuǎn)以及滿瀉。維持罐還連接有蒸汽管路，蒸汽管路上設(shè)置有蒸汽截止閥和蒸汽調(diào)節(jié)閥，蒸汽截止閥和蒸汽調(diào)節(jié)閥與控制器連接，蒸汽管路上設(shè)置有測量熱敏電阻，測量的熱敏電阻與控制器連接，根據(jù)所設(shè)定的溫度與測量熱敏電阻測量的溫度進(jìn)行比較后，進(jìn)行PID調(diào)節(jié)，進(jìn)而控制蒸汽調(diào)節(jié)閥的開度。加熱后醬油產(chǎn)生大量的泡沫，采用在維持罐的底部安裝壓力變送器測量液位，同時前后各安裝一個閥門，便于壓力變送器的清潔維護(hù)。壓力變送器把測量數(shù)據(jù)傳入PLC。用變送器測量液位可以解決由于醬油產(chǎn)生泡沫而造成誤差，能夠測量真實(shí)液位；同時在安裝上可以實(shí)現(xiàn)壓力變送器與醬油的非接觸。醬油加熱靜態(tài)維持的自動控制系統(tǒng)還包括顯示屏，顯示屏與控制器連接。通過顯示屏畫面顯示出溫度、液位、閥門狀態(tài)，并可在畫面上設(shè)定控制參數(shù)，如溫度等，進(jìn)行手動、自動控制。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明提供的醬油加熱靜態(tài)維持的自動控制系統(tǒng)，能夠自動對熱靜態(tài)維持的操作進(jìn)行控制，減少由于人為錯誤操作而造成的質(zhì)量波動，提高產(chǎn)品質(zhì)量。對所公開的實(shí)施例的上述說明，使本領(lǐng)域?qū)I(yè)技術(shù)人員能夠?qū)崿F(xiàn)或使用本發(fā)明。對這些實(shí)施例的多種修改對本領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)人員來說將是顯而易見的，本文中所定義的一般原理可以在不脫離本發(fā)明的精神或范圍的情況下，在其它實(shí)施例中實(shí)現(xiàn)。因此，本發(fā)明將不會被限制于本文所示的這些實(shí)施例，而是要符合與本文所公開的原理和新穎特點(diǎn)相一致的最寬的范圍 。
權(quán)利要求
1.一種醬油加熱靜態(tài)維持的自動控制系統(tǒng)，其特征在于，包括維持罐、壓力變送器、溫度傳感器和控制器，所述維持罐連接有進(jìn)料管和出料管，所述進(jìn)料管上設(shè)置有進(jìn)料控制閥，所述出料管上設(shè)置有出料控制閥，所述壓力變送器安裝在所述維持罐的底部，所述溫度傳感器安裝在所述維持罐內(nèi)部，所述壓力變送器、所述溫度傳感器、所述進(jìn)料控制閥和所述出料控制閥分別與所述控制器連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的醬油加熱靜態(tài)維持的自動控制系統(tǒng)，其特征在于，所述維持罐還連接有蒸汽管路，所述蒸汽管路上設(shè)置有蒸汽截止閥和蒸汽調(diào)節(jié)閥，所述蒸汽截止閥和所述蒸汽調(diào)節(jié)閥與所述控制器連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的醬油加熱靜態(tài)維持的自動控制系統(tǒng)，其特征在于，所述蒸汽管路上設(shè)置有測量熱敏電阻，所述測量的熱敏電阻與控制器連接，與設(shè)定溫度進(jìn)行比較后，通過PID調(diào)節(jié)進(jìn)而控制蒸汽調(diào)節(jié)閥的開度。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的醬油加熱靜態(tài)維持的自動控制系統(tǒng)，其特征在于，所述壓力變送器的前后分別安裝有一個閥門。
5.根據(jù)權(quán)利要求I所述的醬油加熱靜態(tài)維持的自動控制系統(tǒng)，其特征在于，所述進(jìn)料控制閥為電磁閥；所述出料控制閥為電磁閥。
6.根據(jù)權(quán)利要求I所述的醬油加熱靜態(tài)維持的自動控制系統(tǒng)，其特征在于，所述控制器為可編輯邏輯控制器。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的醬油加熱靜態(tài)維持的自動控制系統(tǒng)，其特征在于，還包括顯示屏，所述顯示屏與所述控制器連接。
全文摘要
本發(fā)明公開一種醬油加熱靜態(tài)維持的自動控制系統(tǒng)，包括維持罐、壓力變送器、溫度傳感器和控制器，所述維持罐連接有進(jìn)料管和出料管，所述進(jìn)料管上設(shè)置有進(jìn)料控制閥，所述出料管上設(shè)置有出料控制閥，所述壓力變送器安裝在所述維持罐的底部，所述溫度傳感器安裝在所述維持罐內(nèi)部，所述壓力變送器、所述溫度傳感器、所述進(jìn)料控制閥和所述出料控制閥分別與所述控制器連接。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明提供的醬油加熱靜態(tài)維持的自動控制系統(tǒng)，能夠自動對熱靜態(tài)維持的操作進(jìn)行控制，減少由于人為錯誤操作而造成的質(zhì)量波動，提高產(chǎn)品質(zhì)量。
文檔編號A23L1/238GK102830735SQ20121033107
公開日2012年12月19日 申請日期2012年9月7日 優(yōu)先權(quán)日2012年9月7日
發(fā)明者衛(wèi)猛, 蘇均武, 余少雄, 陳振偉, 楊文芳, 勞建瑞 申請人:佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司, 佛山市海天(高明)調(diào)味食品有限公司